Apfelsorte Kitayka

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Apfelbaum Kitayka hat lange Aufmerksamkeit erregt. Es wird in allen Regionen unseres Landes angebaut. Die Kultur hat eine kompakte Krone, frühe Reifung und erhöhte Frostbeständigkeit. Die Früchte sind klein, aber sehr lecker und haben ein reiches Aroma.

Apfelsorte Kitayka

Sorten

Auf der Basis der alten Sorte Kitayka, die von einheimischen Züchtern gezüchtet wurde, wurde eine große Vielfalt von Hybridformen erhalten. Sie unterscheiden sich alle in Größe, Farbe, Geschmack und Form der Frucht.

Bellefleur

Diese Kultur ist in den Gärten der Wolga-Region und des Nordkaukasus am beliebtesten.

Die Pflanze ist massiv, mit einer kugelförmigen Krone, die spät in die Fruchtphase eintritt - im 8. Lebensjahr. Diese Ernte gehört zu spät reifenden Sorten - die Ernte erfolgt Ende September.

Der Ertrag ist durchschnittlich, instabil - bis zu 150 kg / ha.

Die Früchte sind süß mit einer leichten Säure. Sie haben eine runde, ovale Form mit einer leicht gerippten Oberfläche oben. Sie wiegen etwa 200 g. Die Haut ist gelb mit einer rötlichen Röte.

Bellefleur hat eine geringe Schorfresistenz.

Vorteile der Kultur:

• lange Haltbarkeit - bis zu 4 Monate;
• gute Marktfähigkeit und Transportfähigkeit über große Entfernungen;
• reife Früchte bröckeln nicht lange.

Golden

Die goldene Sorte des Kitayka-Apfelbaums eignet sich am besten für den Nordwesten und die Region Volgo-Vyatka. Zur Zucht wurden Sämlinge der weißen Füllung entnommen.

Frühe Kultur: Gibt die erste Ernte bereits im 4. Anbaujahr. Die Früchte reifen Mitte oder Ende Juli.

Im Erwachsenenalter erreicht der Baum eine Höhe von 8 m. Bei jungen Sämlingen hat die Krone eine Rispenform, bei Erwachsenen breitet sie sich pyramidenförmig aus. Eine Pflanze mit smaragdgrünen, großen Blättern, die die Triebe dicht bedecken.

Die Äpfel sind gelb, mittelgroß und wiegen 50-80 g. Sie werden nicht länger als eine Woche gelagert. Sie sind sehr süß mit einem reichen Aroma.

Der Baum hat eine gute Winterhärte, aber eine schlechte Immunität gegen Pilz- und Virusinfektionen. Die Früchte werden pünktlich geerntet und sofort verarbeitet, da ihr Fruchtfleisch am vierten Tag nach der Ernte zu Baumwolle wird und seine ursprüngliche Saftigkeit verliert.

Kerr

Die Früchte können bis Ende Januar frisch gehalten werden.

Beschreibung der Sorte Kitayka Kerr:

• frühe Reife - die erste Ernte wird in 3-4 Jahren des Anbaus entfernt;
• Mitte-Ende-Hybride - Die Obsternte erfolgt Mitte oder Ende September;
• die Ausbeute ist instabil und niedrig;
• Die Ernte wird bis Ende Januar gelagert.
• Früchte von länglicher Form, burgunderrote Farbe, wiegen etwa 50 g, süß und sauer, säuerlich.

Diese Obsternte hat eine gute Winterhärte und eine hohe Krankheitsresistenz. Eine der schönsten Sorten, die Gärtner in der Landschaftsgestaltung verwenden.

rot

Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Fruchtbarkeit aus - bis zu 150 kg können von einem erwachsenen Baum entfernt werden.

Die Ernte erfolgt Anfang September. Reife Äpfel werden lange auf den Zweigen gelagert.

Red Kitayka gibt Äpfel von geringer Größe und geringem Gewicht - etwa 25 g, sie reifen auf langen Stielen und werden in mehreren Stücken gesammelt. Die Haut ist scharlachrot, das Fruchtfleisch ist cremig, saftig, süß und sauer.

Der Baum ist zu klein und etwa 2 bis 2,5 m hoch, was die Pflege und den Erntevorgang erheblich erleichtert.

Die Pflanzen haben eine schlechte Haltbarkeit - sie werden etwa 2 Monate gelagert, sodass sie sofort verarbeitet oder gegessen werden dürfen.

Die Resistenz gegen Schorf und andere Pilzinfektionen ist schwach.

Lange

Die Beschreibung der Sorte Dolgo enthält mehrere charakteristische Eigenschaften:

• frühe Fruchtbildung - fällt auf das 4. Jahr der Kultivierung;
• Anbaugebiete - die zentrale, nördliche, nordwestliche Zone Russlands sowie das westöstliche Sibirien;
• gehört zu untergroßen Sorten - die maximale Höhe beträgt 4 m;
• die Krone ist breit, dicht verzweigt, konisch;
• Früchte sind gelb, sehr klein, länglich - wiegen 20 g;
• das Fruchtfleisch ist süß, cremig;
• Die Haltbarkeit beträgt ca. 20 Tage.

Zu den Hauptvorteilen zählen eine hohe Beständigkeit gegen strenge Winter sowie eine Immunität gegen Schorf und Mehltau.

Gelb

Kitaika Zheltaya gehört zu ertragreichen Sorten - bis zu 150 kg werden jährlich daraus entfernt. Aber die Früchte sind klein, gelb gefärbt - sie wiegen 20 g und ähneln großen Kirschen.

Der Säulenbaum zeichnet sich durch durchschnittliches Wachstum aus - die maximale Höhe beträgt 2,5 m. Die Ernte reift bis August. Es ist nicht von Schorf und anderen Pilzkrankheiten betroffen.

Rosa

Der Baum kann zu dekorativen Zwecken verwendet werden

Die säulenförmige, kleinfruchtige Sorte Rose Skazka hat besonders während der Blütezeit hohe dekorative Eigenschaften.

Der Baum blüht üppig und üppig und setzt zahlreiche rote Blüten frei. Seine Höhe variiert zwischen 1,5 und 2 m.

Die Früchte sind klein, etwa 50 g, rot-himbeerfarben. Die Sorte wird wegen ihrer stabilen und jährlichen Fruchtbildung geschätzt.

Pionier

Die Beschreibung dieser Kultur beinhaltet mehrere wichtige Vorteile:

• Die Pflanze zeichnet sich durch starkes Wachstum aus.
• hat eine gute Winterhärte;
• gute Fruchtbarkeit;
• ausgezeichnete Immunität gegen Pilzinfektionen;
• hohe dekorative Qualitäten.

Crohn mittlerer Dichte. Die Ernte wird nicht lange gelagert, daher darf sie nach der Ernte verarbeitet werden.

Die Früchte des Pionerka-Apfelbaums sind klein - wiegen etwa 20 g, dünnhäutig, außen und innen rot, duftend und sehr süß.

Honig

Der Honigapfelbaum ist eine hohe Ernte mit einer abgerundeten Krone, die sich hervorragend zum Pflanzen in den zentralen Regionen und in der mittleren Zone eignet. Es hat eine gute Winterhärte.

Die Früchte werden in den letzten Augusttagen geerntet. Die Äpfel sind süß mit einem Honig-Nachgeschmack. Klein - Gewicht ca. 40 g.

Die Ernte reift schnell und zerbröckelt massiv, wenn sie nicht rechtzeitig entfernt wird. Äpfel verderben schnell, überreife Exemplare neigen zum Reißen und werden sofort verarbeitet.

Die Sorte ist schlecht resistent gegen Schorf und andere Pilzinfektionen und muss daher während des Kultivierungsprozesses vorbeugend behandelt werden.

Paradies

Diese Art hat mehrere Namen - Rayskaya, Ranetki, Raika. Unterscheidet sich im hohen Wachstum - 4-5 m, Kronenumfang - 3-4 m.

Die Äpfel dieses Kitayka sind rund, in mehreren Stücken zu einem Bündel zusammengefasst und entwickeln sich auf dünnen langen Stielen. Die Haut ist dünn, hellgrün gefärbt und enthält eine leichte rote Röte. Geschmack - frisch süß, mit einer leichten Adstringenz.

Der Baum zeichnet sich durch erhöhte Winterhärte, Trockenresistenz und die Fähigkeit aus, unter allen klimatischen Bedingungen zu wachsen und Früchte zu tragen.

Sahne

Diese Hybride wurde auf Basis der Aprikosen-Apfelsorte erhalten. Der Baum hat massive Abmessungen - er erreicht eine Höhe von 5-6 m.

Kleine Äpfel - 70-80 g, gelbgrün, mit rosa Längsstreifen. Im Kontext cremig, saftig und süß im Geschmack.

Die Ernte erfolgt Anfang September. Die Früchte werden ca. 3 Wochen gelagert, daher dürfen sie nach der Ernte verarbeitet werden.

Die Pflanze hat eine gute Winterhärte, Schorf- und Mehltauresistenz.

Zimt

Die Frucht schmeckt gut.

Der braune (Zimt) Apfelbaum ist eine besondere Art von Kitayka-Apfelbaum. Es zeichnet sich durch starkes Wachstum aus - zum Zeitpunkt der Reife erreicht der Baum 4-5 m.

Früchte mit einem Gewicht von 120 bis 170 g. Rund, leicht abgeflacht, dickhäutig mit gelblicher oder grünlich-gelber Haut. Auf der Oberfläche sind zahlreiche rötliche Flecken oder kleine Streifen von rötlichem Farbton sichtbar. Sie schmecken süß, saftig und haben ein reiches Aroma.

Sie werden im September geerntet und erhalten nach 2-3 Wochen ihren wahren Geschmack und ihr wahres Aroma. Die Haltbarkeit unter kühlen Bedingungen beträgt ca. 3 Monate.

Die Kultur hat eine gute Beständigkeit gegen starke Fröste und Immunität gegen Schorf.

Zu den Nachteilen zählen instabile und spätfruchtende, kurze Lagerzeiten der Ernte.

Monica

Mittlere späte Sorte - die Ernte reift in den letzten Septembertagen. Ein kleiner Baum - bis zu 4 m hoch mit einer spärlichen Krone - zeichnet sich durch hohe Fruchtbarkeit und hervorragenden Geschmack aus.

Eine der am stärksten fruchtbaren Unterarten sind ovale Äpfel von der Größe eines Hühnereies. Das Fruchtfleisch ist süß, bedeckt mit einer dünnen, hellgrünen Haut mit einem rosa Rouge.

Monica zeichnet sich durch hohe Winterhärte und Trockenresistenz aus und eignet sich daher nicht nur zum Anpflanzen im Süden, sondern auch in der nördlichen Zone des Landes.

Saninskaya

Späte, großfruchtige Sorte, geeignet für den Anbau in der Wolga-Region.

Je nach Klimazone ist die Erntezeit unterschiedlich - von Ende August bis Anfang November.

Die Früchte reifen eine Woche nach der Entfernung. Die Äpfel sind klein - 20-25 g schwer, in verschiedenen Formen (rund, oval, oval-konisch) mit einer gerippten Oberfläche. Die Haut ist dünn, gelb gefärbt und enthält eine rötliche Röte. Das Fruchtfleisch ist körnig, gelblich, süß und sauer im Geschmack.

Die Hauptvorteile sind:

• Haltbarkeit;
• Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen und strenge Winter;
• gute Immunität gegen Pilzkrankheiten.

Der einzige Nachteil ist, dass die Frucht einen mittelmäßigen Geschmack hat.

Säule

Columnar Chinese ist eine der winterhartesten Arten, die Temperaturen von bis zu -40 ° C standhält. Die Triebe sind mit einer ungewöhnlichen gelb-orangefarbenen Rinde bedeckt.

Dies ist eine frühe Ernte - die Ernte reift Mitte oder Ende Juli. Aber nach der Reifung beginnen die Früchte massenhaft zu bröckeln.

Die Sorte ist kleinfruchtig (Äpfel wiegen nicht mehr als 20 g, bernsteingelb mit einem harmonischen, süß-sauren Geschmack).

Die Ernte wird nicht länger als eine Woche gelagert, daher werden nach der Ernte verschiedene Vorbereitungen für den Winter getroffen.

Wachsende Eigenschaften

Es wird empfohlen, Setzlinge in Fachgeschäften zu kaufen.

1. Für alle Arten von Apfelbäumen ist ein sonniger Bereich geeignet, in dem es keinen sumpfigen und oberflächennahen Grundwasserdurchgang gibt: Kitayka toleriert keine Staunässe des Bodens - er beginnt zu faulen und stirbt dadurch ab. Daher wird vor dem Pflanzen eine gute Drainage von Sand und Torf in den Boden eingeführt.
2. Lehmboden, angereichert mit Torf, organischen und mineralischen Düngemitteln, eignet sich zum Pflanzen. Pro m² wird ein Eimer verrotteter Gülle, die gleiche Menge Torf, 1 kg Holzasche, 50 g Superphosphat und Kaliumsalz ausgebracht. Für die Frühjahrspflanzung wird der Boden im Herbst geerntet und dann ausgegraben. Für den Herbst werden die oben aufgeführten Komponenten mit Gartenerde gemischt und in die Pflanzgruben gegossen.
3. Wenn Sie eine echte Sorte mit starker Immunität und guter Fruchtbarkeit erhalten möchten, sollten Sie den Sämling in einem spezialisierten Kindergarten kaufen. Das beste Pflanzenmaterial ist eine ein oder zwei Jahre alte Pflanze mit einem geschlossenen Wurzelsystem.

Sie können auch Exemplare mit offenen Wurzeln verwenden, die vor dem Pflanzen in einem Tonbrei eingeweicht werden.

Beim Kauf sollten Sie die Wurzeln und den oberirdischen Teil gründlich auf Schäden durch Krankheiten, Schädlinge und Schimmel untersuchen.

Robuste Pflanzen haben starke, grüne Triebe mit aufrechten, dunkelgrünen Blättern und Knospen. Das Wurzelsystem muss eine einheitliche hell- oder dunkelbraune Farbe haben und mindestens 40 cm lang sein.

Boarding Regeln und Daten

Je nach Anbauregion ist die Pflanzzeit unterschiedlich:

• im Süden werden im Frühjahr, sobald die Gefahr des letzten Frosts vorüber ist, oder im Herbst - 2 Monate vor dem Einsetzen des kalten Wetters - Sämlinge in den Boden gepflanzt;
• In Regionen mit kühlem Klima (im Norden, in Sibirien, Mittel- und Mittelspur) ist eine Frühjahrspflanzung vorzuziehen, damit die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode Zeit haben, stärker zu werden und vor Beginn des Winters Wurzeln zu schlagen.

Landetechnik

Die Landetechnik besteht aus mehreren Stufen:

• Löcher werden entlang der Breite und Höhe des Pflanzenwurzelsystems herausgezogen - etwa 60 x 80 cm;
• Entwässerung von Kieselsteinen, Ziegelbrüchen oder Schotter wird auf den Boden gelegt;
• Fahren Sie mit einem Stift, um den Baum zu stützen.
• dann wird das halbe Loch mit einer Nährstoffmischung bedeckt (zum Pflanzen im Herbst);
• Die Wurzeln der Pflanze werden darauf gelegt, begradigt, mit Erde bestreut und im Bereich des Stammes mit Füßen getreten.
• Die Pflanzen sind an einen Träger gebunden, reichlich mit warmem, abgesetztem Wasser (3 Eimer pro Baum) bewässert und mit einer dicken Erdschicht gemulcht.

Pflegeanforderungen

Die Hauptpflege dieser Kultur umfasst verschiedene Aktivitäten, von denen das zukünftige Wachstum, die Immunität und die Fruchtbildung der Pflanzen abhängen.

Bewässerung und Lockerung

In den ersten Lebensjahren erfordert diese Kultur eine regelmäßige, aber mäßige Bodenfeuchtigkeit, die ein schnelles Wachstum des Wurzelsystems und des oberirdischen Teils ermöglicht.

Verwenden Sie abgesetztes Wasser bei Raumtemperatur.

Die erste Befeuchtung erfolgt im zeitigen Frühjahr - bevor die Knospen zu blühen beginnen, die zweite - vor der Blüte und zwei Wochen danach - im Stadium des Gießens der Früchte.

Die letzte Bewässerung erfolgt im Spätherbst nach Ernte und Laubfall.

Am Tag nach dem Gießen wird der Boden gelockert, um die Belüftung zu erhöhen. Während des Lockerns werden Unkräuter entfernt, die junge Bäume übertönen und ihnen Nährstoffe und Feuchtigkeit entziehen.

Top Dressing

Gute Pflege sorgt für eine reiche Ernte

Sämlinge beginnen im dritten Lebensjahr zu düngen. Der erste Top-Dressing wird zu Frühlingsbeginn im Bereich der Stammnähe aufgetragen und mit Bewässerung kombiniert. Es wird eine Azofoska-Lösung verwendet, die das Wachstum junger Triebe und Blätter stimuliert.

Zu Beginn der Knospungsperiode werden Bäume mit Superphosphat und Kaliumsulfat gedüngt, um die Qualität und Quantität der Ernte zu verbessern. Die gleiche Zusammensetzung wird im Stadium der Bildung von Frucht-Eierstöcken verwendet.

Die letzte Fütterung erfolgt im Herbst - nach dem Laubfall. Die stängelnahe Zone wird mit einer Harnstofflösung verschüttet. Dann mit einer dicken Erdschicht mulchen.

Beschneiden und Formen

Die Bildung erfolgt für gewöhnliche Pflanzen, säulenförmige Sorten benötigen dies nicht.

Normalerweise wird ein dünnstufiger Kronentyp gewählt.

Das erste Trimmen erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen - der Mittelleiter wird 20 cm von oben abgeschnitten. Diese Manipulation regt den Baum an, seitliche (Skelett-) Äste zu entwickeln.

Im zweiten Jahr der Kultivierung werden der zentrale Ast und die Seitentriebe beschnitten. Die erste Reihe wird ebenfalls gebildet - 3-4 der stärksten Triebe in der Reihe bleiben übrig, und der Rest wird in einen Ring geschnitten. Im 3. Jahr wird aus 2 Zweigen eine zweite Reihe gebildet - am 4. aus 2 Trieben.

Der jährliche Hygieneschnitt erfolgt ebenfalls im Frühjahr und Herbst. Alle durch Frost, Parasiten und Krankheiten beschädigten Äste sind an den Bäumen ausgeschnitten. Schnittstellen werden mit Kupfersulfat besprüht und dann mit Gartenvariante bestrichen.

Ab dem 7. bis 8. Lebensjahr wird ein verjüngender Haarschnitt durchgeführt - alle Triebe im Alter von fünf Jahren werden entfernt und das junge Wachstum auf ein Drittel der Länge gekürzt.

Schutz vor Schädlingen und Krankheiten

Viele Sorten von Kitayka-Apfelbäumen weisen eine gute Krankheitsresistenz auf, müssen jedoch regelmäßig mit Fungiziden (Bordeaux-Flüssigkeit und Kupfersulfat) aus Schorf, Mehltau, Septorien, Rost und Graufäule behandelt werden.

Vorbeugende Arbeiten werden im zeitigen Frühjahr - vor Beginn des Saftflusses und im Spätherbst - nach dem Laubfall durchgeführt. Die gleichen Mittel werden für medizinische Zwecke verwendet.

Bei der Invasion von Parasiten wie Blattläusen, Spinnmilben, Motten, Blattwürmern und Rüsselkäfern werden chemische und volkstümliche Heilmittel eingesetzt.

Von den Pestiziden haben sich Actellik, Fundazol, Skor und Aktara gut bewährt. Aus Volksrezepten - Zwiebel-, Pfeffer-, Knoblauchaufgüsse sowie Asche- und Tabakseifenlösungen.

Die Behandlung erfolgt zwei Wochen nach dem Besprühen mit Fungiziden - im Frühjahr und Herbst.

Vorbereitung für die Überwinterung

Dies ist einer der wichtigsten Pflegeschritte, von denen die zukünftige Gesundheit der Pflanze und ihre weitere Fruchtbildung abhängt. Die Vorbereitung für die Überwinterung besteht aus mehreren Schritten:

• Zunächst wird die Pflanze mit einer Harnstofflösung gedüngt.
• dann werden alle beschädigten Äste abgeschnitten, der Stamm wird mit gelöschtem Kalk weiß getüncht;
• Mit einer dicken Erdschicht bestreuen und zum Schutz vor Nagetieren mit einem Metallgitter umwickeln.
• Der Stamm und die Skelettäste sind mit Fichtenzweigen oder Dachpappe bedeckt, untergroße Sämlinge können mit einem Karton oder einer Holzkiste bedeckt werden.

In einem solchen Schutz wird der Baum bis zum Frühjahr aufbewahrt. Sobald der Schnee zu schmelzen beginnt, wird der Unterschlupf entfernt.

Ernte und Lagerung

Die Früchte haben eine gute Haltbarkeit.

Die Massenernte findet je nach Sorte von Ende August bis Ende September statt. Die Haltbarkeit ist für alle Sorten unterschiedlich.

Die Sorte Belfleur ist am längsten haltbar.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Pflanzen zu lagern:

• im Kühlschrank, im Fach für Obst und Gemüse;
• in einem Keller oder Keller, in Holz- oder Pappkartons, während es ratsam ist, jede Schicht Äpfel mit Heu oder Papier zu verschieben;
• Unter Wohnungsbedingungen werden sie bis zum Einsetzen des ersten Frosts auf einem verglasten Balkon oder einer Loggia gelagert.

Alle diese Methoden eignen sich für Sorten, die mindestens zwei Monate gelagert werden.

Ernteanwendung

Fast alle Sorten ergeben eine schmackhafte, saftige und gesunde Obsternte von universeller Anwendung. Äpfel werden frisch verzehrt und zur Herstellung von Kompotten, Konfitüren, Marmeladen, Marmeladen, verschiedenen Desserts und Gebäck verwendet.

Fast alle Sorten eignen sich zum Trocknen von kandierten Früchten. Die Hauptsache ist, die Früchte rechtzeitig zu entfernen und zu verhindern, dass sie überreifen.

Gärtner Bewertungen

Es gibt viele Sorten der Kitayka-Sorte, jeder Apfelbaum hat seine eigenen Vor- und Nachteile. Gärtner sagen, dass die Ernte sehr lecker ist.

Gleichzeitig ist es sehr einfach, eine Ernte anzubauen. Die Hauptsache ist die Einhaltung aller agrotechnischen Normen, Pflanz- und Pflegeregeln.