Regeln für den Kürbisanbau auf freiem Feld

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Viele Gärtner praktizieren heute den Kürbisanbau auf freiem Feld. Sie können ein Gemüse im Garten nicht nur im Garten pflanzen, sondern auch in einem Fass, auf Spalieren und in einer Tüte. Einige Leute kultivieren erfolgreich Kürbiskerne direkt auf dem Balkon. Der Ertrag hängt direkt von der Vorbereitung vor dem Pflanzen und der anschließenden Pflege des Gemüses ab.

Regeln für den Kürbisanbau auf freiem Feld

Brutbedingungen

Der wärmeliebende Kürbis hat ein starkes Wurzelsystem und einen langen Stiel, der bis zu 7 m hoch wird. Die Ernährung erfolgt durch ein verzweigtes Wurzelsystem, bei dem die zentrale Wurzel bis zu einer Tiefe von 6-7 m und die seitlichen bis zu einer Tiefe von 6 bis 7 m wächst bis 3-4 m. die Struktur ist fünfzehig, hellgrün. Die Früchte bilden sich am Hauptstiel.

Die Regeln, die bei der Auswahl der Anbaubedingungen beachtet werden müssen, hängen von folgenden Merkmalen einer Gemüsepflanze ab:

• Temperatur. Gesäte Kürbiskerne keimen in 2-3 Tagen bei einer Temperatur von 30 ° C, keimen lange bei 20 ° C und keimen nicht bei 10 ° C oder niedriger. Der optimale Modus für die weitere Kultivierung beträgt 25 ° C am Tag und bis zu 13 ° C in der Nacht. Bei dieser Temperatur wächst die Gemüsepflanze schnell Laub, dessen Fläche manchmal 40 m² erreicht, und bildet intensiv große Früchte;
• Feuchtigkeit. Zusätzlich zur Wärme benötigen lange Kürbiswurzeln eine erhöhte Feuchtigkeit, insbesondere während der Blütephase. Richtig organisiertes Gießen ist hier wichtig;
• Beleuchtung. Eine wärmeliebende Gemüsepflanze benötigt viel Sonnenlicht, daher muss der Pflanzort so gewählt werden, dass die Sonne 6 Stunden oder länger dort ankommt. Es ist besser, die Pflanze so zu pflanzen, dass sie von Norden durch einen Zaun (Zaun, Gebäudewand usw.) vor kalten Winden geschützt ist. Wenn der Kürbis wächst, kann er als Unterstützung für die Peitschen dienen.
• Grundierung. Ein leistungsfähiges Wurzelsystem ist für die Pflanzenernährung verantwortlich und macht seine Arbeit in lockeren und fruchtbaren Böden gut. Eine Gemüsepflanze trägt auf schweren tonigen Böden keine guten Früchte, insbesondere bei hohem Grundwasser, das ihre Wurzeln tränkt. Leicht saure und leicht alkalische Böden sind akzeptabel;
• "Vorgänger". Pflanzen Sie Kürbis gut nach Bohnen, Zwiebeln, Kohl und Knoblauch. Gemüsepflanzen wachsen und tragen nach Karotten und Tomaten schlecht Früchte. In der Nachbarschaft können Sie Mais, Rüben, Bohnen und Radieschen anbauen. Kartoffeln, Gurken und Salat beeinflussen die Entwicklung des Gemüses in keiner Weise.

Kultivierungsmethoden

Der klassische Weg, Kürbis zu kultivieren, besteht darin, ihn im Garten zu pflanzen. Für die Aussaat und das Umpflanzen von Sämlingen ist es besser, hohe Beete mit einer Breite von 0,7 m zu machen. Jeder Gärtner wählt die Länge der Reihe unabhängig.

Hohe Beete erleichtern die anschließende Pflege der Pflanzen.

Traditionell erfolgt der Kürbisanbau auf freiem Feld folgendermaßen:

• Der Kürbis wird in Reihen mit einem Abstand von 2 bis 2,5 m zwischen ihnen und einem Abstand von 1 m zwischen den Büschen gepflanzt.
• Die Gruben sind 0,4 m breit und graben sie bis zu einer Tiefe von 0,3 m.
• Der Boden der Löcher wird mit Superphosphat und Kaliumsulfat (je 1 EL) ausgelegt, dann mit 1/3 mit Humus oder Kompost gefüllt, dann wird eine Mischung aus Torf und Rasen in gleichen Mengen und eine halbe Tasse Holzasche gegossen.
• Der Rest der Rille nach dem Säen der Samen und dem Pflanzen der Sämlinge wird mit einfacher Erde bedeckt und bewässert.

Neben dem klassischen Kürbisanbau auf freiem Feld bauen Gärtner heute erfolgreich Gemüse auf andere Weise an.

Auf dem Balkon

Zu Hause (auf dem Balkon) werden oft Zierkürbissorten angebaut, aber einige pflanzen gewöhnliche niedrig wachsende Sorten. Ein Merkmal eines solchen Anbaus ist die Notwendigkeit einer künstlichen Bestäubung von Hand. Geeignet zum Pflanzen von Behältern oder Töpfen mit einem Volumen von 45 Litern oder mehr.

In einem Fass

Im Gegensatz zum industriellen Anbau oder zur Zucht als Unternehmen haben Sommerbewohner die Möglichkeit, Kürbis für den persönlichen Gebrauch auf dem Gelände nicht im Garten, sondern in einem Fass anzubauen und dort zu installieren, wo es zweckmäßig ist.

Der Vorteil des Anbaus von Kürbissen in einem Fass besteht darin, dass im Hinterhof eines Sommerhauses Platz gespart wird, weil Wimpern wachsen nicht über die Oberfläche des Bodens, sondern hängen an den Rändern. Fässer werden im Herbst zubereitet:

• Holz- oder Metallbehälter werden an der richtigen Stelle installiert;
• Legen Sie in ihnen Schichten von Pflanzenresten (Laub usw.) aus, dann - Gras und Lebensmittelabfälle;
• Gießen Sie Wasser über die Schichten und schließen Sie das Fass mit einem Deckel.

Der Kürbis kann in einem Fass angebaut werden

Im Frühjahr werden Erde und Sand in den Behälter gegossen und gemischt. In jeden Behälter werden 1-2 Pflanzen gepflanzt.

Die Besonderheit der Pflege von Fasskürbis ist mit einer schnelleren Trocknung des Bodens im Vergleich zum Kamm verbunden, sodass die Büsche häufiger gewässert werden müssen.

In der Tasche

Die Technologie der Kultivierung in einem Beutel ähnelt der Kultivierungsmethode in einem Fass:

• Ein haltbarer Kunststoffbeutel ist mit Schichten von Pflanzenresten gefüllt.
• dann platzieren sie es an der richtigen Stelle, vorzugsweise in der Nähe des Zauns, der eine Stütze für die Peitschen wird;
• In jeden Beutel wird 1 Samen oder Sämling gepflanzt.

Auf dem Gitter

Für die vertikale Kultivierung auf einem Spalier wird eine bis zu 2 m hohe Struktur verwendet, die aus Holzbrettern besteht. Der Abstand zwischen den Büschen wird aufgrund der Wachstumsrichtung der Kultur senkrecht nach oben auf 0,3 m verringert.

Die Voraussetzungen für das Wachsen auf einer Spaliermaschine sind das Kneifen von Büschen, das Kneifen und Binden von Peitschen und Früchten an Stützen.

Die Methode zum Züchten von Kürbis auf Spaliergeräten ist nicht für Sorten geeignet, die große Früchte liefern.

Vorbereitung vor dem Pflanzen

Um einen gesunden und hochwertigen Kürbis anzubauen, müssen vor dem Pflanzen einige vorbereitende Maßnahmen getroffen werden.

Die Erde

Im Herbst wird ein Grundstück zum Pflanzen eines Kürbises vorbereitet:

• Beim Graben des Bodens wird organische Substanz eingebracht - Humus (5 kg pro 1 m²) oder Gülle (7 kg pro 1 m²);
• Der organischen Substanz wird mineralische Nahrung zugesetzt - Superphosphat (30 g pro 1 m²), Kaliumchlorid (15 g pro 1 m²);
• Geben Sie dem Boden die erforderliche Lockerheit - sie bringen Torf oder grobkörnigen Flusssand ein.

Saat

Im Allgemeinen umfasst die Samenvorbereitung die Kalibrierung, Desinfektion, Vorkeimung und Aushärtung.

Kalibrierung

Zu Beginn werden die Samen nach ihrem Aussehen ausgewählt, wobei sie zu dünn, nicht ausreichend gefüllt und mechanisch beschädigt werden. Dann werden sie durch Einweichen in eine Salzlösung sortiert. Diejenigen, die unten bleiben, sind zur Aussaat geeignet. Aufgetauchte Samen werden nicht verwendet, weil Sie haben die niedrigsten Keimraten.

Desinfektion

Die Behandlung von Samen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat erhöht die Widerstandsfähigkeit von Pflanzen gegen Krankheiten und hilft ihnen, dem Befall von Schädlingen zu widerstehen. Zusätzlich können die Samen in einem Wachstumsstimulans, beispielsweise "Epine", eingeweicht werden, wodurch ihre Keimung erhöht wird.

Keimung

Die für die Aussaat ausgewählten Samen werden gekeimt und für 3-4 Stunden in auf 40-50 ° erhitztes Wasser gelegt. Dann werden sie in ein angefeuchtetes Tuch gewickelt und picken gelassen, um ein Austrocknen zu verhindern.

Härten

Durch das Härten wird die Beständigkeit zukünftiger Sprossen gegen Temperaturänderungen erhöht. Zu diesem Zweck werden die Samen in einem feuchten Tuch im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 ° C für 3-5 Tage aufbewahrt.

Sämlinge säen

Samen müssen vor dem Pflanzen gehärtet werden.

Bei der Kultivierung von Kürbissen mit Setzlingen werden die Samen zu Hause in Torfbecher gepflanzt. Sie können durch Plastik ersetzt werden, aber später müssen Sie vorsichtig sein, wenn Sie die Sämlinge entfernen. Die optimale Größe der Behälter beträgt 10 × 10 cm.

Die Anzahl der Sämlinge wird so berechnet, dass auf 2 m² nicht mehr als 5-6 Setzlinge kommen.

Für Sämlinge wird das Substrat fertig gemacht, um Kürbiskerne zu züchten, oder sie machen es unabhängig von Torf und Flusssand, die zu gleichen Anteilen genommen werden. Sie füllen Behälter, säen die geschlüpften Samen und vergraben sie 2-3 cm in der Bodenmischung.

Nach der Aussaat wird das Substrat mit Wasser aus einer Sprühflasche besprüht. Während der ersten 3 Tage werden die Behälter an einen Ort gestellt, an dem die Temperatur bei 25 bis 30 ° C gehalten wird.

Richtig vorbereitete Samen keimen 3-4 Tage lang, während die Temperatur auf dem richtigen Niveau gehalten wird.

Nach dem Auflaufen der Sämlinge werden die Behälter an einen kühleren Ort gebracht, wo die Temperatur 18 bis 25 ° C beträgt, und allmählich auf 15 bis 18 ° C gesenkt. Dadurch wird verhindert, dass sich die Sämlinge herausziehen.

Nach 2 Wochen Wachstum werden die Sämlinge mit einer Königskerze gefüttert, die mit Wasser im Verhältnis 1:10 oder Nitrophos in der in den Anweisungen vorgeschriebenen Dosierung verdünnt ist.

In der dritten Wachstumswoche sind die Sämlinge normalerweise bereit, in das Gartenbeet gepflanzt zu werden. Zu diesem Zeitpunkt haben die Sämlinge jeweils 3 Blätter.

Ausschiffungstermine

Kürbis wird nach Samen- oder Sämlingsmethode gezüchtet. Es hängt alles von der Anbauregion ab. Wenn Sie also in den südlichen Regionen Samen direkt in ein offenes Beet säen können, ist es in den nördlichen Regionen (Sibirien) sowie in der Leningrader Region im Ural besser, Kürbis auf freiem Feld anzubauen erste keimende Sämlinge. Es lohnt sich, Sorten in Zonen zu kaufen.

Ungefähre Bedingungen:

• Die Aussaat erfolgt nach dem 15. bis 20. Mai, wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 15 cm erwärmt und keine plötzlichen Nachtfröste drohen. Gleichzeitig müssen die Bewohner der nördlichen Regionen zusätzlich Schutz für Pflanzen schaffen - die Aussaatstellen mit geschnittenen Plastikflaschen abdecken, einen einzigen Filmschutz für den gesamten Kamm schaffen oder Samen in einem Gewächshaus pflanzen;
• Sämlinge werden im Alter von 22-25 Tagen auf offenes Gelände umgepflanzt. Dieser Zeitraum wird bei der Aussaat zu Hause berücksichtigt.

Pflege

Der Kürbis erfordert keine besondere Pflege. Die wichtigste agrotechnische Regel für eine Gemüsepflanze ist das regelmäßige Gießen. Für eine gute Ernte ist es auch wichtig, den Kürbis zu füttern. Durch Beschneiden und Pfropfen erzielt die Pflanze die besten Ergebnisse.

Impfungen

Viele Gärtner versuchen, den Kürbis zu impfen. Das Geheimnis dieses Verfahrens ist einfach: Sie machen einen solchen "Schuss", um die Resistenz gegen Krankheiten und Kälte anderer Pflanzen wie Wassermelone oder Melone zu erhöhen.

Es sollte bei einer Luftfeuchtigkeit von 83-85% und einer Temperatur von etwa 25-29 ° C beimpft werden. Die Inokulation erfolgt häufig durch Annäherung durch die Epidermis oder in den seitlichen Einschnitt des Stiels (mit Zungen).

Bei Transplantation durch Annäherung über die Epidermis:

• nimm Pflanzen im Alter von 7 Tagen;
• Entfernen Sie die Schicht in Form eines Streifens bis zu einer Tiefe von 1 mm und einer Länge von 3 cm von den Stielen.
• Die Abschnitte sind mit Polyethylen verbunden und isoliert.
• Nach der Akkretion werden der Boden des Wurzelstocks und die Oberseite des Sprosses abgeschnitten. Dadurch werden eine Wurzel aus einem Kürbis und ein Stamm aus einer anderen Pflanze erhalten.

Bei Impfung durch Annäherung mit Zungen:

• An den Stielen werden 2 cm lange Zungen geschnitten, die sie vom Kürbis von oben nach unten und von einer anderen Pflanze - von unten nach oben - machen.
• Die resultierende Verriegelung wird verbunden und in Polyethylen eingewickelt.
• Nach der Akkretion werden die Wurzeln einer auf einen Kürbis gepfropften Pflanze abgeschnitten.

Beschneidung

Überschüssige Triebe müssen entfernt werden

Die Besonderheit des Kürbises ist das intensive Wachstum der Seitentriebe. Sie beziehen Nahrung, nehmen viel Platz ein und dienen als Brutstätte für Krankheiten. Sie beginnen den Kürbis gleich zu Beginn des Auftauchens der Triebe zu weiden.Eine Pflanze wird normalerweise zu einem Stiel geformt, schneidet überschüssige Triebe ab und hinterlässt 2-3 Eierstöcke und 3-4 Blätter.

Die Oberseite ist eingeklemmt, damit sich der zentrale Stiel nicht ausdehnt. Außerdem werden altes Laub und unfruchtbare Blüten, die gelb geworden sind oder mit Flecken oder Blüten bedeckt sind, abgeschnitten.

Bewässerung

Eine Pflanze mit einer ausgedehnten Blattmasse und einem starken Wurzelsystem benötigt eine große Menge Feuchtigkeit, die sie aktiv aus dem Boden aufnimmt. Das Gießen ist besonders wichtig im Stadium der Blüte und Fruchtbildung.

Die optimale Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 20 ° C. Es ist unmöglich, den Kürbis mit kaltem Wasser zu gießen, weil Sie kann die Eierstöcke ablegen.

Vor dem ersten Lösen und Hillen wird der Kürbis 1-2 mal gewässert, danach 2-3 Wochen Pause. Wenn die Früchte reifen, wird die Bewässerung reduziert und 20 Tage vor dem geplanten Erntedatum gestoppt. Die Gesamtzahl dieser Verfahren für die gesamte Vegetationsperiode beträgt das 5- bis 10-fache.

Nach dem Gießen wird der Boden im Wurzelbereich gelockert, um sie mit Sauerstoff zu versorgen. Gleichzeitig mit dem Lösen werden die austretenden Unkräuter entfernt.

Top Dressing

Das Kürbisfütterungsschema umfasst bis zu 5-6 Befruchtungen:

• das erste Mal wird es gedüngt, wenn das 5. Blatt in den Sprossen erscheint;
• der zweite - mit der Bildung von Wimpern;
• Die anschließende Fütterung erfolgt im Abstand von 2 Wochen.

Für Kürbis ist Nitroammofoska geeignet, dessen Dosierung schrittweise erhöht wird: Sie beginnen bei 10 g pro 10 l und bei jeder weiteren Fütterung wird die Düngermenge bei gleicher Wassermenge um 5 g erhöht.

Bei der Bildung und Reifung von Früchten muss der Kürbis zusätzlich mit Holzasche (200 g pro 10 l Wasser) gedüngt werden.

Zu den Volksheilmitteln für die Fütterung von Gemüse gehört die Hefedüngung. Bäckerhefe, im Verhältnis 1: 5 mit Wasser verdünnt, erhöht die Immunität des Kürbises und eignet sich für neu verpflanzte Sämlinge: Mit ihrer Hilfe passt sie sich schnell an neue Bedingungen an.

Ernte und Lagerung

Sie versuchen zu ernten, bevor das erste kalte Wetter erscheint. Der gefrorene Kürbis beginnt schnell zu faulen. Die Reife der Frucht wird durch Drücken auf die Rinde bestimmt: Wenn die Oberfläche der Kruste aushärtet, verbleiben keine Druckspuren darauf.

Zusätzliche Anzeichen für die Reife eines Gemüses sind das Blanchieren der Farbe seiner Schale, die Gelbfärbung und Trockenheit des Laubes sowie die Steifheit und Trockenheit des Stiels.

Das Gemüse wird mit einem scharfen Messer aus dem Trieb geschnitten, wobei ein Stumpf von 4-5 cm verbleibt.

Gemüse wird durch Abschneiden des Stiels geerntet

Nur ganze Früchte, die keine mechanischen Schäden aufweisen, werden zur Lagerung genommen. Die Haltbarkeit der meisten Kürbissorten beträgt ca. 3-4 Monate, kann jedoch je nach Art variieren:

• großfruchtig wird ca. 9 Monate gelagert;
• Muskatnuss kann bis zu 2 Jahre lang lügen und ihren Geschmack und ihre nützlichen Eigenschaften behalten.

Optimale Lagerbedingungen sind an einem kühlen, dunklen Ort.

Krankheiten

Der Kürbis ist winterhart, aber manchmal ist er von bestimmten Krankheiten betroffen. Die häufigsten sind:

• Mehltau - das Laub ist mit einer weißen Blüte bedeckt;
• Peronosporose (Falscher Mehltau) - Die Blätter werden nicht weiß, sondern mit gelben trockenen Flecken bedeckt, die dann dunkel werden.
• Anthracnose - nach innen niedergedrückte Herde und eine rosa-weiße Blüte erscheinen, anschließend bilden sich Löcher in Form eines Spinnennetzes.

Behandlung

Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit gefunden werden, wenn die Blätter weiß geworden sind oder mit gelben Flecken bedeckt sind, werden sie durch Besprühen der Blätter mit fungiziden Mitteln behandelt.

Gegen Infektionen werden die Büsche mit solchen Lösungen besprüht: Kupfersulfat (2 g) oder Kaliumpermanganat (3 g) pro 10 Liter Wasser. Medizinische Behandlungen werden mit Bordeaux-Flüssigkeit mit einer Konzentration von 1% durchgeführt.

Prophylaxe

Die Hauptprävention von Krankheiten beschränkt sich auf die Einhaltung landwirtschaftlicher Techniken, einschließlich:

• richtig organisierte Bewässerung;
• überschüssiges Laub abschneiden;
• Entfernung von Pflanzenresten, die Krankheitserreger und Schädlingslarven enthalten;
• Einhaltung der Fruchtfolge;
• Desinfektion der Samen vor der Aussaat.

Es gibt viele Möglichkeiten, einen Kürbis anzubauen.Neben dem Anbau im Garten wird Gemüse in Fässern und Säcken gepflanzt und auf einem Spalier angebaut, um Platz im Garten zu sparen. Auf dem Balkon werden Ziersorten angebaut.

Um eine Ernte zu erzielen, müssen günstige Wachstumsbedingungen für die Gemüsepflanze geschaffen und ordnungsgemäß gepflegt werden. Geerntetes Gemüse wird 3 Monate bis 2 Jahre gelagert.