Belgische Äpfel Schwarzer Prinz

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Die Äpfel Black Prince wurden Ende des 20. Jahrhunderts auf der Grundlage der beliebten amerikanischen Sorte Jonagold gezüchtet. Der Klon verbreitete sich schnell in Europa, den USA und Kanada. Er kam 1994 nach Russland und wurde erst 20 Jahre später in das offizielle Register aufgenommen. Der zweite Name des Klons ist Red Jonaprince.

Belgische Äpfel Schwarzer Prinz

Belgische Äpfel Schwarzer Prinz

Sortenmerkmal

Um den richtigen Apfelbaum für den Anbau in Ihrem Garten auszuwählen, müssen Sie seine Eigenschaften sorgfältig lesen. Die Sorten unterscheiden sich in Höhe, Wachstumsrate, Aussehen und Fruchtgeschmack. Jedes hat seine eigenen Merkmale der Pflege und Landung.

Vorteile und Nachteile

Wie andere Apfelbäume hat auch die Sorte Black Prince Vor- und Nachteile.

Die Vorteile umfassen:

  • frühes Einsetzen der Frucht
  • stabile Ausbeute
  • Hervorragende Präsentation der Früchte und guter Geschmack
  • Qualität der Äpfel erhalten

Die Nachteile sind:

  • Schwierigkeiten bei der Bestäubung und Auswahl der Bestäuber
  • geringe Frostbeständigkeit
  • Früchte wachsen nicht groß mit einem Mangel an Feuchtigkeit

Beschreibung des Baumes und der Frucht

Die Sorte hat wie ihre Eltern einen triploiden Chromosomensatz. Der Baum wächst schnell, die Höhe hängt von der Art des Wurzelstocks ab, das Maximum beträgt 5,5 m. Die Krone ist dicht und unregelmäßig geformt, weshalb es häufig zu einer Überladung von Früchten kommt.

  • Der Durchmesser des Apfels beträgt ca. 10 cm.
  • Gewicht - innerhalb von 200 g
  • Farbe - dunkelrot oder rot-schwarz
  • Die Schale ist glatt, glänzend und gleichmäßig mit einer wachsartigen Blüte bedeckt
  • Das Fruchtfleisch ist feinkörnig, prall und hat einen gelblich-cremefarbenen Farbton

Geschmack

Der Beschreibung zufolge ist der Apfel des Schwarzen Prinzen saftig und knusprig mit einem ausgeprägten Aroma. Das Fruchtfleisch ist süß, mit einem ausgeprägten sauren Nachgeschmack am Ende.

Der Geschmack wird verdorben, wenn zu viele Früchte auf dem Baum stehen. Dann werden sie langweilig oder zu sauer mit einem schwachen Aroma.

Experten zufolge erzielten die Früchte 4,8 von fünf Punkten.

Vorteilhafte Eigenschaften

Äpfel werden für Menschen empfohlen, die abnehmen wollen.

Der Kaloriengehalt ist niedrig: nur 42 kcal pro 100 g.

Sie enthalten viel Ascorbinsäure, Carotin (Provitamin A), Biotin, Folsäure, Vitamin PP, einige Vitamine aus Gruppe B. Diese Substanzen verbleiben lange in der Schale und im Fruchtfleisch und können die Versorgung mit Vitaminen am wieder auffüllen Ende des Winters.

Früchte sind reich an Vitaminen

Früchte sind reich an Vitaminen

Die Früchte enthalten auch Mineralien - Magnesium, Kalium, Kalzium, Phosphor. Sie stärken das Skelettsystem, die Muskeln, verbessern die Herzfunktion. Faser reguliert den Verdauungstrakt, beugt Verstopfung vor.

Die Sorte ist reich an Antioxidantien, beugt Entzündungen und Krebs vor. Äpfel enthalten viel Zucker, daher sollten sie von Patienten mit Diabetes mit Vorsicht gegessen werden.

Ausbeute

Apfelbäume tragen jährlich Früchte, in etwa der gleichen Menge, sie haben keine Pausen zum "Ausruhen".Aufgrund dieser Stabilität werden sie häufig kommerziell angebaut.

Aus Zwerg- und Halbzwergwurzelstöcken (die am häufigsten verwendet werden) können bis zu 70 kg gewonnen werden.

Wenn sich zu viele Eierstöcke bilden, verschlechtern sich Größe und Geschmack der Früchte. Daher wird empfohlen, ihre Anzahl zu regulieren

Winterhärte

Die Sorte hat keine hohe Winterhärte. Die maximalen Temperaturen, die es tolerieren kann, sind 28 ° C, - 29 ° C. Daher kann es nicht in allen Regionen angebaut werden.

Vor dem Einsetzen des kalten Wetters sollte der Apfelbaum für die Überwinterung richtig vorbereitet sein.

Krankheitsresistenz

Die meisten Klone und Hybriden sind sehr resistent gegen Krankheiten. Aber der Schwarze Prinz reagiert empfindlich auf eine Vielzahl von Pathologien:

  • Mehltau
  • Schorf
  • Bitterfäule
  • bittere Lochfraß

Bäume müssen vorbeugend gegen Krankheiten behandelt werden. Sie müssen genau überwacht werden, um die ersten Anzeichen nicht zu verpassen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.

Anbaugebiete

Der Schwarze Prinz wurde in der gemäßigten Zone geschlüpft.

Herkunftsland - Belgien: Es hat ein maritimes Klima und ist eher mild, daher hat die Sorte eine durchschnittliche Frostbeständigkeit.

Am besten für den Anbau in den südlichen Regionen Zentralrusslands geeignet. Apfelbäume sind fast im gesamten Gebiet der Ukraine, in Polen und in den südlichen Regionen von Belarus verbreitet.

Der beste Sämlingsproduzent ist Polen und die Ukraine.

In der Region Moskau und in der Region Leningrad besteht die Gefahr, dass Filialen im Winter einfrieren. Daher muss der Baum für den Winter bedeckt werden. Es ist besser, diese Apfelbäume nicht jenseits des Urals in Sibirien zu pflanzen.

Aber in der Region Rostow, im Kaukasus, in Kuban und in der Region Stawropol kann man reichlich ernten. Es wird empfohlen, den Baum hier im industriellen Maßstab zu züchten.

Erntegebrauch

Früchte können unter bestimmten Bedingungen bis zu 9 Monate gelagert werden. Daher werden sie am häufigsten für den Frischverzehr verwendet. In vielen Supermärkten sind auch im Frühsommer dunkelrote Äpfel zu sehen.

Wenn zu Hause nicht genügend Stauraum vorhanden ist, werden die Früchte verarbeitet. Da das Fruchtfleisch sehr saftig ist, produziert es viel Saft.

Beim Einmachen müssen Sie keinen Zucker hinzufügen: Bei korrekter Sterilisation verderben die Äpfel nicht und haben eine natürliche Süße. Marmelade, Konfitüren, Marmeladen werden ebenfalls aus Äpfeln hergestellt.

Landung

Wählen Sie Ihren Landeplatz sorgfältig aus

Wählen Sie Ihren Landeplatz sorgfältig aus

Der Apfelbaum liebt leichte Lehmböden. Es ist unerwünscht, es an Orten zu pflanzen, an denen das Grundwasser nahe an die Oberfläche kommt.

6-7 Monate vor dem Pflanzen wird empfohlen, das Land mit organischer Substanz anzureichern. Dazu werden 4 Eimer fauler Gülle oder Kompost auf 1 m² aufgebracht, dann wird die Baustelle tief gegraben.

Landetermine

Sämlinge können im Frühjahr oder Herbst in den Boden gepflanzt werden.

  • Die Frühjahrspflanzung erfolgt, wenn sich der Boden gut erwärmt (etwa Mitte April bis Mitte Mai).
  • Im Herbst werden Mitte oder Ende Oktober Bäume gepflanzt.

In den südlichen Regionen kann sich der Zeitpunkt im Frühjahr (bis Anfang April) um 1-2 Wochen oder im Herbst (bis zu den ersten Novemberwochen) um dieselbe Zeit verschieben.

Wenn ein Baum im Herbst gepflanzt wird, wurzelt er gut bis zum Frühjahr, stärkt sich und beginnt schneller Früchte zu tragen. Die Krankheitsresistenz solcher Apfelbäume ist höher. Beim Pflanzen im Frühjahr besteht jedoch keine Gefahr des Einfrierens. Es besteht eine geringere Wahrscheinlichkeit, dass die Sämlinge durch Hasen und andere Nagetiere beschädigt werden.

Ausbildung

Stellen Sie vor dem Pflanzen sicher, dass Sie eine Grube vorbereiten. Wenn Sie vorhaben, die Sämlinge im Herbst auf den Boden zu bringen, tun Sie dies am Ende des Sommers.

Für die Frühjahrspflanzung wird die Grube Ende Oktober vorbereitet.

Der Boden der Grube mit Lehmboden ist mit Drainage aus Blähton, Kieselsteinen oder Ziegelsteinen bedeckt. Auf sandigem Boden müssen Sie eine Schicht Ton auflegen, um die Feuchtigkeit zu speichern. Abmessungen: 80 cm tief, 80-100 cm breit. Der Abstand zwischen den beiden Gruben beträgt 4-4,5 m.

Machen Sie 2-3 Wochen vor dem Pflanzen eine Mischung aus Kompost (Gülle) und fruchtbarem Boden (1: 1), 0,5 Litern Asche und 40-50 g Superphosphat. Sie liegt am Boden der Grube.

Unmittelbar vor dem Pflanzen werden die Sämlinge sorgfältig untersucht. Die Wurzeln sollten gesund, intakt und ohne Anzeichen von Fäulnis sein.Verdächtige oder gebrochene Wurzeln werden entfernt.

Untersuchen Sie die Impfstelle, sie sollte keine Risse, Erweichungen oder Anzeichen einer Pilzinfektion aufweisen.

Landeplan

  • Auf die Düngerschicht wird sauberer Boden gegossen.
  • Ein etwa 2 m hoher Zapfen wird in den Boden getrieben.
  • Die Wurzel des Sämlings wird unter Zusatz eines Wachstumsstimulans in einen Brei aus Ton getaucht.
  • Aus der Erde und der Nährstoffmischung bildet sich ein Hügel.
  • Der Sämling wird über die Oberseite gelegt und die Wurzeln werden gerade ausgerichtet.
  • Halten Sie den Apfelbaum senkrecht und füllen Sie das Loch allmählich so, dass die Erde den Raum zwischen den Wurzeln gleichmäßig ausfüllt.
  • Stellen Sie sicher, dass der Wurzelkragen 2-3 cm über dem Boden frei bleibt.
  • Konsolidiert den Boden am Stamm.
  • Ein irdener Wall wird in einem Abstand von 30-40 cm vom Stamm gebaut.
  • Gießen Sie den Sämling mit 2-3 Eimern Quelle oder abgesetztem Wasser.

Am Ende wird ein Baum an einen Stift gebunden. Dann inspizieren sie die Krone erneut und entfernen die gebrochenen Äste. Wenn der Apfelbaum im Herbst gepflanzt wurde, wird der Stamm mit Stoff und Folie zusammengebunden, um ihn vor Nagetieren zu schützen.

Pflege

Pflanzungen brauchen gute Pflege

Pflanzungen brauchen gute Pflege

Die richtige Pflege kann den Ertrag und die Langlebigkeit des Baumes erhöhen. Es besteht aus:

  • Glasur
  • Fütterung
  • Trimmen
  • Prävention und Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten
  • Vorbereitung auf die Überwinterung

Bewässerung

Die Ernte liebt mäßig feuchten Boden und ist empfindlich gegen Trockenheit.

Jungen Setzlingen wird empfohlen, 1-2 mal pro Woche zu gießen, Erwachsene - einmal im Monat.

Für 1 Apfelbaum müssen Sie 1,5-2 Eimer Wasser ausgeben.

Am besten sprühen Sie mit einer Gießkanne oder einem speziellen Schlauch. Wenn dies nicht möglich ist, werden in einem Abstand von 60 cm vom Stamm, 45-50 cm tief, ein Graben oder Einstiche in den Boden gemacht und Flüssigkeit hineingegossen.

Nach dem Gießen wird der Boden um den Stamm herum gelockert und mit Mulch mit Sägemehl, Torf und gehacktem Stroh bedeckt. Durch diese Manipulation können Sie die Feuchtigkeit länger speichern.

In Reihenabständen wird empfohlen, Rasengras zu säen, damit das Wasser aus dem Boden langsamer verdunstet und nach Regen verweilt.

Top Dressing

Düngemittel werden ab dem ersten Lebensjahr des Baumes ausgebracht. Zunächst wird er von Stickstoff profitieren, der das Wachstum stimuliert. Es ist am besten, Harnstoff oder Harnstoff zu verwenden. Drei Esslöffel dieser oder jener Substanz werden in 15 Litern Wasser verdünnt und mit einer Lösung von 1 Baum bewässert.

Wenn die Blätter des Baumes geblüht haben, können Sie Blattdressing auftragen. Hierzu wird Natriumhumat verwendet, 20 g werden in 10 Litern Wasser verdünnt. Ein Baum benötigt 2 Liter Lösung. Es wird in eine Sprühflasche gegossen und auf die Zweige gesprüht. Die Verarbeitung erfolgt 3-4 mal pro Saison.

Im 2. Jahr wird Nitrophoska zur Fütterung verwendet (es ist für die Frühjahrsfütterung geeignet). Nehmen Sie 4 Esslöffel der Substanz und verdünnen Sie sie in 20 Litern Wasser. Diese Menge reicht für 2 Apfelbäume.

Vor Beginn der Fruchtreife können Sie nach der Ernte Phosphordünger ohne Stickstoff auftragen - Kalidünger.

Beschneidung

Bereits ab dem 2. Jahr nach dem Pflanzen beginnen sie, eine Krone zu bilden. Es ist am besten, 2-3 Ebenen von Zweigen auf dem Baum zu lassen, der Abstand zwischen ihnen sollte ungefähr gleich sein. In Bezug auf den Stamm sollten die Triebe in einem Winkel von mehr als 45 ° C wachsen.

Äste, die zu nahe am Stamm liegen, werden abgeschnitten. Im Übrigen können Sie Dehnungsstreifen machen oder einen Keil an der Basis einsetzen.

Der Baum ist oft mit Früchten überladen, daher sollte der Schnitt zweimal im Jahr erfolgen. Alle Triebe werden abgeschnitten, was zur Verdickung der Krone beiträgt. Achten Sie auch auf schwache, kranke und gebrochene Äste.

Der Frühlingsschnitt muss abgeschlossen sein, bevor die Säfte zirkulieren. Der Herbst wird durchgeführt, nachdem das Laub gefallen ist, 2-3 Wochen vor dem ersten Frost.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Die Verarbeitung trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Apfelbäumen bei

Die Verarbeitung trägt zur Erhaltung der Gesundheit von Apfelbäumen bei

  • Schorf. Auf Blättern, Früchten und Trieben erscheinen braune Flecken. Äpfel werden kleiner, ihr Aussehen verschlechtert sich. Meistens infiziert der Pilz den Baum in heißen und feuchten Sommern.
  • Mehltau. Die Blätter sind mit weißer oder weißgrauer Blüte bedeckt, ihre Fähigkeit zur Photosynthese nimmt ab. Plaque kann auch auf Früchten auftreten, Ertrag und Produktqualität nehmen ab.Außerdem nimmt die Frostbeständigkeit des Apfelbaums ab.
  • Bittere Fäule. Es manifestiert sich durch frühen Verfall von Früchten, direkt am Baum oder während der Lagerung. Die Früchte beginnen bitter zu schmecken.

Zur Bekämpfung von Pilzen, Fungiziden und Bordeaux-Flüssigkeiten werden verwendet. Um einen Befall zu verhindern, muss das Laub im Herbst vorsichtig entfernt werden. Bei einer frühen Vene und während der Bildung von Eierstöcken ist eine vorbeugende Behandlung erforderlich.

Bitteres Lochfraß ist eine Krankheit, die mit einem Mangel an Spurenelementen verbunden ist. Zuallererst sind dies Kalium, Kalzium, Magnesium und Phosphor. Auf Äpfeln erscheinen braune, niedergedrückte Flecken mit einem Durchmesser von 2-3 mm. Sie sind auf der schattierten Seite des Apfels stärker ausgeprägt. Der Geschmack wird bitter. Um die Krankheit zu verhindern, müssen Sie die Krone rechtzeitig ausdünnen, einen Blattverband durchführen und Mineraldünger auf den Boden auftragen.

Unter den Schädlingen sind Apfelmotte, Blumenkäfer, Blattlaus, Motte und Spinnmilbe die gefährlichsten. Sie können sie mit Hilfe von Insektiziden loswerden:

  • Während der Knospungszeit wird eine Kombination von Aktara- und Horus-Medikamenten verwendet.
  • Bei blühenden Knospen - Rosebud mit dem Zusatz von Tiovit Jet
  • Wenn die Blütenblätter von den Blüten abfallen, werden die Zubereitungen von Aktar oder Engio mit Match oder Brand kombiniert. Geschwindigkeit wird der Mischung hinzugefügt.
  • Wenn der Sommer besonders regnerisch ist, verwenden Sie Aktara, Khors, Topaz

Zur Vorbeugung verwenden sie Volksheilmittel - Aufguss von Tabak, Knoblauch, Rainfarn.

Der Naturschutz ist gut geeignet: Dafür sind in den Zweigen Vogelhäuschen installiert. Sie fliegen ein, um sich zu ernähren, und zerstören gleichzeitig die Larven der Schädlinge. Im Winter können sie sie sogar unter der Rinde hervorholen.

Vorbereitung auf den Winter

Der schwarze Prinz verträgt Frost nicht gut, daher muss der Apfelbaum für den Winter richtig vorbereitet sein.

  • Ende Oktober müssen Sie 60-80 Liter Wasser unter einem Baum gießen. Dadurch wird der Boden verdichtet und das Einfrieren der Wurzeln verhindert.
  • Der Stamm wird bis zu einer Höhe von bis zu 1,5 m mit Agrofilm, Agrotextil oder normalem Schilf umwickelt. Sie können den Stamm und die Basis der Zweige mit einem normalen Tuch und dann mit zwei Lagen Papier umwickeln und mit Bindfaden binden.
  • Rund um den Apfelbaum ist eine Schicht Mulch (Torf, Sägemehl) mit einer Dicke von 20-25 cm ausgekleidet
  • Zum Schutz vor Hasen werden Tannenzweige oder Stacheldraht auf den Mulch gelegt, der Stamm mit einem Metallgitter oder Lapotnik umwickelt

Wenn im Winter viel Schnee fällt, müssen Sie eine Schneeverwehung um den 40-50 cm hohen Baum machen. Dies ist gut, um die Wurzeln vor Frost zu schützen.

Merkmale der Reifung und Fruchtbildung

Der Black Prince Apfelbaum gehört zu den Wintersorten. Es beginnt einige Tage früher mit der Blüte als die Elternsorte. Die Blüten sind groß, rosa.

Bereits im Juli werden die Äpfel rot, aber sie sind noch unreif. Die Früchte werden erst Ende September in vollem Zustand sein.

Die Fruchtbildung beginnt früh. Auf Zwergwurzelstöcken wird die erste Ernte 2-3 Jahre lang geerntet, auf Halbzwergwurzeln 4-5 Jahre lang. Bereits im Alter von 6 Jahren können 50-60 kg von einem Baum geerntet werden.

Apfelbaum blüht in großen Blüten

Apfelbaum blüht in großen Blüten

Die Sorte ist selbstfruchtbar, daher müssen Bestäuber in der Nähe gepflanzt werden, um Früchte zu produzieren. Am passendsten:

  • Braburn
  • Gala
  • Golden
  • Junami
  • Elstar

Die Elternsorte ist nicht als Bestäuber geeignet - sie haben ein identisches Erbgut.

Der Bestäuber sollte in einer Entfernung von 50 m vom Hauptapfelbaum wachsen. Mindestens eine andere Sorte sollte auf 7-8 Bäumen gepflanzt werden. Manchmal üben sie die Landung in Reihen.

Ernte und Lagerung

Die Ernte kann frühestens in den letzten Septembertagen oder Anfang Oktober erfolgen. Wenn Sie dies früher tun, werden die Früchte weniger schmackhaft sein.

Es ist am besten, die Reinigung in einem Schritt für 2-3 Tage durchzuführen.

Äpfel werden sorgfältig aus den Zweigen gepflückt und in Kisten gelegt. Sie können die Schichten mit Wachspapier, Holzspänen oder Stroh bedecken. Die Frucht hat eine harte Haut, so dass sie ohne Beschädigung transportiert werden kann.

Die Ernte wird lange gelagert, aber vieles hängt von den Bedingungen ab. Beispielsweise verschlechtert es sich bei Raumtemperatur 3 Monate lang nicht. Es bleibt bis zu sechs Monate im Kühlschrank.

In speziellen Kammern, in denen eine bestimmte Temperatur und Luftfeuchtigkeit eingehalten wird, ist eine gute Belüftung gewährleistet. Die Produkte können 9 Monate lang fast bis Mitte Juni liegen.

Für die Lagerung großer Mengen zu Hause ist ein trockener, sauberer Keller mit guter Belüftung und ohne Pilzbefall am besten geeignet. Äpfel werden in Schachteln in 2-3 Schichten gelegt. Sie stehen in speziellen Holzregalen. Einmal im Monat sollten Sie die Früchte überarbeiten und Früchte mit Anzeichen von Fäulnis auswählen.

Gärtner Bewertungen

Die meisten Bewertungen über die Apfelsorte Black Prince sind positiv. Köstliche saftige Früchte können sowohl im Herbst als auch im späten Frühling gegessen werden.

Viele Menschen mögen die ursprüngliche konische Form der Frucht und den satten roten Farbton der Schale. Das feinkörnige Fruchtfleisch wird während der Wärmebehandlung zart und ölig. Diese Konsistenz ist ideal für eine köstliche Charlotte oder einen Apfelkuchen.

Es gibt auch negative Bewertungen. Zum Beispiel beschweren sich Gärtner, dass Äpfel auch bei regelmäßiger Bewässerung kleiner werden. Einige Leute schreiben, dass die Ernte instabil ist, obwohl die Beschreibung das Gegenteil sagt.

Es wird auch empfohlen, Produkte rechtzeitig abzuholen. Äpfel hängen nicht lange am Baum, sie fallen ab und verrotten.

Die Sorte eignet sich gut für den Anbau in südlichen Regionen und in gemäßigten Klimazonen. Der Baum braucht Schutz für den Winter und regelmäßige Fütterung. Aber die Früchte erfreuen sich immer an ihrem süßen und reichen Geschmack.

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