Rebsorte Katalonien
Eine Rebsorte aus der Zwischensaison Katalonien trägt Früchte ab dem ersten Pflanzjahr. Dies unterscheidet es von vielen Arten von Kultur. Die katalanische Traube gehört zu den Tafelsorten, geschmacklich ist sie der Talisman-Art ähnlich.
Eigenschaften von Trauben
Die katalanische Traube ist eine ertragreiche Sorte. Bis zu 20 kg werden aus einem Busch geerntet. Beeren. Die Vegetationsperiode dauert 85-95 Tage.
Gemäß der Beschreibung ist die Sorte frostbeständig, aber wenn die Temperatur auf -25 ° C fällt, ist Schutz erforderlich. In den nördlichen Regionen sind die Weinberge immer für den Winter bedeckt und in den südlichen Regionen - wenn es schneefrei ist.
Katalonische Trauben sind transportabel, knacken oder zerbröckeln nicht. Beeren werden sowohl frisch als auch zur Herstellung von Weinen, Säften und Rosinen verwendet. Es gibt keine Tendenz zu Erbsen.
Ein Merkmal der Art ist auch die Tatsache, dass die Früchte gleichzeitig reifen. Die Langzeitlagerung hat keinen Einfluss auf den Geschmack, daher behalten die Früchte nach der Ernte ihre Präsentation für weitere 2 Monate.
Aufgrund der gummiartigen Konsistenz der Beeren sind solche Trauben für Diätetiker und kleine Kinder erlaubt. Ärzte empfehlen 300 Gramm zu essen. Täglich frische katalanische Trauben.
Beschreibung des Busches und der Früchte
Nach der Beschreibung sind die Büsche der Art kräftig. Triebe neigen zur Faszination. Die Pflanze wurzelt schnell und hält sich fest im Boden. Ab den ersten Pflanzwochen bildet sich bereits die Rebe, das Wurzelsystem verlängert sich. Ein Busch enthält ungefähr 40 Augen. Die Blätter haben laut Beschreibung eine dunkelgrüne Farbe mit einer scharfen Spitze an den Enden.
Die Trauben haben eine konische Form. Im ersten Jahr des Wachstums wiegen sie bis zu 500 Gramm, dann steigt das Gewicht je nach Agrartechnologie auf 1,5 kg. Die Beeren sind süß und sauer mit einem säuerlichen Nachgeschmack, länglich-oval, rot-lila gefärbt. Das Fruchtfleisch ist saftig mit Samen und einer dichten, weichen Haut. Beerengewicht - 20 gr. Jeder Cluster enthält ungefähr 35 Beeren.
Wachsende Sorten
Um einen starken Busch zu züchten und in den nördlichen Regionen eine gute Ernte zu erzielen, wird der Sämling auf offenem Boden gepflanzt und mit Bakterien behandelt. Über der Pflanze ist ein kleines Gewächshaus installiert, das nach Frost entfernt wird. Für den Anbau werden Sämlinge ausgewählt, ohne die Rinde und Wurzel zu beschädigen. Der Stiel sollte hellbraun-grün sein.
Die Pflanze wird auf einer flachen, gut beleuchteten Fläche ohne Zugluft gepflanzt. Der Boden wird eine Woche vor dem Pflanzen gedüngt und der Säuregehalt gegebenenfalls neutralisiert. Setzlinge werden im Oktober gepflanzt. Vor der Landung werden verschiedene Verfahren durchgeführt:
- Der Sämling wird 24 Stunden in Wasser eingeweicht.
- Am Tag vor dem Pflanzen wird der Schnitt mit Kaliumpermanganat behandelt. Die Lösung sollte blassrosa sein.
- Grabe ein bis zu 1 m breites und tiefes Loch.
- Eine Mischung aus Humus, Dünger, Kompost und Sand wird in das Loch unten gegeben.
- Die Wurzeln werden begradigt und sorgfältig mit Erde bedeckt.
Nach dem Pflanzen reichlich gießen, den Boden mit Sägemehl, Gras, Stroh mulchen und 5 Tage in Ruhe lassen. Im Mai dürfen nur zu Hause gezüchtete Setzlinge gepflanzt werden.
Pflanzenpflege
Um einen starken Busch und große Cluster der Sorte Katalonien zu erhalten, werden verschiedene agrotechnische Maßnahmen durchgeführt.
Zimmer | Agrotechnisches Ereignis | Anwendung |
1 | Bewässerung | Im Sommer regelmäßig den Busch gießen. Für jeden Busch werden 10 Liter Wasser verwendet. Während der Wachstumsphase wird reichlich gewässert. Es wird im Frühjahr benötigt, wenn der Winter nicht schneebedeckt war. Im ersten Jahr wird es im Sommer einmal pro Woche abends gewässert. Nach reichlich Bewässerung wird der Boden gemulcht, um eine Verkrustung zu vermeiden. Für die Bewässerung wird warmes Wasser gewählt, abgesetzt. |
2 | Beschneidung | Jedes Jahr im Frühjahr oder Herbst beschnitten. Kranke Triebe, beschädigte und schwache Äste, Stängel werden entfernt. Für das Verfahren werden gut geschärfte Gartenschere verwendet. Junge Triebe werden auch nach der Ernte entfernt. Die unteren kleinen Äste werden zusammen mit den gebrochenen geschnitten. |
3 | Schutz | Die junge Pflanze ist für den Winter bedeckt, damit das Wurzelsystem nicht gefriert. Shelter wird nach dem ersten Frost durchgeführt. Verwenden Sie eine Folie oder ein leichtes Tuch. |
4 | Dünger | Für die Fütterung werden Gülle, Humus oder Chemikalien ausgewählt. Die Rebe 2 Mal im Jahr düngen - vor Wachstumsbeginn und nach der Blüte. Beliebte chemische Düngemittel sind Trilon B, Novofert, Folpan, Strobi. |
Krankheiten und der Kampf gegen sie
Die häufigsten Krankheiten in Katalonien sind:
- Milde - eine flauschige graue Blüte, von der die Beeren abfallen und austrocknen;
- Mehltau - weiße Blüte auf Beeren und Blättern;
- Anthracnose - braune Flecken auf Laub und Stämmen;
- Weiß-, Grau- und Schwarzfäule - die Beeren trocknen aus, fallen ab und verformen sich;
- schwarzer Fleck - schwarze Flecken und Nekrose, von denen die Früchte eine dunkelviolette Farbe annehmen.
Zubereitungen auf Kupferbasis und systemische Fungizide werden gegen Mehltau und Mehltau eingesetzt. Zur Bekämpfung von Fäulnis und schwarzen Flecken werden Chemikalien ausgewählt, die vor der Blüte angewendet werden:
- Ridomil Gold MC;
- Topas;
- Quadris;
- Strobe.
Im Kampf gegen Anthracnose wird empfohlen, die Büsche mit Switch- oder Calypso-Präparaten zu besprühen. Um dies in allen Entwicklungsstadien zu verhindern, wird die Rebe mit Soda behandelt. Dazu 100 gr mischen. Soda, 100 gr. Seife und 20 l. Wasser. Fitosporin oder Baikal werden als Chemikalien verwendet.
Schädlinge und der Kampf gegen sie
Schädliche Insekten für Trauben:
- Traubenjuckreiz - Blätter kräuseln sich und fallen ab;
- Blattrolle - trägt Infektionen, frisst Blätter;
- Wurm - befällt Triebe und Blätter;
- Reblaus - zerstört Blätter, die mit der Zeit abfallen;
- Spinnmilbe - Blätter färben sich gelb und Wurzeln trocken.
Zur Schädlingsbekämpfung werden Arzneimittel mit akariziden oder schwefelhaltigen Substanzen ausgewählt. Unter den Chemikalien werden Fufanon, Neoron oder Aktara unterschieden. Gegen Zecken werden sie auch mit Aktellik oder Tevit Jet besprüht. Zur Bekämpfung von Raupen werden Blattrollen mit Fozalon, Ambush und Sumicidin behandelt.
Fazit
Die erste Weinlese in Katalonien wird Anfang September geerntet. Während der Erntezeit sind alle Trauben gleich reif. Aufgrund ihrer positiven Eigenschaften ist diese Sorte im Weinbau beliebt geworden.