Die Vor- und Nachteile von Karotten-Tee
Karotten-Tee ist ein Getränk, das nur wenige Menschen kennen. Es ist leicht zuzubereiten und schmeckt gut. Es ist bei der Behandlung bestimmter Krankheiten unverzichtbar.
Die Vor- und Nachteile von Karotten-Tee
Was ist die Verwendung von Karotten-Tee
Aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge gesunder Vitamine, Makro- und Mikroelemente in der Zusammensetzung des Hauptbestandteils (Karotte) wirkt sich Karotten-Tee positiv auf die Funktion des menschlichen Körpers aus:
- Beta-Carotin wirkt sich positiv auf die Atemwege aus, daher wird das Getränk häufig zu therapeutischen Zwecken bei Bronchitis und entzündlichen Prozessen in der Lunge getrunken.
- Eine reichhaltige Vitaminzusammensetzung erhöht die Immunität und schafft bei regelmäßiger Anwendung eine stabile Resistenz gegen virale und bakterielle Infektionen. Daher wird sie in Zeiten von SARS- und Influenza-Epidemien empfohlen.
- Antioxidantien, die in Wurzelgemüse und Spitzen enthalten sind, entfernen Giftstoffe, was bei der Reinigung des Körpers von Vorteil ist.
- Die Vorteile manifestieren sich in einer Verbesserung des Allgemeinzustands. Daher wird Tee empfohlen, um die Energie wieder aufzufüllen und die Lebendigkeit zu steigern.
- Karotten gelten als eines der besten Gemüsesorten zur Vorbeugung von Augenproblemen, daher werden sie verschrieben, um das Sehvermögen zu verbessern.
- Mikro- und Makroelemente wirken sich günstig auf den Zustand von Haut und Haaren aus, daher wird dieser Tee häufig für kosmetische Zwecke verwendet.
- Gemüse regt den Appetit an, ist als Mittel zur Verbesserung der Verdauung geeignet, daher wird es gegen eine erhöhte Gasproduktion getrunken,
- hat die Eigenschaften, den Blutdruck zu senken, daher wird es von Patienten mit Bluthochdruck verwendet,
- hat vorteilhafte Eigenschaften zur Vorbeugung von Prostatakrankheiten.
Schaden durch Karottengetränk
Wenn die empfohlene Tagesdosis überschritten wird, kann Karotten-Tee aus Karottenoberteilen und Wurzelgemüse schädlich sein, insbesondere wenn Kontraindikationen für die Verwendung des Hauptbestandteils vorliegen, einschließlich:
- individuelle Unverträglichkeit gegenüber Karotten,
- Schwangerschaft und Stillzeit,
- chronische Erkrankungen des Verdauungssystems und des Zwölffingerdarms, insbesondere deren verschlimmerte Zustände.
Die zulässige tägliche Einnahme, die den Körper nicht schädigt und von Ärzten empfohlen wird, beträgt 1 Tasse (bis zu 200 g) pro Tag. Wenn die oben genannte Norm überschritten wird, sind Nebenwirkungen möglich: Anfälle von Übelkeit und Erbrechen, das Auftreten von Kopfschmerzen.
Trocknen von Karotten zur Teezubereitung
Tee wird aus getrockneten und frischen Karotten hergestellt
Es ist möglich, das Trocknen aus einer frisch geernteten oder getrockneten Pflanze vorzubereiten. Es ist zulässig, Karotten auf eine der folgenden Arten zu trocknen:
- Mit Hilfe eines speziellen elektrischen Trockners zum Trocknen von Gemüse und Obst wird gerieben oder in kleine Stücke Wurzelgemüse geschnitten.
- Verwenden Sie den Ofen. Zu diesem Zweck wird schäbiges oder fein gehacktes Gemüse auf einem Backblech ausgebreitet und 20 Minuten lang in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen gestellt, wobei die Ofentür leicht geöffnet bleibt.Nach den ersten 20 Minuten. Das Gemüse wird herausgenommen, abgekühlt, gemischt und der Trocknungsvorgang wird noch zweimal auf die gleiche Weise wiederholt.
- Unter natürlichen Bedingungen ist dies die am meisten bevorzugte Option, da dadurch während des Trocknungsprozesses mehr Nährstoffe erhalten bleiben. Karotten und Spitzen werden 3 mm lang geschnitten, auf einer ebenen Fläche ausgelegt und an einem gut beleuchteten Ort platziert Die Sonne mit Zugang unter freiem Himmel rührt sich gelegentlich.
Um die Nährstoffe während des Trocknens zu erhalten, sollten getrocknete Karotten gemäß einer Reihe von Regeln für ihre Herstellung zubereitet werden:
- Wählen Sie zum Trocknen nur frische mittelgroße Wurzeln aus, die keine mechanischen Schäden und Spuren von Schäden durch Schädlinge sowie Pilz- oder Bakterieninfektionen aufweisen.
- Waschen Sie das Gemüse vor dem Trocknen gründlich.
Bei richtiger Trocknung behält Gemüse die gesundheitlichen Vorteile einer frischen Pflanze. Das getrocknete Produkt wird in einem luftdichten Behälter an einem dunklen Ort aufbewahrt.
Karotten-Tee brauen
Die Brautechnologien hängen von der Art der bei der Herstellung verwendeten Rohstoffe ab. Gleichzeitig werden bei der Zubereitung eines Getränks die Zutaten zu gleichen Anteilen gleichzeitig mit dem Wurzelgemüse und den Spitzen gemischt.
Bei der Zubereitung von Tee werden Gemüse sowie Spitzen und Samen verwendet.
Die Wirksamkeit der vorteilhaften Eigenschaften von Karotten-Tee wird durch den darin enthaltenen Honig, Milch und Zitrone erhöht. Während saisonaler Epidemien von Atemwegserkrankungen werden dem Getränk Kräuter in Kombination hinzugefügt, darunter Hagebutten, Laub und schwarze Johannisbeeren.
Aus getrockneten Karotten
Karotten-Tee aus Karotten zu Hause zuzubereiten ist einfach. Das Brührezept ähnelt dem Prozess der Herstellung von klassischem Tee:
- Die Teekanne wird mit kochendem Wasser übergossen.
- Geben Sie ein paar Esslöffel getrocknetes Produkt hinein und gießen Sie kochendes Wasser darüber.
- darauf bestehen für eine halbe Stunde.
Frische Karotten
Tee wird aus frischen Karotten in Analogie zum vorherigen Rezept zubereitet, während die Wurzelfrucht oder ihre Spitzen gewaschen, zerkleinert, die gehackte Masse in einen mit kochendem Wasser übergossenen Kessel gegeben, mit kochendem Wasser gegossen und 20 Minuten lang hineingegossen werden.
Fazit
Karotten-Tee ist ein gesundes Getränk, das zur Behandlung und Vorbeugung einer Reihe von Krankheiten empfohlen wird. Um eine Schädigung des Körpers zu vermeiden, halten sie sich an die täglichen Verbrauchsraten. Es wird nach bestimmten Regeln mit einer frisch geernteten oder getrockneten Pflanze gebraut. Als Zutaten nehmen sie sowohl die Wurzelpflanze selbst als auch die Spitzen und Samen der Pflanze.