Sortenmerkmale des Apfelbaums Zhigulevskoe

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Der schnell wachsende und ertragreiche Apfelbaum Zhigulevskoye wurde durch Kreuzung zweier Sorten gewonnen - des amerikanischen Preises Wagner und des einheimischen Borovinka-Gewöhnlichen. Dieser Baum, der gegen Krankheiten und Kälte resistent ist, hat sich nicht nur in Russland, sondern auch in anderen Ländern der Welt verbreitet.

Sortenmerkmale des Apfelbaums Zhigulevskoe

Sortenmerkmal

Diese Kultur wurde als Grundlage für die Züchtung neuer Sorten - Malychenkovskoye und Utes - herangezogen.

Beschreibung des Baumes

• mittelgroßer Baum - maximale Höhe 3 m;
• wächst intensiv junge Triebe - 20-25 cm pro Jahr;
• die Krone ist breit, pyramidenförmig;
• Blätter sind dunkelgrün, oval;
• große schneeweiße Blüten;
• Der Mittelleiter ist dick.

Beschreibung der Früchte

Die Früchte der Sorte haben folgende Eigenschaften:

• Äpfel von großer Größe, kugelförmige Form (Durchschnittsgewicht - 150-300 g);
• es gibt kleine Beulen auf der öligen Schale;
• zweifarbige Früchte - gelb mit roten Streifen und einem leuchtend roten Fass;
• Das Fruchtfleisch ist zart, süß und sauer, cremig und hat eine feinkörnige Struktur.
• starkes Aroma;
• Die chemische Zusammensetzung ist ausgewogen - Äpfel der Sorte Zhigulevskoye enthalten eine ganze Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen. Der Kaloriengehalt von 100 g des Produkts beträgt 50 kcal.

Anbaugebiete

Der Apfelbaum Zhigulevskoye hat eine schlechte Winterhärte, daher ist es ratsam, ihn in den südlichen und zentralen Regionen des Landes (z. B. in der Region Moskau) anzubauen. Die Sorte war in den Regionen Rjasan, Astrachan und Krasnodar auf dem Gebiet der Regionen der mittleren und unteren Wolga am weitesten verbreitet.

Vorteile und Nachteile

Die Beschreibung der russischen Kultur beinhaltet einige ihrer wichtigen Vorteile:

• frühe Reife und Wachstumsintensität - die erste Ernte erscheint im dritten oder vierten Jahr des Anbaus;
• hohe Ertragsraten - 7-8 kg Äpfel von einem Baum (der Spitzenertrag fällt auf das zehnte Jahr der Kultivierung);
• Früchte haben ein marktfähiges Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack;
• erhöhte Resistenz gegen Schorf und andere Pilz- und Virusinfektionen;
• Die Früchte bleiben lange am Baum und werden während des Ernteprozesses praktisch nicht beschädigt.
• Haltbarkeit ohne Verlust des ursprünglichen Geschmacks und der Präsentation beträgt 2,5-3 Monate;
• Langzeitfrucht - 3-4 Ernten können pro Saison entfernt werden;
• Die Reifung erfolgt Anfang September und in Regionen mit trockenen Sommern - im letzten Jahrzehnt des August.

Es gibt auch mehrere Nachteile der Sorte:

• geringe Winterhärte;
• Sonnenbrand;
• Der Apfelbaum der Sorte Zhigulevskoye wird häufig von der Motte beschädigt.
• Mit zunehmendem Alter verschlechtert sich die Fruchtbildung - ein alter Baum trägt alle 2 Jahre Früchte, die Früchte werden kleiner.

Wachsende Regeln

Sämlinge nur in warmen Boden pflanzen

Die beste Zeit, um diese Ernte zu pflanzen, ist das erste oder zweite Jahrzehnt im April. Zu diesem Zeitpunkt wird sich der Boden gut erwärmen, der gesamte Schnee wird schmelzen und die Gefahr von Rückfrösten wird vorübergehen.

Die Herbstpflanzung des Apfelbaums Zhigulevskoe ist für die südlichen Regionen geeignet, weil In diesem Gebiet ist der Herbst langwierig und wenn der Sämling Anfang oder Mitte September gepflanzt wird, schafft er es, sich auf die Winterkälte vorzubereiten und stärker zu werden.

Auswahl der Sämlinge

Zum Pflanzen ist es besser, ein oder zwei Jahre alte Sämlinge aus dem Kindergarten zu verwenden. Sie können also sicher sein, dass dies eine echte Note ist. Ein gepfropfter Sämling mit den folgenden Eigenschaften ist ein gutes Pflanzmaterial:

• gut entwickeltes, elastisches Wurzelsystem mit mehreren mindestens 30 cm langen faserigen Wurzeln;
• Die Rinde des Mittelleiters und der Triebe sollte glatt sein, ohne Verletzungen und Anzeichen von Schäden durch Krankheiten und Schädlinge.
• Die Impfstelle muss gesund und gleichmäßig mit Rinde bedeckt sein.
• Die optimale Höhe beträgt 60-70 cm.

Wenn Sie einen Sämling mit offenem Wurzelsystem haben, sollten Sie seine Wurzeln vor dem Pflanzen in einem Tonbrei (3 kg Ton pro 3 l Wasser) einweichen. Um den Wasserhaushalt wiederherzustellen, dauert das Einweichen 5-6 Stunden.

Alle abgebrochenen oder mechanisch beschädigten Wurzeln müssen mit einem sterilen Messer oder einer Schere abgeschnitten werden. Schnittstellen werden mit Holzkohle bestäubt.

Apfelbaumsämlinge Zhigulevskoe mit geschlossenem Wurzelsystem müssen sich nicht auf das Pflanzen vorbereiten, sondern müssen nur das Schutzmaterial vor dem Pflanzen von den Wurzeln entfernen.

Sitzplatzauswahl

Für den Anbau eines Apfelbaums der Sorte Zhigulevskoe eignet sich lehmiger Boden mit einer tiefen Grundwasserschicht - ca. 2,5 m. Der Baum wächst gut und trägt Früchte auf fruchtbarem Boden mit neutralem Säuregehalt. Wählen Sie für die Landung einen sonnigen Ort mit Windschutz.

Alle Vorbereitungsarbeiten für das Pflanzen von Sämlingen beginnen im Frühjahr, zwei Wochen vor dem Pflanzen von Bäumen.

Graben Sie ein bis zu 1 m tiefes und 0,7 m breites Loch. Der gegrabene Boden wird mit einem Eimer Torf, 300 g Holzasche, 40 g Kaliumchlorid und 300 g Superphosphat gemischt. Es wird nicht empfohlen, während des Pflanzens stickstoffhaltige Zubereitungen zu verwenden, da Sie können Wurzelverbrennungen verursachen.

Technologie

Das Pflanzen von Zhigulevskoe-Apfelbäumen besteht aus mehreren Schritten:

• Der Boden der Grube ist mit Bruchsteinen, Schotter oder Kieselsteinen bestreut, um künftig eine Stagnation der Feuchtigkeit zu vermeiden.
• dann zur Hälfte mit vorbereitetem fruchtbarem Boden füllen;
• Auf dem geformten Hügel werden die Wurzeln des Apfelbaums gelegt und geebnet.
• daneben ist ein Zapfen aus Metall oder Holz zur Unterstützung angebracht;
• Die Wurzeln werden ohne Dünger mit Erde bestreut, gestampft und mit Füßen getreten.

Beim Pflanzen in Gruppen wird der Abstand zwischen den Bäumen eingehalten - 4-5 m.

Graben Sie nach dem Pflanzen 2-3 Löcher in einem Abstand von 50 cm vom Stamm und gießen Sie den Baum mit 10-15 Litern Wasser. Um ein Austrocknen des Bodens und der Wurzeln zu vermeiden, wird die stammnahe Zone mit Torf- oder Gartenerde gemulcht. Der Baum wird mit einem Seil oder einer Schnur an einen Haken gebunden.

Beim Pflanzen ist es wichtig, eine Regel zu befolgen: Sie müssen den Sämling so vertiefen, dass sich der Wurzelkragen über der Bodenoberfläche befindet, da sonst die Gefahr der Verrottung unvermeidlich ist.

Pflege

Hervorragende Ernte

Nach der Beschreibung des Zhigulevskoye-Apfelbaums benötigt er eine Standardpflege, die sich nicht von anderen Obstbäumen unterscheidet.

Bewässerung

In den ersten Lebensjahren benötigen Sämlinge viel Feuchtigkeit, um den oberirdischen und unterirdischen Teil schnell aufzubauen. In einem trockenen Sommer müssen mindestens 5 Bewässerungen durchgeführt werden. Die Befeuchtung erfolgt früh morgens oder abends nach Sonnenuntergang. Dadurch werden Verbrennungen vermieden.

Darüber hinaus kann abends die Krone besprüht werden, wodurch die dekorativen Eigenschaften des Baumes verbessert, der oberirdische Teil mit Feuchtigkeit gesättigt und vor dem Eindringen von Parasiten geschützt werden.

Lockern und Jäten

Vor jeder Bewässerung muss der Boden gelockert werden, um die Feuchtigkeit und Luftdurchlässigkeit zu erhöhen.Wenn der Apfelbaum im Garten wächst, müssen auch Unkräuter entfernt werden, die ein hervorragendes Medium für das Auftreten verschiedener Infektionen und Schädlinge sind.

Um den Zugang des Wassers zu den Wurzeln zu verbessern, bohren Gärtner mehrere Löcher mit einer Brechstange in einem Abstand von 50 cm vom Stamm.

Düngemittel

In den ersten zwei Jahren haben die Bäume genügend Nährstoffe, die während des Pflanzens gelegt wurden.

Ab dem dritten Anbaujahr werden Düngemittel nach folgendem Schema ausgebracht:

• Anfang oder Mitte April wird der Boden um den Stammkreis mit Harnstoff bestreut - 500 g der Substanz werden pro Baum verbraucht;
• Im Sommer, wenn die aktive Phase der Vegetationsperiode beginnt, wird der Baum gemäß den Anweisungen auf der Packung mit stickstoffhaltigen Zubereitungen (Azophos oder Nitrophos) gedüngt.
• Beim Knospen und Gießen der Früchte wird eine komplexe Zusammensetzung aus Superphosphat und Kaliumsalz eingeführt (100 g pro 1 m²).

Nach jeder Fütterung wird der Garten reichlich bewässert, um die Nährstoffaufnahme zu verbessern.

Beschneiden und Formen der Krone

Die Bildung der Krone des Zhigulevskoye-Apfelbaums ist ein obligatorisches Pflegeverfahren, das dazu beiträgt, einen dekorativen oberirdischen Teil zu schaffen, den Baum vor Schäden durch Krankheiten und Schädlinge zu schützen und die Qualität und Quantität der Ernte zu verbessern.

1. Der erste Baumschnitt erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen - alle Äste inkl. und der Mittelleiter sind um ein Drittel verkürzt.
2. Im nächsten Jahr beginnen sie, die Krone zu formen - der zentrale Ast wird 20 cm von der Spitze entfernt geschnitten, die 3 dicksten werden aus den skelettartigen ausgewählt, der Rest wird „in einen Ring“ geschnitten.
3. Im dritten Jahr wird nach dem gleichen Prinzip eine Reihe zweiter Ordnung gebildet, es bleiben nur noch 2 Zweige hintereinander.
4. Der Sanitärschnitt wird jährlich durchgeführt (im Frühjahr - vor Beginn des Saftflusses). Kranke, windgebrochene und gefrorene Zweige werden zu gesundem Holz geschnitten.
5. Ein verjüngender Haarschnitt wird für Bäume durchgeführt, die keine jungen Triebe mehr wachsen lassen und begonnen haben, kleine Früchte in kleinen Mengen zu produzieren. In diesem Fall ist ein Kardinalschnitt erforderlich - alle 5 Jahre alten Zweige werden "am Ring" entfernt und die Jungen um ein Drittel der Länge gekürzt.

Nach jedem Schnitt werden die Schnitte mit Kupfersulfat besprüht und dann mit Gartenlack bestrichen. Dies hilft, eine Infektion der Wunden zu vermeiden und deren frühzeitige Heilung zu fördern.

Bestäubung

Es ist eine selbstfruchtbare Ernte, daher braucht es Bestäuber in der Nachbarschaft. Hierfür eignen sich Herbstbestäubersorten, die gleichzeitig mit dem Apfelbaum Zhigulevskoye blühen - Kutuzovets, Antonovka, Anis gestreift, Borovinka.

Beim Pflanzen in Gruppen ist es wichtig, einen Abstand zwischen den Bäumen von mindestens 5 m einzuhalten.

Krankheiten und Schädlinge

Apfelbäume erfordern die richtige Pflege

Das Merkmal der Sorte ist die Resistenz gegen Krankheiten. Bei ungünstigen Wetterbedingungen und mangelnder Pflege ist der Baum jedoch von verschiedenen Arten von Infektionen und Parasiten betroffen.

1. Mehltau. Blätter und Triebe sind mit einer weißen Blüte bedeckt, die schließlich nass wird und zu faulen beginnt. Die Präparate "Skor" und "Topaz" helfen bei der Bewältigung des Pilzes. Rezept - 2 ml Substanz pro 10 Liter Wasser.
2. Die Motte kann mehr als 50% der Ernte zerstören. Zur Prophylaxe ist eine doppelte Bestäubung der Krone mit einer Infusion Wermut (1 Liter Gras pro 5 Liter Wasser) erforderlich. Das Intervall zwischen den Behandlungen beträgt eine Woche. Es ist auch notwendig, abgefallene Blätter regelmäßig von der Stelle zu entfernen, an der die Schädlingslarven leben können.
3. Der Apfelbaum ist anfällig für Sonnenbrand, wodurch Risse und Wunden auf der Rinde auftreten, in die schädliche Bakterien eindringen. Die verletzten Stellen werden mit einem scharfen Messer geschnitten und dann mit Gartenpech behandelt. Um dies zu vermeiden, müssen die Bäume regelmäßig weiß getüncht werden (im Frühjahr und Herbst).
4. Hasen und Mäuse lieben es, sich an der Rinde des Apfelbaums zu erfreuen. Zum Schutz vor ihnen im Herbst ist die Rumpfnähe mit einem feinen Metallgitter (Kettenglied) umwickelt.

Vor dem Einsetzen des kalten Wetters braucht der Baum einen guten Schutz. Die Herbstvorbereitung besteht in der Entfernung aller beschädigten Organe und der Behandlung mit Gartenpech.Außerdem wird die Zone in der Nähe des Rumpfes mit gelöschtem Kalk weiß getüncht und nach dem Trocknen mit Erde bedeckt. Der Baumstamm ist mit Dachmaterial, Folie oder Fichtenzweigen umwickelt, um ihn vor dem Einfrieren zu schützen.

Ernte und Lagerung

Die Apfelsorte Zhigulevskoe wird von August bis September geerntet. Nach dem Pflücken sollte sich die Frucht etwas hinlegen, um die volle Reife zu erreichen. Die maximale Reifezeit nach der Ernte beträgt 2-3 Wochen.

Äpfel können leicht vom Baum entfernt werden und werden beim Fallenlassen nicht beschädigt, was ihre weitere Zurückweisung und Lagerung erleichtert.

Die optimale Lagertemperatur für die Ernte beträgt 0-4 ° C. Obst muss nicht gewaschen werden, bevor es in Holz- oder Pappkartons gelegt wird, da es sonst schnell verrottet. Jede Frucht ist in dickes Papier eingewickelt.

Die zweite Möglichkeit besteht darin, die Äpfel in Schichten zu legen. Darüber hinaus ist jede Schicht mit Heu, Sägemehl oder Stroh bedeckt. Der Raum sollte eine gute Belüftung und eine niedrige Luftfeuchtigkeit haben - innerhalb von 55-60%. Die durchschnittliche Haltbarkeit beträgt ca. 90 Tage.

Arten von Wurzelstöcken

Je nach Bestand gibt es in dieser Kultur verschiedene Sorten:

• Sämling. Es ist groß und reif - der Baum bringt seine ersten Früchte im sechsten oder siebten Lebensjahr;
• mittelgroße. Der Baum erreicht eine Höhe von 3-4 m, die ersten Früchte beginnen im vierten oder fünften Jahr der Kultivierung zu tragen;
• Halbzwerg. Der Apfelbaum ist kompakt, drei Meter hoch, altert aber sehr schnell und trägt keine Früchte mehr. Erfordert einen Anti-Aging-Schnitt.
• Zwerg. Die Krone ist klein - bis zu 2 m hoch. Ein Baum mit frühen Fruchtdaten (im dritten Jahr nach dem Pflanzen). Setzlinge dieser Art benötigen Unterstützung und sehr gute Wartung.

Wachsen in verschiedenen Regionen

Für die Region Moskau, wo das Klima mild ist, aber kalte Winter nicht ausgeschlossen sind, ist diese Sorte ideal. Die Ernte reift Ende September oder Anfang Oktober.

In Sibirien wird die Schieferkronenbildung verwendet. Alles junge Wachstum ist zu Boden gebogen und mit Heftklammern befestigt. Der Boden um den Sämling wird mit einer dicken Torfschicht gemulcht. Um den Luftaustausch zu erhöhen, wird die Erde um die stammnahe Zone regelmäßig gelockert.

Diese Maßnahmen verleihen dem Baum eine gute Frostbeständigkeit. Eine ähnliche Anbaumethode und Baumpflegeregeln werden von Gärtnern im Ural angewendet.

Gärtner Bewertungen

Viele Gärtner verliebten sich in die Apfelsorte Zhigulevskoye wegen ihres hohen Ertrags, der guten Haltbarkeit der Früchte und des ausgezeichneten Geschmacks.

Wie die Praxis zeigt, gibt ein Baum in Regionen mit kühlem Klima nicht weniger Äpfel, wenn er sorgfältig gepflegt und gut überwintert wird.

Gärtner des Südens bemerken das häufige Auftreten von Verbrennungen am Stamm und an den Skelettästen. Im Frühling und Sommer braucht der Baum einen guten Sonnenschutz.

Die Ernte wird durch die Motte stark geschädigt, daher ziehen es einige Menschen vor, andere Apfelsorten anzubauen. Außerdem altert der Baum sehr schnell und bringt kleine Früchte hervor - ein weiterer Nachteil, aufgrund dessen Gärtner diese Sorte nicht als eine der besten betrachten.