Spätwinter Apfelbaum Belorusskoe Himbeere

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Apfelbaum Belorusskoe Himbeere ist eine Spätwinter-Sorte mit einem sauer-süßen Geschmack von Früchten. Es wurde 1974 von einer Gruppe von Wissenschaftlern eines Forschungsinstituts im Dorf Loshitsa bei Minsk zurückgezogen.

Spätwinter Apfelbaum Belorusskoe Himbeere

Spätwinter Apfelbaum Belorusskoe Himbeere

Um es zu bekommen, überquerten wir Antonovka mit Lovefam. Jetzt wächst es nicht nur in Belarus, sondern auch im Baltikum und in Russland.

Sortenmerkmal

Die belarussische Himbeere ist ein mittelgroßer Baum mit intensivem Wachstum. Die Krone ist nicht zu dick, sie ist leicht zu pflegen.

Der Apfelbaum beginnt früh Früchte zu tragen, daher wird er oft im industriellen Maßstab angebaut.

Beschreibung des Baumes und der Frucht:

  • Die Höhe des Baumes beträgt bis zu 3-5 m, die Krone ist rund, kräftige Äste sind nach oben gerichtet.
  • Die Blattplatte ist groß, ledrig, in der Mitte gebogen, das Ende ist verdreht
  • Die Masse des Apfels beträgt 150-200 g, manchmal bis zu 250 g. Die Form ist rund, die Farbe ist hellgrün, ein purpurroter Farbton erscheint in Form von kaum sichtbaren Streifen oder einem kontinuierlichen Erröten.
  • Samen sind klein, wenige
  • Das Fruchtfleisch ist weiß, mit einem leichten cremigen Farbton, ziemlich dicht, feinkörnig

Etwa 9-10% der Früchte sind Zucker, etwa 12% sind Feststoffe. Es gibt 18 mg Ascorbinsäure (pro 100 g).

Geschmackscharakteristik

Frisch geerntete Früchte haben eine ausgeprägte Säure. Während der Lagerung werden sie allmählich süß-sauer und würzig. Sie schmecken perfekt im Januar und Februar. Das Aroma ist ausgeprägt, das Fleisch knusprig und saftig.

Die Verkoster bewerten die Sorte mit 4-4,2 von 5 Punkten.

Ausbeute

Die Himbeersorte Belorusskoe hat einen guten Ertrag: Wenn der Apfelbaum 10 Jahre alt wird, werden 30-40 kg Früchte entfernt. Von 1 Hektar - bis zu 250-300 Centner.

Die Ausbeute ist jedoch instabil. Die Produktivität ist in einem Jahr sehr hoch und im nächsten moderat. An Früchten mangelt es aber nicht.

Es ist möglich, die Indikatoren zu erhöhen, wenn die Düngung rechtzeitig erfolgt und der Hygieneschnitt jährlich erfolgt.

Bestäubende Sorten

Die Sorte ist nicht zur Selbstbestäubung fähig. Sein Pollen kann seine eigenen Stempel nicht durchdringen, so dass die Eierstöcke praktisch nicht gebildet werden. Dies ist auf die genetischen Eigenschaften der Art zurückzuführen.

Wenn es keine anderen Apfelsorten in der Nähe gibt, gibt es keine Ernte.

Am besten geeignet:

  • Antonovka
  • Welsey
  • Lovefam
  • Weißrussische Süßigkeit
  • Minsk

Winterhärte

Der Baum ist sehr stark und winterhart

Der Baum ist sehr stark und winterhart

Die Sorte wurde speziell für den Norden gezüchtet. Er hat eine hohe Winterhärte. Triebe gefrieren auch bei Temperaturen unter -20-30 ° C nicht.

Wenn junge Zweige mit Knospen beschädigt sind, regenerieren sie sich im Frühjahr schnell. Solche Eigenschaften ermöglichten es, in vielen Regionen Russlands einen Apfelbaum zu züchten.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Der Baum ist nicht sehr pilzresistent, er wird von vielen Insekten geschädigt.Das Risiko eines krankheitsbedingten Ernteverlusts ist besonders bei starkem Regen und feuchten Sommern groß.

Bäume müssen vor Schorf, Früchten und Graufäule, Mehltau und Rost geschützt werden. Sie werden oft von Motten, Saugnäpfen, Spinnmilben und Blattläusen befallen.

Baumlebensdauer

Gemäß der Beschreibung ist der Baum aufgrund der frühen Fruchtbildung schnell erschöpft. Die maximalen Ergebnisse betragen 10 Jahre, und um 20 bis 30 Jahre sinkt der Ertrag.

Daher beträgt die Lebensdauer nicht mehr als 30 Jahre. Später wird empfohlen, es durch neue Anlagen zu ersetzen. In diesem Alter werden in der Tat zu wenig Früchte von Apfelbäumen geerntet, und alle 2-3 Jahre wird eine normale Ernte erzielt.

Landung

Zum Pflanzen müssen Sie Material ausschließlich in Baumschulen kaufen. Es ist ratsam, dies in Ihrer Region zu tun, um Pflanzen zu erwerben, die an das jeweilige Klima angepasst sind.

Setzlinge haben ein besonderes Aussehen: Sie sind groß, der Stamm ist gut kurz weichhaarig, verdickt. Die Farbe der Rinde ist Braun-Kirsche. Es gibt wenige Linsen, Zweige bis zu 3-4 Stück.

Es ist ratsam, einjährige Setzlinge zu kaufen - sie sollten frisch und nur aus dem Boden gegraben sein. Um ein Austrocknen des Wurzelsystems zu verhindern, wird es in Moos oder einen speziellen Film eingewickelt.

Landetermine

Der Apfelbaum wird entweder im Herbst oder im Frühjahr gepflanzt. Da die Sorte in nördlichen Regionen angebaut wird, wird die Frühlingspflanzung von vielen Gärtnern bevorzugt.

Sie müssen im Herbst ein Loch vorbereiten. Die Sämlinge werden von Mitte April bis Anfang Mai auf den Boden gebracht. ...

Es ist notwendig, sich um die Überwinterung zu kümmern. Die Grube ist in 2-3 Wochen vorbereitet. Decken Sie den Boden nach dem Pflanzen mit Mulch ab, damit die Wurzeln nicht gefrieren. Es ist ratsam, einen jungen Sämling für den Winter mit Folie oder Stroh zu bedecken und an eine Stütze zu binden, um ihn vor dem Wind zu schützen.

Landetechnik

Apfelbäume mögen keine Winde

Apfelbäume mögen keine Winde

Für den Apfelbaum Belorusskoe Himbeere ist ein windgeschützter sonniger Ort geeignet. Mag nicht die Vielfalt der Ton- und Torfböden, hohe Luftfeuchtigkeit. Das Grundwasser sollte sich in einer Tiefe von mehr als 1 m befinden.

Bäume sollten in einem Abstand von 4-6 m voneinander gepflanzt werden, da ihre Krone und Wurzeln ziemlich breit sind. Die Größe der Grube beträgt 80 × 100 cm.

Wenn der Boden auf dem Gelände fruchtbar ist, kann die Tiefe der Grube bis zu 60 cm betragen.

Sie legten in die Grube:

  • Eine Drainageschicht aus Blähton, Kieselsteinen oder grobem Flusssand.
  • Land gemischt mit komplexem Dünger (Sie können es durch eine Mischung aus Superphosphat, Kaliumchlorid und Holzasche ersetzen).
  • Kompost oder Humus.

Alles mit Erde bestreuen, 2-3 Wochen oder den ganzen Winter (zum Frühlingspflanzen) stehen lassen.

Ein Stift wird in das Loch getrieben. Dann wird das Wurzelsystem befreit und der Baum abgesenkt. Sie schlafen mit der Erde ein, so dass der Wurzelkragen frei ist und sich um 2-3 cm erhebt.

Gießen Sie 2-3 Eimer Wasser unter den Sämling. Wenn er jung und dünn ist, an eine Stütze gebunden. Um den Stamm herum wird Mulch aus Sägemehl, Torf, morschem Mist, Kompost gegossen, oder dieser Raum ist mit landwirtschaftlichem Film ausgekleidet.

Pflege

Es ist nicht schwer zu pflegen: Der Apfelbaum muss in jungen Jahren regelmäßig gegossen und regelmäßig gedüngt werden.

Es wird empfohlen, die Krone zu beschneiden, um Krankheiten vorzubeugen und den Ertrag zu steigern. Es ist auch wichtig, sich mit der Prävention und Bekämpfung von Schädlingen zu befassen.

Bewässerung

Gießen Sie den Baum zweimal im Monat, wenn das Wetter trocken und heiß ist. Der Rest der Zeit, einmal für 30 Tage, ist genug. Verwenden Sie 3-4 Eimer Wasser.

Nach dem Düngen unbedingt bewässern.

Top Dressing

Düngemittel werden 2-3 Mal pro Saison angewendet: Wenn Knospen auftreten, während der Bildung von Eierstöcken, manchmal nach dem Reifen und Pflücken von Äpfeln.

Organische Stoffe werden im Frühjahr aufgetragen. In der Nähe des Stammes werden zwei Rillen herausgezogen, eine in einem Abstand von einem Meter, die andere auf der gegenüberliegenden Seite in einem Abstand von 50 cm. Dünger wird in sie gegossen, dann wird der Apfelbaum bewässert.

Als Top-Dressing werden Vogelkot oder Gülle aus Gülle verwendet.

Der Wurf wird in einem Verhältnis von 1:30 mit Wasser verdünnt und 10 Tage lang bestanden. Der Mist wird 1:10 verdünnt und 5-6 Tage lang verwendet.

Im Herbst und wenn die Eierstöcke zu wachsen beginnen, braucht der Baum Mineralien. Das Laub wird mit Harnstoff besprüht (1 Esslöffel pro Eimer).

Fügen Sie am Vorabend der Blüte zusammen mit organischen Düngemitteln hinzu:

  • Superphosphat - 150 g
  • Kaliumchlorid - 55 g

Verwenden Sie im Herbst die folgende Mischung:

  • Superphosphat - 90 g
  • Harnstoff - 35 g
  • Kaliumchlorid - 35 g

Holzasche, die reich an Stickstoff und Kalium ist, kann leicht als Mineralstoffzusatz verwendet werden. Wenn der Boden auf der Baustelle sauer ist, wird eine Kalkung durchgeführt.

Beschneidung

In den ersten Lebensjahren muss der Baum regelmäßig beschnitten werden, um eine Krone zu bilden. Aufwachsende Zweige sind verkürzt. Dies stimuliert das Breitenwachstum.

Triebe, die parallel zum Stiel wachsen, werden ebenfalls entfernt. Der formative Schnitt erfolgt im Herbst, nachdem die Blätter gefallen sind. Zu Beginn des Frühlings ist eine sanitäre Reinigung erforderlich. Gleichzeitig werden gebrochene, beschädigte und erkrankte Äste entfernt.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Damit der Garten zuverlässig vor Schädlingen geschützt und Krankheiten vorgebeugt werden kann, müssen Bäume richtig gepflanzt werden. Die Lücken sind mindestens 4-5 m groß.

Es ist auch notwendig, die Krone rechtzeitig auszudünnen.

In den ersten Frühlingsmonaten werden sie mit Fungiziden (Fitosporin, Topaz) behandelt. Die harmlosen biologischen Produkte Zirkon, Gesunder Garten und Amulett haben sich bewährt.

Von Schädlingen verwenden sie Karbofos, Ekoberin und denselben Zirkon. Es ist nützlich, Wermut, Rainfarn, Ringelblumen, Dill und Zwiebeln unter einen Apfelbaum zu pflanzen. Diese Pflanzen schrecken Insekten mit ihrem Geruch ab.

Im Sommer wird das Laub ständig untersucht. Wenn es nur wenige Schädlinge gibt, können Sie sie mit Volksheilmitteln loswerden - Aufguss von Tabak, Knoblauch, gewöhnlicher Waschseife.

Im Herbst werden die abgefallenen Blätter gesammelt und die Stelle ausgegraben. Sie können dem Boden Insektizide und Fungizide hinzufügen, um Pilze und Larven zu zerstören. Alle beschädigten Zweige und Blätter werden vor der Überwinterung entfernt. Zum Schutz der Wurzeln wird Mulch in der Nähe des Stammes ausgekleidet.

Merkmale der Reifung und Fruchtbildung

Der Apfelbaum beginnt schnell Früchte zu tragen

Der Apfelbaum beginnt schnell Früchte zu tragen

Die Sorte Belorusskoe Raspberry zeichnet sich durch frühe Fruchtbildung aus: Äpfel können nach 3-4 Jahren geerntet werden.

Wenn Sie einen Stiel auf einen Zwergwurzelstock pfropfen, können Sie die Ernte bereits nach 2-3 Jahren erhalten.

Der Ertrag der Sorte ist instabil. Viele Fruchtperioden wechseln sich mit moderaten ab.

Die maximale Menge der Ernte beträgt 40 kg. Mit einer Abnahme - 15-20 kg. Von 1 Hektar bekommen 200-300 Centner.

Die Fruchtbildung erfolgt an Locken und jungen Fruchtzweigen. Die Reifung beginnt im letzten Jahrzehnt des Septembers.

Grüne Äpfel nehmen nach und nach ein Himbeerrot an. Die Früchte, die in der Krone wachsen, haben nur eingeschränkten Zugang zur Sonne, daher bleiben sie oft gelbgrün mit kleinen roten Flecken.

Ernte und Lagerung

Die Ernte beginnt Ende September, wenn sie voll ausgereift sind. Früchte fallen selten, aber es lohnt sich nicht, mit der Sammlung zu ziehen. In der Tat beginnen sie bei nassem Wetter oft zu faulen.

Sie pflücken mit den Händen Äpfel und die Stiele. Die Wachsbeschichtung kann nicht abgewaschen werden, sie bietet Langzeitlagerung.

Nach der Ernte werden die Früchte in Kisten gelegt und mit trockenem Gras, Stroh, speziellen Spänen oder Papier restauriert. Danach werden die Kartons sofort eingelagert.

Das Beste ist, dass sie ihre Eigenschaften bei einer Temperatur von 1 bis 5 ° C behalten. Dies kann in einem Kühlschrank oder Keller erfolgen.

Die Qualität zu halten ist gut. Die Produkte werden bis Anfang Mai nächsten Jahres gelagert. Der Geschmack verbessert sich nur während der Lagerung. Der Apfel wird süßer und aromatischer, das Fruchtfleisch bekommt eine butterartige Textur.

Teilweise werden die Früchte zur Verarbeitung geschickt. Aus ihnen werden Säfte zerkleinert, Marmeladen und Marmeladen gekocht, Kompotte hergestellt. Aber die meisten Gärtner bevorzugen es, Äpfel frisch zu konsumieren. Am Ende des Winters und im Frühjahr können sie gewinnbringend realisiert werden. In der Tat sind zu diesem Zeitpunkt die Preise für Obst sehr hoch.

Unterarten und Varianten

Es gibt Wurzelstöcke für den Anbau.

Der Standardapfelbaum ist ziemlich groß, hat eine Höhe von 4-5 m. Er neigt zu einer gewissen Verdickung der Krone und erfordert einen ständigen Schnitt.

Zwergwurzelstock

Die Bäume sind klein - bis zu 3 m.

Die Krone ist nicht zu dick, der Schnitt kann nur für einige Jahreszeiten durchgeführt werden.In Bezug auf Winterhärte und Produktivität ist diese Option der Standardoption in keiner Weise unterlegen.

Gärtner, die zum Verkauf stehende Äpfel anbauen, bevorzugen ihre Zwerg-Unterart.

Säulenwurzelstock

Die Zweige wachsen fast parallel zum Stiel, sie bilden sich bodennah.

Die Höhe des Baumes beträgt nicht mehr als 2 m (meistens 1,1-1,5 m). Apfelbäume nehmen im Garten nicht viel Platz ein, sie tragen reichlich Früchte.

Welche anderen Sorten sind für Belarus geeignet?

Apfelbäume in Weißrussland sind in fast allen Obstgärten zu finden. Winterharte Sorten eignen sich am besten für den Anbau in dieser Region.

Es ist wünschenswert, dass die Blütezeit auf die zweite Maihälfte fällt. Zu diesem Zeitpunkt ist das Frostrisiko minimal, was bedeutet, dass die Ernte nicht durch Einfrieren von Blumen und Eierstöcken stirbt.

Die folgenden Sorten erfüllen die aufgeführten Anforderungen:

  • Minsk. Start an derselben Station wie Belorusskoe Raspberry, jedoch 50 Jahre zuvor. Die Welsey-Sorte wurde zur Basis, aber der Hybrid übertrifft sie in der Winterhärte. Bezieht sich auf Spätwinter-Sorten.
  • Weißrussische Süßigkeit. Es ist auch ein Produkt der lokalen Auswahl. In Bezug auf Eigenschaften und Aussehen ist es Himbeere sehr ähnlich, nur seine Früchte sind viel süßer.
  • Belarussische Synap. Eine Mischung aus Antonovka und der litauischen Sorte Pepin. Unterscheidet sich in der Frostbeständigkeit und Unempfindlichkeit gegenüber Schorf, teilweise selbstbestäubend. Der Geschmack ist sauer-süß, Äpfel können sicher zur Winterlagerung geschickt werden, sie werden bis Anfang Juni gegessen.
  • Banane. Erhalten durch Kreuzung der Babushkino-Sorte und der amerikanischen Bananen-Hybride. Es gilt als eines der am besten für die Winterlagerung geeigneten und behält seine Eigenschaften bis Juni. Der Geschmack ist harmonisch, das Fruchtfleisch ist saftig, die Farbe der Schale ist strohgelb.
  • Seruel. Kreuzung zwischen Welsey und Serinka. Die Früchte reifen Ende September und werden länger als sechs Monate gelagert. Es ist ein guter Bestäuber.

Neben den eigentlichen belarussischen Sorten werden im Land weitere angebaut: Idared, Antonovka, Malinovka, Elena, Luchezarnoe, Champion, Spartaner, Genf, American Honey Crisp, Navavita, Antey.

Gärtner Bewertungen

Profis

Die Apfelsorte belarussische Himbeere hat folgende Vorteile:

  • Die Sorte ist Winter, gekennzeichnet durch Frostbeständigkeit und Unprätentiösität.
  • Frühe Reife: Nach 2-3 Jahren erhalten Sie die ersten leckeren Äpfel. Der Ertrag steigt in den ersten 10 Jahren stetig an.
  • Sie können Äpfel bis Mitte Mai lagern. Der Geschmack verbessert sich während der Lagerung, während die Saftigkeit und die feste Struktur des Fruchtfleisches erhalten bleiben.
  • Die Bäume sind kompakt und nehmen im Garten sehr wenig Platz ein. Dies gilt vor allem für Zwerg- und Säulenwurzelstöcke.

Minuspunkte

Es gibt auch einige negative Bewertungen über die Sorte.

  • Schwache Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge. Daher müssen Bäume ständig verarbeitet und geschützt werden.
  • Der Baum muss beschnitten werden, sonst wird die Krone zu dick.
  • Die Produktivität ist nicht sehr stabil, insbesondere bei alten und alten Bäumen. Daher muss der Garten ständig erneuert werden.
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