Mirgorodskaya Schweinerasse

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Schweine werden vom Menschen seit langem für ihre hohe Produktivität geschätzt. Diese Tiere bringen eine große Menge Fleisch, gesundes Fett und sind auch sehr fruchtbar. Es gibt viele Rassen, die sich im beabsichtigten Endprodukt unterscheiden. Unter den fleischfetten Arten von Artiodactyls ist nicht der letzte Platz von der Mirgorod-Schweinerasse besetzt. Diese Art ist erst vor relativ kurzer Zeit aufgetaucht, wird aber heutzutage sowohl in der industriellen Landwirtschaft als auch auf privaten Farmen aktiv eingesetzt. Mirgorod-Schweine zeichnen sich durch minimale Pflegeanforderungen, unprätentiöses Futter und eine gute Gewichtszunahme aus.

Mirgorodskaya Schweinerasse

Herkunft und Eigenschaften

Die Mirgorod-Schweinerasse wurde 1940 in der Region Poltawa gezüchtet. Die Rasse basierte auf den Vertretern der ukrainischen Braunschweine, die mit den Rassen Berkshire und Temvor gekreuzt wurden. Das Hauptziel der Züchter war die Steigerung der Produktivität, da die Schweine eine kleine Menge des Endprodukts lieferten.

Heute werden Mirgorod-Schweine auf der ganzen Welt gezüchtet, aber der größte Prozentsatz der Tiere befindet sich in der Ukraine. In diesem Land sind sie in den südlichen Regionen und in der Region Poltawa zu finden.

Die Eigenschaften dieser Tiere erhöhen nur ihre weltweite Beliebtheit.

Die Schweinezucht Mirgorodskaya zeichnet sich vor allem durch ihre unprätentiöse Pflege und schnelle Gewichtszunahme aus.

Diese Artiodactyle zeichnen sich durch ein hohes Maß an Gesundheit, ein starkes Nervensystem und Resistenz gegen viele Krankheiten aus. Schweine passen sich gut an andere klimatische Bedingungen an und vertragen den Transport ruhig.

Die Vorteile der Rasse umfassen die folgenden Eigenschaften:

1. Ausgewogene Körperkonstitution.
2. Schnelle Gewichtszunahme.
3. Anpassungsfähigkeit an Weideflächen.

Die Rasse hat jedoch auch erhebliche Nachteile:

1. Geringe Schmackhaftigkeit von Fleisch.
2. Geringer Fleischanteil.
3. Unverträglichkeit gegenüber Kälte und direkter Sonneneinstrahlung.

Äußere Zeichen der Rasse

Schweine der Mirgorod-Rasse weisen eine Reihe von Besonderheiten auf. Die Farbe der Tiere variiert von Schwarz bis zu verschiedenen Farbtönen. Rote Flecken sind erlaubt. Diese Artiodactyl-Art ist durch folgende Anzeichen gekennzeichnet:

1. Die Körperlänge bei Männern erreicht 180 cm, bei Frauen 170 cm.
2. Für Wildschweine ist ein Gewicht von 330 kg charakteristisch, für Sauen - 220 kg.
3. Massive Körperkonstitution mit tiefer Brust.
4. Breite Schulterdrehung mit viel Muskelmasse.
5. Große Gliedmaßen, die in kleinen Hufen enden.
6. Die Bauchhöhle enthält einen großen Prozentsatz an Talgablagerungen und sackt stark ab.
7. Die Schnauze des Tieres ist groß, mit gut entwickelten Ganachen und kleinen Ohren.
8. Es gibt keine Hautfalten am Körper, das Haar ist hart und dick.

Ein Merkmal des Äußeren ist die breite Haltung der Beine und die Stärke der Hufe. Dank dieser Körperkonstitution kann sich das Schwein trotz seiner Größe bewegen. Sie betrachtet auch einen geraden Rücken und ein leicht konkaves Profil als charakteristische Merkmale.

Produktive Merkmale der Rasse

Zur Beurteilung der Produktivität von Artiodactylen werden folgende Kriterien verwendet:

1. Geschmack und endgültige Fleischmenge.
2. Die Qualität der Fettschicht.
3. Fruchtbarkeit von Sauen.

Die Fleischmerkmale der Mirgorod-Rasse sind gering. Der Geschmack des Fleisches entspricht nicht den Standards. Bei richtiger Mast und einem aktiven Lebensstil können jedoch 85% der Fleischkomponente des gesamten Schlachtkörpers des Tieres am Ausgang erhalten werden. Die Eigentümer der industriellen Produktion kompensieren die geringe Qualität des Produkts mit großen Mengen und bringen das Gewicht der Schweine auf die maximale Messlatte. In einigen Fällen wird die Sau von einem Männchen mit einer höheren Fleischklasse gedüngt, wodurch Ferkel mit Durchschnittsindikatoren geboren werden. Eine solche Züchtung wird jedoch nicht als rational angesehen, da in diesem Fall die hohen Qualitäten der Talgschichten verloren gehen.

Schmalz der Mirgorod-Rasse gilt als Standard unter allen Schweinetypen. Das Endprodukt ist zart, sauber im Geschmack und hat keinen starken Geruch. Bei monatlichen Ferkeln kann eine gute Schicht von Talgablagerungen beobachtet werden, und von einem Erwachsenen können Sie mehrere Kilogramm hochwertige Produkte erhalten.

Mirgorod-Schweine gelten im Vergleich zu anderen Rassen als sehr produktiv.

In einem Wurf gibt es 10-11 Jungen. Bei den Ferkeln überleben 95% der Nachkommen bis zu einem Monat. Diese hohe Lebensfähigkeit ist auf das Vorhandensein eines erhöhten Globulinspiegels in der Milch von Frauen zurückzuführen. Dies gleicht die durchschnittliche Milchproduktion der Sau aus: 52 kg pro Brut.

Jungtiere nehmen schnell zu: An einem Tag kann ein Kilogramm Ferkel um 700 g wachsen. Im sechsten Lebensmonat wiegt der Nachwuchs 100 kg.

Die Art der Rasse

Mirgorod-Schweine haben eine ruhige Veranlagung. Sie haben guten Kontakt zu einer Person und zeigen selten Aggressionen. Diese Art zeichnet sich nicht durch schnelle Bewegung aus, Tiere laufen beim Anblick eines gefüllten Futters nicht mit Kraft und Kraft. Eine Ausnahme bildet das stillende Weibchen, das die Nachkommen aggressiv schützt. Die Schweinezucht Mirgorod bevorzugt eine Herdenlebensweise - allein das Tier kann Heimweh bekommen.

Schweine zeichnen sich durch eine Weidehaltung aus, sie brauchen einen Weideplatz. Mirgorod-Sauen kümmern sich gut um ihre eigenen Nachkommen, Fälle von Verlassenheit der Jungen sind sehr selten.

Haftbedingungen

Die Mirgorod-Rasse gilt im Vergleich zu anderen Schweinearten als unprätentiös. Es gibt jedoch noch bestimmte Anforderungen an den Inhalt:

1. Der Stall, in dem die Tiere gehalten werden, muss luftdicht und warm sein. Mirgorod-Schweine können die Kälte nicht ertragen und Unterkühlung kann ihre Entwicklung beeinträchtigen.
2. Der Raum sollte ein stabiles Temperatur- und Feuchtigkeitsniveau haben.
3. Das Belüftungssystem sollte so angeordnet sein, dass sich keine Zugluft in den Stiften befindet.
4. Die Scheune wird dreimal pro Woche gereinigt, einmal im Monat werden die Stifte mit einer Natriumlösung behandelt und mit Kalk weiß getüncht.
5. Es sollten keine lauten Geräusche oder starken Gerüche im Raum sein.

Mirgorod-Schweine müssen in der warmen Jahreszeit täglich weiden lassen. Für diese Rasse ist es notwendig, Weideland zur Verfügung zu stellen, da Tiere ohne frisches Futter und einen aktiven Lebensstil Rachitis entwickeln können.

Auf dem Weg muss ein Schatten sein. Weiße Schweine vertragen kein direktes Sonnenlicht und können die Haut verbrennen.

Die Diät

Schweine gelten aufgrund ihrer einfachen Fütterung als rentabel. Grundlage der täglichen Ernährung sind Salzkartoffeln, die mit anderen Lebensmitteln gemischt werden. Unter ihnen sind die folgenden:

1. Frisches Gras, Heu und Spitzen.
2. Zerkleinertes Getreide.
3. Karotten und Rüben.
4. Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte.
5. Obst.

Um das Knochengewebe zu verbessern, fügen die Tiere dem Futter Fisch- und Fleischmehl hinzu. Schweine werden 2 mal am Tag gefüttert, im Winter können Sie bei Bedarf Artiodactyls auf 3 Mahlzeiten am Tag übertragen.

Ferkel der Mirgorod-Rasse werden häufiger gefüttert: etwa fünfmal täglich. Schweine sollten immer Zugang zu viel Wasser haben.