Organisation eines Geschäftsplans für eine Mini-Schweinefarm
Wenn Sie Tiere lieben und für sich selbst arbeiten möchten, ist die Gründung eines eigenen Unternehmens möglicherweise der Ausweg. Von allen Geschäftsmöglichkeiten ist die Schweinezucht bei den Landbewohnern am beliebtesten. Bevor Sie sich dieser Art von Aktivität widmen, müssen Sie einen Geschäftsplan für eine Mini-Schweinefarm erstellen. Schweinefleisch ist ein beliebtes Gut, und der Preis dafür ist beträchtlich. Schweine sind unprätentiös, ihre Zucht erfordert keine komplexen Technologien. Wie in jedem Geschäft muss hier jedoch alles im Voraus abgewogen und berechnet werden, damit aus dem erwarteten Gewinn keine Verluste werden.
Geschäftsplan für Schweinefarmen
Ein Geschäftsplan für die Schweinezucht sollte aus einer Aufstellung möglicher Kosten und Einnahmen sowie Verkaufsstellen für Fertigprodukte bestehen.
Ein Geschäftsplan für eine Schweinefarm kann sowohl unabhängig als auch durch Kontaktaufnahme mit Spezialisten erstellt werden. Es sollte klar berechnet worden sein, dann hat der Landwirt alle möglichen Risiken auf Null. Schweineleute wissen, dass die Pflege von Tieren zwar nicht schwierig ist, aber Zeit braucht. Damit es ausreicht, muss sich der Tagesablauf des Tierbesitzers ändern. Schweine müssen regelmäßig gepflegt werden, nur müssen sie mehrmals täglich gefüttert werden. Und zunächst wird dieses Geschäft Anfangskapital benötigen. Dazu muss ein unerfahrener Schweinezüchter seine körperliche und finanzielle Stärke bewerten.
Höhepunkte
Wenn der Hof mit dem Verkauf von Überschüssen durch Bekannte für sich selbst klein sein soll, muss der Eigentümer nur ein privates Haushaltsgrundstück (private Haushaltsgrundstücke) einrichten. Wenn die Schweinefarm jedoch in großem Umfang geplant ist, ist es bequemer, dieses Geschäft als Einzelunternehmer (Einzelunternehmer) zu organisieren. Natürlich müssen die Personen, die alles offiziell formalisiert haben, Steuerabzüge vornehmen und die entsprechenden Papiere in verschiedenen Organisationen erstellen. Aber sie können so viele Schweine aufziehen, wie sie wollen.
Es lohnt sich, einen Geschäftsplan zu schreiben. Nachdem ein Anfänger alle geschätzten Einnahmen und Ausgaben auf Papier geschrieben hat, kann er besser sehen, wie viel Geld und für welche Zwecke er benötigt. Wenn es keine Erfahrung und nicht zu viel Finanzen gibt, lohnt es sich, ein paar Tiere zu kaufen, und wenn es so weitergeht, dann entwickeln Sie Ihr Geschäft weiter.
Für die Schweinezucht sollte ein Geschäftsplan erstellt werden, der die klimatischen und regionalen Merkmale des Züchterwohnsitzes berücksichtigt. Es ist nicht überflüssig zu fragen, ob es in der Nähe ähnliche Farmen gibt, auf denen Schweine aufgezogen werden. Wenn jemand ernsthaft Schweinezucht betreiben möchte, kann er nicht auf hochwertige Zuchttiere verzichten.
Vor dem Kauf von Tieren müssen Sie sich für die Rasse entscheiden, die auch im Geschäftsplan für die Zucht von Hausschweinen enthalten sein sollte. Zunächst sollten Sie sich auf Rassen konzentrieren, die viel Fett und Fleisch produzieren.Es ist nicht sehr rentabel, Schweine nur für einen Stamm zu züchten, da es ohne die Fähigkeiten eines Tierarztes oder Viehzuchttechnikers nicht möglich sein wird, qualitativ hochwertige Tiere zu erhalten, die alle Rassestandards erfüllen. Diese Option sollte jedoch nicht ausgeschlossen werden: Ferkel können verkauft werden, wenn Sie plötzlich Bargeld benötigen oder wenn es an Futter mangelt. Dies ist auch dann rentabel, wenn Sie eine Mini-Schweinefarm haben.
So erzielen Sie das maximale Einkommen aus Ihrem Unternehmen
Jeder weiß, dass Fleisch und Schmalz von Schweinen stammen, daher sollte sich das Aufziehen von Schweineköpfen zu Hause auf diesen Aspekt konzentrieren. Es können jedoch auch andere zum Verkauf stehende Produkte verwendet werden. Sie sollten sich nicht weigern, Häute, Blut oder sogar Gülle zum Verkauf zu verkaufen. Es lohnt sich nur, sich im Voraus über die Möglichkeiten des Verkaufs all dieser Produkte zu informieren.
Schweinefleisch kann nicht nur roh, sondern auch fertig verkauft werden. Räucherspeck aus eigener Herstellung wird von Liebhabern von Fleischprodukten, Hackfleisch, Würstchen und vielem mehr immer geschätzt und sowohl von Bürgern als auch von öffentlichen Catering-Unternehmen bereitwillig gekauft. Am einfachsten ist es, eine Räucherei zu bauen. Der Vorteil einer solchen Lösung ist nicht nur ein zusätzliches Einkommen, sondern auch eine längere Haltbarkeit der verkauften Produkte.
All dies muss bei der Erstellung eines Geschäftsplans berücksichtigt werden. Es lohnt sich auch, folgende Punkte zu erwähnen:
- die Futterkosten und den Ort ihres Kaufs;
- Kosten für die Instandhaltung der Räumlichkeiten für Schweine;
- mögliche Risiken und Möglichkeiten, mit ihnen umzugehen;
- tierärztliche und zootechnische Hilfe.
Schweinedokumentation
Bei der Geschäftstätigkeit und Aufzucht von Schweinen geht es nicht nur um den Verkauf und die Herstellung bestimmter Produkte. Es ist auch die Dokumentation, die laut Gesetz diese Aktivität regelt. Die Notwendigkeit, sich mit allen möglichen rechtlichen und bürokratischen Fragen zu befassen, macht Menschen, die sich mit solchen Fragen nicht auskennen, oft Angst. Tatsächlich ist es nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick scheint. Am besten registrieren Sie eine Schweinefarm, in der sie sich befindet.
Es ist am besten, im Voraus mit den örtlichen Beamten über die Geschäftstätigkeit in ihrer Region zu sprechen. Es ist ratsam, dies mit einem Geschäftsplan zu tun, damit beide Parteien einige Probleme klären können. Dies wird dem Eigentümer helfen, einen Ruf als kompetenter und seriöser Eigentümer aufzubauen, mit dem er Geschäfte machen kann. Wenn der Eigentümer der Schweinefarm plant, Assistenten einzustellen, stehen die Beamten dieser Absicht in der Regel positiv gegenüber, da dies die Zahl der Arbeitsplätze erhöht und zum Wohlstand der gesamten Region beiträgt.
In einigen Regionen, in denen es einen großen Mangel an Arbeitsplätzen gibt, ermutigen die lokalen Behörden im Gegenteil zu solchen Initiativen. Sie können bei der Auswahl eines Baustellengeländes sowie bei Papierkram und Darlehen behilflich sein. Sie können auch den Funktionsmechanismus spezieller Programme herausfinden, die in den Regionen zur Unterstützung kleiner und mittlerer Unternehmen eingesetzt werden.
Schweinehaltung und ihre Anordnung
Nachdem die Dokumente zur Eröffnung einer Schweinefarm fertig sind, lohnt es sich, eine Prämisse zu erwerben, damit die Farm ihre Arbeit aufnehmen kann. Es kann absichtlich gebaut, aktuell und für die Instandhaltung von Schweinen aus einem Gebäude geeigneter Größe umgebaut werden. Natürlich ist es teurer, einen Stall von Grund auf neu zu bauen, aber Sie können ihn sofort warm und bequem für die Zucht von Tieren machen. Eine nach bestimmten Wünschen hergestellte Heimfarm kann auch nach dem Ende des Fleischgeschäfts zum Verkauf angeboten werden. Auf Ihren Wunsch können Sie auch sofort Licht, Wasser und Abwasser in die Räumlichkeiten bringen.
Wenn die Farm für 100, 300, 500 Tiere ausgelegt ist, können Sie nicht auf angeheuerte Arbeiter verzichten. Dies bedeutet, dass der Geschäftsplan auch die Kosten für ihre Gehälter und die Gebäudeplanung enthalten muss - verschiedene Nebenräume: ein Büro, eine Umkleidekabine, ein Labor, ein Hauswirtschaftsraum, ein Badezimmer usw. Außerdem muss der Betrieb der Anzahl der Tiere vollständig entsprechen.
Schweinefarmzimmer
Der Schweinestall muss allen Hygienestandards entsprechen, es darf kein Schmutz vorhanden sein. Damit es für Tiere angenehm ist, muss es leicht und warm sein. Es sollten keine Zugluft im Raum sein, sonst können die Schweine krank werden.
Nachdem die Wände und das Dach errichtet wurden, muss der Schweinestall ausgerüstet werden. Dies erfordert die Errichtung von Trennwänden für die Corrals und die Installation von Geräten. Einige Eigentümer haben es nicht eilig, ihren Hof mit modernen Innovationen auszustatten, und das vergebens. Solche Geräte werden die Anzahl der Arbeitnehmer verringern und die Qualität der Versorgung verbessern. Investitionen in diesem Bereich werden sich schnell auszahlen.
Wenn der Eigentümer gebrauchte Geräte kauft, insbesondere ältere Modelle, ist der Preis natürlich niedriger. Solche Geräte sind jedoch nicht sehr zuverlässig und können jederzeit ausfallen, dann kann der Zuchtbetrieb Verluste erleiden. Der Eigentümer muss dringend neue Geräte oder Räumlichkeiten reparieren oder sogar kaufen, die für die Aufzucht von Schweinen geeignet sind. Solche ungeplanten Ausgaben können die Rentabilität des Geschäfts erheblich beeinträchtigen.
In fortgeschrittenen Betrieben sind alle Aspekte der Tierpflege - Fütterung, Wasserversorgung, Reinigung - nahezu vollständig automatisiert. Dies wirkt sich sowohl auf die Gesundheit der Schweine als auch auf das Volumen der Fertigprodukte positiv aus.
Wie man eine Rasse wählt
Die Auswahl einer Hausschweinerasse ist nicht so schwierig. Die Hauptsache ist, vor dem Kauf die Beschreibung der erforderlichen Rassen zu studieren, sich mit den Merkmalen der Individuen vertraut zu machen und Fotos und Videos von Schweinen anzusehen.
Derzeit wurden verschiedene Schweinerassen gezüchtet. Sie unterscheiden sich in der Qualität des Fleisches (es gibt Fett, es gibt Speck), in den klimatischen Bedingungen, in der Zeit der Mast und Fruchtbarkeit. Zuerst müssen Sie herausfinden, welche Rassenoptionen für ein bestimmtes Gebiet geeignet sind, und erst dann anhand anderer Kriterien die Rasse auswählen, die angebaut werden soll.
Zunächst müssen Sie nicht genügend Tiere kaufen, um alle Stifte zu füllen. Selbst bei einer großen Schweinefarm reicht es aus, 350-400 Köpfe zum ersten Mal umzusiedeln. Von dieser Menge bleiben etwa 15 bis 20 Tiere zur Zucht übrig. Davon sind 2-3 Eber und der Rest Sauen. Der Rest der Schweine wird gemästet, dann werden die Leistungen in sechs Monaten erhalten. Bei finanziellen Problemen ist es möglich, mit weniger Tieren zu beginnen und die Produktion schrittweise zu entwickeln, je nach Verfügbarkeit des Geldes und anderen Faktoren.
Bereits in der Bauphase der Schweinefarm sollte der Eigentümer darüber nachdenken, sie zu besiedeln. Zu diesem Zweck sollten Sie andere ähnliche Bauernhöfe in der Region besuchen. Dort lohnt es sich, sich auf die Möglichkeit zu einigen, Zuchttiere zu erwerben, ihre Stammbäume herauszufinden und alle Merkmale dieser Rasse herauszufinden. Diese Aufmerksamkeit für die Mieter ermöglicht die Lösung der folgenden Aufgaben:
- Vermeiden Sie die Paarung verwandter Personen. Dies ist ein sehr wichtiger Punkt, da sich die Nachkommen solcher Gewerkschaften als unrentabel herausstellen.
- Eigenschaften wie Gewichtszunahme und Fruchtbarkeit werden vererbt. Damit es keine weiteren Probleme mit der Zunahme des Viehbestands gibt, müssen Sie sofort hochwertige Produzenten starten.
- Die Rentabilität des gesamten Unternehmens hängt von der richtigen Auswahl der Zuchttiere ab. Je höher die Qualität der für den Stamm ausgewählten Tiere ist, desto mehr Gewinn wird der Besitzer in Zukunft erhalten.
In vielen Betrieben ist die sogenannte vietnamesische Rasse mittlerweile beliebt. Diese Schweine haben wirklich viele unbestreitbare Vorteile:
- Sie sind fruchtbar und tragen eine große Anzahl von Ferkeln gleichzeitig.
- Sie nehmen schnell zu und sind daher sehr kostengünstig.
- Sie haben eine ausgezeichnete Fleischqualität.
- Sie zeichnen sich durch unprätentiöse Pflege und Mast aus.
- Sie haben eine stabile Immunität gegen verschiedene Krankheiten.
Vietnamesische Topfbäuche sind sehr vorteilhaft. Die einzige Voraussetzung ist eine gute Pflege und Berücksichtigung der Merkmale der Rasse. Tiere brauchen einen Ort, an dem sie laufen können. Gefragt sind auch Schweine der sibirischen Nord- und Großweißrassen.Neben anderen positiven Eigenschaften sind diese Rassen resistent gegen das kalte Klima, das in den meisten Teilen unseres Landes herrscht.
Schweine füttern
Damit das Schweinezuchtunternehmen nicht unrentabel wird, müssen Sie bei der Erstellung eines Geschäftsplans die Frage des Futtereinkaufs berücksichtigen. Wenn das Futter in kleinen Mengen gekauft wird, kann es unrentabel sein, insbesondere für einen unerfahrenen Landwirt. Zu diesen Kosten wird der Gewinn aus der Tierhaltung gering sein. Es ist bequemer, mit dem Hersteller zu verhandeln und Futtermittel in loser Schüttung zu kaufen.
Die Auswahl der Lieferanten sollte auf Empfehlungen oder Bewertungen der Produkte unabhängiger Verbraucher beruhen. Es lohnt sich jedoch auch nicht, zu viel zu sparen und minderwertiges Futter zu kaufen. Lebensmittel sollten zufriedenstellend und abwechslungsreich sein und alle erforderlichen Substanzen und Elemente enthalten. Andernfalls nehmen Schweine nicht gut zu und können in einigen Fällen krank werden. In Zeiten von Vitaminmangel ist es notwendig, den Tieren zusätzlich Vitamine und Mineralstoffzusätze zu geben.
Merkmale der Schweinezucht
Es lohnt sich auch, die Probleme bei der Erzeugung von Nachkommen durch Schweine im Voraus zu entscheiden. Frauen und ihre Babys sollten besondere Aufmerksamkeit erhalten. Wenn Sie vorhaben, Mitarbeiter einzustellen, ist es für diesen Zweck besser, eine Person zu wählen, die Erfahrung in diesem Bereich hat, verantwortlich und kompetent ist. Die Farm kann auch die Hilfe eines Viehzuchttechnikers und Tierarztes benötigen. Schweinezuchtspezialisten verfügen bereits über mindestens Grundkenntnisse. Dies hilft, Fehler zu vermeiden, die viele Anfänger aus Unerfahrenheit machen.
Eine korrekte Paarung und Pflege des Weibchens zu einem Zeitpunkt, an dem der Nachwuchs erwartet wird, sowie die Überwachung des Abferkelprozesses vermeiden eine hohe Sterblichkeit bei neugeborenen Ferkeln, was sich nur positiv auf das Einkommen aus dem Weibchen auswirken kann Pflege einer Schweinefarm. Wenn Sie die einfachen Regeln für die Pflege und Pflege von Tieren befolgen, kann selbst ein unerfahrener Landwirt gesunde und aktive Menschen großziehen.
Die monetäre Komponente des Geschäftsplans
Für einen zukünftigen Schweinezüchter ist es sehr wichtig zu wissen, wie viel Gewinn er aus seinen Aktivitäten ziehen wird. Geben wir ein Beispiel, in dem alle Indikatoren für ein Vieh von 350 bis 400 Personen berechnet werden. In einem Jahr werden diese Schweine etwa 30-35 Tonnen Getreide und 250-300 kg Zusatzstoffe zum Hauptfutter fressen. Es sind 4-5 Personen erforderlich, um so viele Schweine zu versorgen. Sie können Futterpflanzen nicht nur kaufen, sondern auch selbst anbauen. Wenn es keine solche Site gibt, müssen Sie sich zunächst für die Frage entscheiden, ob Sie das Eigentum erwerben möchten. Wenn der Eigentümer plant, selbst Futter anzubauen, sollte er auch darüber nachdenken, Arbeiter für diesen Zweck anzuziehen und Saatgut und Ausrüstung zu kaufen. All dies muss auch in den Geschäftsplan aufgenommen werden.
Der Geschäftsplan berücksichtigt auch die Zunahme des Viehbestands. Wenn beispielsweise 15 Sauen verfügbar sind, können jeweils 150 Ferkel von ihnen gewonnen werden. Schweine bringen 2 Mal im Jahr Jungen zur Welt, daher wird die Herde 300 Köpfe pro Jahr wachsen. Während des Jahres sollten Ferkel unter normalen Pflege- und Mastbedingungen ein Gewicht von mindestens 100 kg erreichen. Es lohnt sich, auf die Tierrasse zu achten, da sich diese Indikatoren für verschiedene Rassen unterscheiden. Der Besitzer erhält von jedem Schwein ca. 50-60 kg reines Fleisch. Dieses Ergebnis wird durch die Anzahl der Ferkel erhöht. Die resultierende Zahl wird mit den Kosten eines Kilogramms Schweinefleisch in der Region multipliziert.
Das Einkommen wird ungefähr 3.150.000 betragen. Alle Ausgaben sollten von diesem Betrag abgezogen werden: Futtermittel, Personaldienstleistungen, Stromrechnungen und vieles mehr. Auf der Grundlage des oben genannten Marktwerts wird das Nettoeinkommen des Eigentümers der Schweinefarm 1.000.000 Rubel pro Jahr betragen. Selbst wenn Sie bei Null anfangen, zahlt sich die Investition innerhalb von 2-3 Jahren aus. Darüber hinaus wird das Unternehmen anfangen, dem Eigentümer erhebliche Gewinne zu bringen.
Es ist zu beachten, dass die obigen Zahlen durchschnittlich sind. Sie können in verschiedenen Regionen unterschiedlich sein, daher ist es für den zukünftigen Besitzer einer Schweinefarm besser, die erforderlichen Berechnungen selbst vorzunehmen.Und nachdem alle Berechnungen abgeschlossen sind, kann jeder selbst entscheiden, ob es für ihn rentabel ist, Schweine zu züchten oder nicht.