Einen Apfelbaum wachsen lassen Jonagold
Jonagold-Äpfel sind auf der ganzen Welt beliebt und zeichnen sich durch hohe Erträge aus. Der Hybrid wurde in New York aus den Sorten Jonathan und Golden Delicious gezüchtet. Die Früchte sind groß und behalten lange Zeit ihre Frische und ihren Geschmack.
Sortenmerkmal
Es gibt über 100 Arten, die mit diesem Apfelbaum gemeinsam sind. Solche Sorten können sich in Aussehen und Geschmack unterscheiden.
Beschreibung des Baumes und der Frucht
Die Krone des Apfelbaums hat in den Anfangsstadien der Entwicklung des Baumes eine ovale Form, aber im Laufe der Jahre beginnt sie, auf die Ränder zu drücken und eine runde Form zu bilden. Die Zweige werden breiter und nehmen viel Platz ein.
Obwohl die Knospen ziemlich schnell blühen, erscheinen junge Triebe langsam. Früchte, die frühestens 1 Jahr nach dem Pflanzen erscheinen, bilden normalerweise Eierstöcke an Zweigen und Wucherungen.
Wenn Bäume auf frostbeständigen Sämlingen gepflanzt werden, können sie bis zu 35 Jahre alt werden, und wenn sie auf Haufen mittlerer Höhe gepflanzt werden - bis zu 25 Jahre.
Äpfel dieser Sorte sind groß genug und wiegen zwischen 150 und 250 g. Die Beschreibung legt nahe, dass ihre Form rund ist, aber manchmal gibt es Früchte, die auf beiden Seiten leicht abgeflacht sind und im Bereich des Kelches eine Rauheit aufweisen. Die Schale der Frucht ist von mittlerer Dicke und süßlich im Geschmack.
Der Kaloriengehalt eines Apfels beträgt 45 kcal pro 100 g. Sein Nährwert weist folgende Eigenschaften auf:
- Kohlenhydrate - 12 g;
- Fette - 0,5 g;
- Proteine - 0,5 g
Manchmal ist die Frucht mit einer Art rostigem Netz bedeckt. Das Fruchtfleisch hat einen hellgelben Farbton und eine dichte Struktur, und sein Aroma lockt mit seiner Süße. Oft ist die Farbe des Apfels gelbgrün mit einem roten Schimmer an den Seiten und näher am Stiel. Das Fruchtfleisch hat einen süß-sauren Nachgeschmack mit unterschiedlichem Grad an Adstringenz.
Ausbeute
Die erste Ernte kann bereits 2-3 Jahre nach dem Pflanzen des Baumes durchgeführt werden. In den ersten 10 Jahren können durchschnittlich 15 kg Äpfel in einem Jahr Frucht produziert werden. In Zukunft werden pro Saison etwa 60 kg Getreide von einem Baum geerntet. Äpfel reifen Mitte September, wenn auf ihrer lateralen Seite ein violetter Farbton erscheint.
Bestäuber und Klone
Züchter haben eine große Anzahl von Klonen dieser Sorte gezüchtet. Unter diesen stechen diese Sorten hervor:
- Früchte mit einem glatt gedehnten roten Purpur über die gesamte Oberfläche - Rubin-Star, Jomured;
- Äpfel mit einer leuchtend roten, leicht verwaschenen Farbe - König Jonagold, Jonika;
- Sorten mit dunkelroten Farben, auf denen manchmal Streifen sichtbar sind - Jonagold Decosta, Jonagored;
- Früchte, deren Farbe vom hellsten bis zum dunkelsten reicht - Novayo;
- Früchte in hellen Tönen mit klaren Linien - Wilmuth.
Es wird empfohlen, mehrere bestäubende Bäume in der Nähe des Jonagold-Apfelbaums zu pflanzen. Die am besten geeigneten Sorten sind Champion, Jonathan, Idared, Melrose usw.
Frostbeständigkeit
Die Apfelsorte wird oft als Frühwinter bezeichnet, weilErnte Ende September. Bei sachgemäßer Lagerung verlieren die Früchte möglicherweise erst Mitte des Frühlings ihren Geschmack. Es wird empfohlen, den Baum in Regionen mit mäßig kalten Wintern zu züchten, weil Tropfen niedriger Temperaturen sind gefährlich für ihn.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der Jonagold-Apfelbaum verträgt möglicherweise Krankheiten und die Auswirkungen von Schädlingen, wenn er spezielle Mittel und Lösungen anwendet. Die Beschreibung legt nahe, dass die Kultur am häufigsten von Schorf befallen ist, diese Sorte jedoch dagegen resistent ist.
Häufige Schädlinge von Bäumen wie Apfelbäumen sind Motten, Apfelmotten, Seidenraupen usw. Mehltau ist einer der Hauptfeinde der Kultur, weil Anzeichen dieser Krankheit können zu jeder Jahreszeit auftreten. Diese Krankheit ist bekannt für das Auftreten von weißen Flecken auf dem Laub (Pilzsporen).
Wenn Sie nichts unternehmen, verdunkeln sich die Flecken und breiten sich über den Baum aus: auf den Trieben und Früchten. Im Frühjahr müssen die Triebe mit Bordeaux-Lösung behandelt werden. Während der Zeit, in der die Knospen zu blühen beginnen, wird empfohlen, den Baum mit Produkten mit hohem Kupfergehalt zu besprühen.
Anbaugebiete
Die Regionen für den Anbau dieser Apfelsorte sind sehr vielfältig und nehmen große Flächen mit mäßig kalten Wintern ein. An solchen Orten herrscht ein überwiegend gemäßigtes und warmes Klima. Sie können einen Apfelbaum in der Ukraine, Weißrussland, Amerika, im zentralen und südlichen Teil Russlands anbauen.
Landung
Es wird empfohlen, im Frühjahr oder Herbst Bäume zu pflanzen, bevor der erste Frost auftritt. Im Frühjahr dauert dieser Zeitraum von Ende April bis Anfang Mai. Das Pflanzen sollte in lockeren, gut gedüngten Boden erfolgen.
Die Apfelsorte Jonagold liebt gut beleuchtete Orte, daher ist es für ihn besser, einen Bereich zuzuweisen, der nicht abgedunkelt wird.
Der Landeplatz sollte die folgenden Parameter haben: Durchmesser - 1 m und Tiefe - 70 cm. Der Boden dieser Grube sollte eine lockere Konsistenz haben. Es wird empfohlen, die Hälfte der Vertiefung mit fruchtbaren Böden mit Beimischungen von Düngemitteln zu bedecken.
Legen Sie einen Sämling in das Loch. Beachten Sie in diesem Fall, dass sich die Impfstelle 10 Zentimeter über dem Boden befinden sollte. Die Wurzeln über die gesamte Fläche schaumig schlagen und mit Erde bestreuen.
Bewässern Sie den Baum mit bis zu 40 Litern Wasser. Während der Entwicklung des Apfelbaums ist es notwendig, ihn reichlich zu gießen und zu füttern.
Auch die Entfernung, in der Bäume gepflanzt werden sollen, hängt von der Art des Wurzelstocks ab: Zwerg (2 m), Halbzwerg (3 m) und kräftig (3,5 m).
Pflege
Um im Herbst eine gute Ernte zu erzielen, sollten eine Reihe von agrotechnischen Maßnahmen durchgeführt werden, die folgende grundlegende Verfahren umfassen:
- Bewässerung. Der Jonagold-Apfelbaum gehört zu den trockenresistenten Sorten, muss aber noch reichlich gewässert werden. Dies ist notwendig, um unabhängig von den Wetterbedingungen große saftige Früchte zu erhalten. Sämlinge, bei denen Wasser hilft, Mineralien besser aus dem Boden aufzunehmen, müssen besonders bewässert werden.
- Top Dressing ist in allen Perioden der Baumbildung nützlich, es wird an der Wurzel und im Raum um es herum angewendet. Im stängelnahen Bereich wird empfohlen, den Boden regelmäßig zu pflügen, damit die Luft alle Bodenschichten gut aufnimmt und das Wurzelsystem sättigt. Für den Winter ist es notwendig, den Apfelbaum mit Humus, Heu oder Humus zu mulchen;
- Das Beschneiden von Kronen spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung eines gesunden Baumes. Es wird nicht empfohlen, Sämlinge zu beschneiden, bis sich der Hauptteil des Baumes gebildet hat. Die Krone wird 2-3 Jahre nach dem Pflanzen gebildet. Im Frühjahr ist es notwendig, einen hygienischen, formenden und verjüngenden Schnitt durchzuführen, mit dem Sie die meisten Nährstoffe auf die Früchte übertragen und unnötige Äste entfernen können. Es gibt mehrere geeignete Kronenformen: hohlen, buschigen und fusiformen. Wenn die heranwachsenden Zweige in einem frühen Stadium beschnitten werden, wird empfohlen, die seitliche Krone zu einem späteren Zeitpunkt in der Entwicklung des Baumes zu beschneiden.
Reifung, Sammlung und Lagerung von Früchten
Sie können die erste Ernte mit der richtigen Pflanzung und Pflege innerhalb von 2-3 Jahren nach dem Pflanzen des Apfelbaums erhalten. In Zukunft wird die Anzahl der Früchte nur noch zunehmen. Die Äpfel beginnen ab Mitte September zu reifen, und Sie können bereits Anfang Oktober mit der Ernte beginnen.
Während dieser Zeit haben die Früchte eine gelbliche Farbe mit rosa Flecken. Manchmal können sogar grüne Früchte auftauchen, aber machen Sie sich darüber keine Sorgen. Innerhalb weniger Monate reift der Apfel und bekommt eine rötliche Färbung.
Die volle Reife wird bereits im Januar beobachtet, wenn die Frucht ihren besten Geschmack und ihr bestes Aroma annimmt.
Der Ertrag hängt vom Alter des Baumes ab:
- 7-8 Jahre alt - bis zu 15 kg Äpfel;
- 9-13 Jahre alt - Sie können bis zu 50 kg Obst bekommen;
- Apfelbäume über 13 Jahre bringen bis zu 80 kg pro Baum.
Sie können Äpfel im Kühlschrank bei einer Temperatur von 2-3 ° C lagern. Mit diesem Ansatz kann diese Sorte bis April dauern. Je höher die Temperatur, bei der die Ernte gelagert wird, desto weniger Zeit können die Äpfel essbar bleiben.
Artenvielfalt
Bei verschiedenen Baumkreuzungen wurden sehr beliebte Sorten des Jonagold-Apfelbaums gezüchtet:
- König. Die Früchte sind gelb mit roten Flecken. Hat eine hohe Resistenz gegen Krankheiten und Frost. Aufgrund ihrer Struktur handelt es sich um niedrig wachsende Bäume mit Äpfeln mit einem Gewicht von 150 g;
- Morens ist die beliebteste Sorte mit hohen Geschmackswerten - bis zu 5 Punkten. Früchte wiegen bis zu 230 g und werden ab Oktober bis zu 7 Monate gelagert. Die Früchte sind resistent gegen niedrige Temperaturen und haben eine gute Immunität.
Gärtner Bewertungen
Jonagold-Äpfel und alle ihre Klone können sowohl frisch als auch in Dosen gegessen werden. Sie machen köstliche Säfte und Marmeladen. Die Früchte eignen sich auch zur Herstellung von Babynahrung.
Nachdem wir die Bewertungen von Gärtnern untersucht haben, auf deren Standort Apfelbäume dieser Sorte stehen, können wir den Schluss ziehen, dass ihre Früchte für die Winterlagerung geeignet sind. Zuvor müssen Maßnahmen zur korrekten Verpackung von Früchten getroffen werden, damit diese so lange wie möglich frisch bleiben.
Mit der richtigen Pflanzung und Pflege des Baumes können Sie eine beachtliche Ernte mit hohen Geschmackseigenschaften erzielen.