Eigenschaften von Shantane Karotten

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Shantane-Karotten sind unprätentiös in der Pflege, haben einen guten Ertrag und einen hohen Geschmack. Ein anderer Name für die Sorte ist Chantenay 2461 Karotte. Sie gehört zu den Top 10 der besten Sorten für den Anbau sowohl auf großen als auch auf kleinen Flächen.

Eigenschaften von Shantane Karotten

Beschreibung der Karotten

Shantane-Karotten sind mittelgroße Sorten. Es reift in 110 Tagen. Ab 1 sq. m erntete etwa 9 kg der Ernte.

Die Kultur wird an Orten mit unterschiedlichen klimatischen Bedingungen und Bodenzusammensetzungen gepflanzt. Die Frucht knackt nicht, Defekte sind äußerst selten.

Shantane-Karotten sind kegelförmig mit einem stumpfen Ende. Die Länge der Frucht erreicht 15 cm und die Breite beträgt bis zu 6 cm. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 200 g. Das Gemüse ist vollständig im Boden. Shantane-Blätter haben eine sich ausbreitende Form, hellgrün.

Beschreibung der Shantane-Karotten:

• leuchtend orange Farbe;
• praktisch kein herausragender Kern;
• saftiges und dichtes Fruchtfleisch;
• süßer Geschmack (Zuckergehalt bis zu 10%).

Merkmale der Unterarten der Kultur:

Kuroda Shantane Karotten sind eine weitere Gemüsesorte mit einer großen Ernte (bis zu 0,5 kg). Die Pflege der Sorte Kuroda ist die gleiche wie bei Shantane.

Wachsend

Entsprechend den Merkmalen wurzelt die Shantane-Karottensorte in jeder Bodenzusammensetzung gut. Für hohe Erträge müssen jedoch Anforderungen erfüllt werden. Das Klima Sibiriens ist gut geeignet.

Die Erde

Für diese Sorte sind Böden gut, einschließlich Sand. Vor dem Pflanzen wird Asche auf den Boden gegeben (1 Eimer pro 1 m²). Es wächst an Orten, an denen zuvor andere Pflanzen angebaut wurden: Tomaten, Kartoffeln, Zwiebeln oder Kohl. An Orten, an denen zuvor Petersilie und Dill angebaut wurden, ist es besser, nicht zu pflanzen: Die Pflanze wurzelt nicht.

Der Boden wird so inspiziert, dass keine Unkräuter und Reste von vorherigem Gemüse vorhanden sind. Ein paar Tage vor dem Pflanzen wird die Erde ausgegraben und reichlich bewässert.

Top Dressing

Shantane-Karotten wurzeln in schwerem Boden, müssen aber gedüngt werden. Die Wurzeln der Pflanze ernähren sich von allem auf der Erde, daher ist es besser, natürliche Substanzen zu verwenden.

Befruchtet mit Superphosphat gemischt mit Hülsenfrüchten und Rübenoberteilen (manchmal werden Siderate hinzugefügt). Diese Mischung wird mit Wasser gegossen und absetzen gelassen, damit sie fermentiert. Beim ersten Auftreten von Sprossen werden stickstoffhaltige Substanzen und später Kalium zugesetzt.

Aussaat

Zwischen den Reihen sollten mindestens 20 cm liegen. Die Tiefe der Pflanzgrube beträgt 2 cm. Das Grundstück sollte gut beleuchtet und belüftet sein. Die Pflanze ist frostbeständig.

Die Shantane-Karottensorte trägt unter guten Bedingungen zweimal Früchte:

• Karotten, Shantane (Sakata) Samen, die im Winter und Frühling gepflanzt wurden. Reift im Juni, zur Vitaminergänzung.
• Ernte im Winter gelagert. Im Juni gesät, im September geerntet.

Diese Technologie wird für den Weiterverkauf von Gemüse eingesetzt. Gemüsebauern säen die Ernte normalerweise einmal. Manchmal werden die Samen der Sorte Shantane 2461 auf kaltem Boden ausgesät.

Pflege

Karotten haben keine Angst vor Dürre

Die Kultur ist resistent gegen Trockenheit und Frost, da die zentrale Pfahlwurzel bis zu 2 m keimen kann. Dies hilft der Pflanze, Nährstoffe selbst zu füttern und zu extrahieren. Top Dressing wird nur mit schwachem Gemüse und auf ungünstigen Böden durchgeführt.

Lösen und Mulchen

Das Lösen ist ein wichtiges Pflegeelement beim ersten Mal nach der Aussaat. Bevor die Reihen schließen, werden sie regelmäßig gelöst.

Dies hilft, Unkraut und trockene Kruste auf dem Boden zu vermeiden. Mulchen ist optional.

Verdünnung

Aufgrund der großen Früchte ist nicht genügend Platz für das Gemüse. Zu diesem Zweck wird eine Ausdünnung durchgeführt.

• Es wird in einem Durchgang sofort auf den gewünschten Abstand ausgeführt - bis zu 5 cm;
• In 2 Durchgängen durchgeführt. Zunächst bleibt zwischen den Trieben ein kleiner Raum (2 cm), und später wird jede zweite Frucht herausgezogen.

Das Hauptziel ist es, benachbarte Pflanzen nicht zu schädigen. Um keine Ausdünnung durchzuführen, müssen Sie Samen in einem Abstand von 2 cm voneinander pflanzen.

Ernte und Lagerung von Pflanzen

Die Ernte erfolgt den ganzen Sommer und insbesondere während der Keimzeit (110 Tage). Die Ernte erfolgt in trockenen Klimazonen. Sie versuchen, die ersten Blätter mit den Händen herauszuziehen. Wenn die Spitzen zerrissen sind, verwenden sie zusätzliche Ausrüstung: eine Heugabel, eine Schaufel.

Aktionsalgorithmus:

• schneide die Spitzen ab;
• Bewahren Sie die Wurzel nicht in der Sonne auf. Sie wird träge und verliert ihren Geschmack. Sie wird sofort an einen kühlen Ort gebracht.
• an einem Tag werden sie in einen kühlen Kellerraum gebracht.

Notwendige Bedingungen für die Lagerung von Pflanzen:

• Luftfeuchtigkeit - 90-95%;
• Temperaturbereich - von 0 ° bis 10 °;
• Lagerung in Kisten und Plastiktüten;
• Haltbarkeit - bis zu 8 Monate.

Krankheiten und Schädlinge

Ein häufiger Parasit für Shantane-Karotten ist die Karottenfliege. Symptome sind wirbelnde Spitzen. Bei richtiger Pflanzenpflege ist dieser Schädling nicht schrecklich. Lebensraum - dicker, unkrautiger, feuchter Boden. Spezielle Medikamente werden zum Kampf eingesetzt. Maulwürfe, Schnecken und andere Schädlinge schädigen die Pflanze ebenfalls.

Die Behandlung von Pflanzen mit einer Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit schließt das Auftreten von Pilzkrankheiten aus. Zum Beispiel Phomose und Alternaria.

Fazit

Die Shantane-Karottensorte ist resistent gegen Kälte, Krankheiten und widrige Bedingungen. Nicht launisch, trägt Früchte und hat eine Präsentation.

Bei richtiger Pflege und Aussaat wachsen die Früchte groß und schmackhaft. Die Ernte ist lange haltbar - bis zu 8 Monate. Es wird in natürlicher und fertiger Form konsumiert.