Merkmale der Rebsorte Marquette
Marquette-Trauben wurden vor nicht allzu langer Zeit in den Regionen Russlands angebaut - vor etwa 10 Jahren. Aber auch in so kurzer Zeit gelang es ihm, dank seiner Unprätentiösität und Frostbeständigkeit die Herzen der einheimischen Winzer zu erobern.
Merkmale der Rebsorte Marquette
Hauptmerkmale
Die Sorte ist jung, sie ist erst 30 Jahre alt, in Russland begann sie vor etwas mehr als 10 Jahren zu wachsen. Es wurde von amerikanischen Züchtern durch eine schrittweise Kreuzung von 8 Sorten eingeführt.
Beschreibung des Busches
Die Marquette-Traube reift Ende August und Anfang September und hat eine hohe Frostbeständigkeit. Diese Eigenschaften ermöglichen den Anbau in verschiedenen Regionen Russlands, einschließlich der nördlichen. Die Reben halten Frost bis -38 ° C stand, sie müssen nicht abgedeckt werden.
Die Sorte ist anfällig für Frühlingsfröste und Eisregen. Alles aufgrund der Tatsache, dass sich die Knospen an den Reben früh öffnen. Mit Beginn des Frühlings werden die Büsche mit Vliesfasern bedeckt, die die Reben vor dem Tod schützen.
Jährliche Sämlinge erfordern mehr Aufmerksamkeit. Je älter der Busch, desto besser überlebt er bei niedrigen Temperaturen. Dennoch ist es unbedingt erforderlich, die Büsche im zeitigen Frühjahr abzudecken.
Beschreibung der Früchte
Laut Beschreibung ist die Rebsorte Marquette technisch, sie macht einen herrlichen Wein von Granatapfelfarbe. Der Pinsel ist dicht und konisch. Die Trauben sind klein, dunkelblau. Die Beeren sind mit einer weißlichen Beschichtung bedeckt, so dass Sie die Pinsel länger halten können. Trauben wachsen selten, etwa 2 Stück pro Rebe.
Beschreibung der Trauben:
- Zuckergehalt - bis zu 26%;
- Säuregehalt - 2,9% (obwohl der Geschmack ihn praktisch nicht spürt);
- Ertrag - bis zu 100 c / ha;
- Bündelgewicht - ca. 300-400 g.
Der Busch wächst senkrecht, was die Pflege erleichtert: Die Reben müssen nicht gebunden werden.
Wie man richtig wächst
Landung im Boden
Die Sorte wird leicht durch Sämlinge und Stecklinge vermehrt. Die Pflanzzeit spielt keine Rolle, sie darf sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist wichtig, einen Landeplatz zu wählen. Gebiete mit lockerem Boden werden benötigt, vorzugsweise auf einem Hügel ohne Grundwasser. Sandiger Lehm und Lehm eignen sich hervorragend für Setzlinge. Sämlinge werden normalerweise grabenartig gepflanzt.
Landealgorithmus:
- Graben Sie einen ca. 1,5 m breiten und ca. 1 m tiefen Graben.
- Die Drainage wird nach unten gegossen, normalerweise handelt es sich um einen gebrochenen Ziegelstein. Die Schicht sollte etwa 20 cm dick sein.
- Eine Mischung aus schwarzem Boden und Sand wird darauf gegossen.
- Legen Sie an den Seiten des Grabens 4 Stück Kunststoffrohr mit einer Länge von jeweils 50 cm. Ein Ende jedes Rohrs sollte auf der Oberfläche verbleiben. Es ist praktisch zum Gießen und Düngen von Büschen.
- Die Büsche sind in einem Graben in einem Abstand von 1 m voneinander angeordnet.
- Sie sind in der Erde bis zum zweiten Auge des Sämlings begraben.
- Am Ende ist jeder Busch gut bewässert.
- Um die Reben entlang des gesamten Grabens zu binden, wird ein Gitter gebaut. Die Drahtschnüre werden in einem Abstand von ca. 40 cm voneinander gezogen.
Sämlingspflege
Härten
Eine junge Pflanze muss gehärtet werden
Die Rebe ist bis zu einem Alter von 3 Jahren zart und kann bei starkem Frost absterben - sie muss gehärtet werden. In den ersten 3 Jahren nach dem Pflanzen ist es besser, den Sämling wie jede andere Traube zu bedecken. Lange Reben sollten auf Bretter gelegt und mit Schnee bedeckt werden.
Nachfolgende Winter erwärmen sich weiter, die Schichten werden dünner. Dies erfolgt zu einem späteren Zeitpunkt. Wenn vor Frost gefrorene Büsche vorhanden waren, muss die Dicke des Unterstandes angepasst werden. Nach 5-6 Jahren wächst die Rebe stärker, es wird unnötig, sie für den Winter zu bedecken.
Beschneidung
Kompetenter Schnitt ist der halbe Erfolg im Weinbau. Sie müssen die Büsche 3 Jahre lang nicht berühren. Im 4. Jahr wachsen sie stark und bilden dichtes Dickicht. Infolgedessen fehlt den Trauben das Sonnenlicht und sie werden sehr klein. Alle Ressourcen fließen nicht in Trauben, sondern in Weinreben.
Im Frühjahr erscheinen 3-4 Triebe auf dem Sämling, einer von ihnen wird ausgewählt, der Rest wird abgeschnitten. Aus diesem Trieb entsteht eine lange und kräftige Rebe.
Nach dem Knospenbruch werden die Zweige abgebrochen. Entfernen:
- unfruchtbare Triebe, die an der Basis der Rebe wachsen;
- Triebe, die aus einem Auge wachsen (Blätter am stärksten);
- Zweige, die schwach oder hart werden.
Alle unfruchtbaren Zweige sollten nicht entfernt werden: Sie sammeln einen Vorrat an Nahrung für die gesamte Rebe.
Im Juni werden die Triebe eingeklemmt, so dass der Hauptvorrat an Nahrung für den Busch in die Bildung von Trauben fließt.
Auf den Fruchtzweigen werden die Sprossen beschnitten, wobei 5 Blätter aus dem zweiten Bund gezählt werden. Es ist nicht überflüssig, die oberste Rebe einzuklemmen, damit sie sich nicht nach oben erstreckt.
Ein trockenes Strumpfband wird im April durchgeführt. Die überwucherten Zweige sind auf Spalieren ausgelegt, um das Wachstum der Rebe zu steuern. Das "grüne Strumpfband" wird in der Zeit von Frühling bis Herbst mehrmals hergestellt.
Sie untersuchen auch die Reben und brechen die Blätter ab, die die Trauben bedecken. Ausdünnendes Laub sorgt für bessere Belüftung und Bürsten.
In den Serverregionen Russlands ist es üblich, die Ernte abzudünnen. Dies geschieht Mitte August. Die kleinsten Trauben werden von der Rebe entfernt, 2 der größten bleiben pro Rebe übrig. Sie haben also Zeit zu reifen.
Bewässerung
Marquette-Trauben müssen nicht häufig gewässert werden. Es wird regelmäßig in der Zeit vom Knospenbruch bis zum Beginn der Blüte und nach dem Laubfall durchgeführt.
Dünger
Phosphor und stickstoffhaltige wasserlösliche Düngemittel eignen sich zur Fütterung der Büsche. Sie müssen flüssig sein. Die Büsche müssen während der Zeit des Eierstocks der Trauben und ihrer Reifung zusätzlich gefüttert werden. Um den Prozess zu beschleunigen, werden die Reben mit Ascheinfusion besprüht.
Behandlung gegen Krankheiten und Schädlinge
Wenn "rostige" Flecken, weiße pudrige Blüten auf den Blättern erscheinen, werden die Büsche sofort mit Antimykotika behandelt. Nach der Behandlung werden alle betroffenen Blätter geerntet und sofort verbrannt.
Das beste Mittel gegen Krankheiten ist die Vorbeugung. In der Anfangsphase der Vegetationsperiode wird das Laub mit einer Kupfersulfatlösung behandelt. Das Besprühen mit Seifenwasser hilft gut gegen Blattläuse.
Wein aus den Marquette-Trauben
Die Sorte wurde in 8 Kreuzungsstufen gezüchtet, hat also einen reichen Geschmack. Es macht ein köstliches Dessert und halbsüßen Wein.
Weine aus der Rebsorte Marquette sind stark. Um ein leichteres Getränk zu kreieren, mischen die Winzer Sorten.
Marquette-Trauben haben Samen mit einem bitteren Geschmack, daher werden sie für Wein sorgfältig zerkleinert, um sie nicht zu beschädigen. Andernfalls schmeckt das Getränk bitter.
Fazit
Die Rebsorte Marquette verleiht den Weinnoten Pflaumen, Schokolade, Gewürze, Kirschen und Brombeeren. Es gibt ein subtiles Aroma von Tabak und Leder.
Jeder, der in Regionen mit kaltem und gemäßigtem Klima lebt, sollte sich diese Art von Sämlingen genauer ansehen: Sie ist pflegeleicht, die Ernte hat auch unter den Bedingungen im Norden Russlands Zeit zu reifen.