Kürbissorte Sweetie
Kürbis "Sweetie" zeichnet sich durch seine Größe und gastronomischen Qualitäten aus. Die industrielle Hauptanwendung dieser Sorte ist die Herstellung von Säften und Babynahrung. Die Sommerbewohner werden für die Zubereitung des ersten und zweiten Gangs aufgezogen und als eine der Zutaten für Backwaren und Desserts verwendet.
Eigenschaften der Sorte
Die Kürbissorte "Sweetie f1" wurde im Rahmen von Selektionsarbeiten für den Anbau in Nicht-Chernozem-Regionen gezüchtet.
Es gehört zur Zwischensaison und zeichnet sich durch große Früchte aus, die im Durchschnitt bis zu 1,5-3,0 kg wiegen. Auf einer Kürbispeitsche, die eine Länge von bis zu 1,5 m erreicht, werden etwa 6-8 Eierstöcke gebildet.
Während der Reifung erhält die Kürbisrinde eine kontrastierende orange Farbe. Die Rinde ist dicht und segmentiert.
Das Fruchtfleisch ist aufgrund seiner gastronomischen Eigenschaften saftig und süß, hat eine rötliche Tönung und eine weiche Struktur. Füllt den gesamten Hohlraum des Gemüses und enthält große Samen.
Sortenvorteile
Zu den Vorteilen dieser Sorte gehört der erhöhte Zuckeranteil im Gemüse. Die Sorte ist mit dem Titel der süßesten unter den frühreifen Sorten ausgestattet. Auch dieser Kürbis enthält eine große Menge an Carotin und Vitamin C, Natrium, Magnesium, Phosphor.
Reift in 4 Monaten vom Moment der ersten Keimung bis zur Ernte. Es verträgt niedrige Temperaturen gut und ist ziemlich trockenheitstolerant.
Die dichte Rinde ermöglicht den Transport ohne Verlust der Erscheinungseigenschaften und bietet eine verlängerte Haltbarkeit.
Sortenbedingte Nachteile
Laut der Beschreibung der Sorte fordert Candy die Fruchtbarkeit des Bodens, die einige Sommerbewohner den Nachteilen von Kürbis zuschreiben. Unter anderem Nachteile - lichtliebend und wärmeliebend.
Wie man einen Kürbis züchtet
Diese Sorte wird nach kernlosen und Keimlingsmethoden angebaut.
Landeplatzvorbereitung
Orte, an denen Sonnenlicht einfällt, eignen sich zum Pflanzen. Die optimale Wahl ist die südliche Richtung (ohne andere Vegetation und Gebäude, die Schatten erzeugen könnten).
Geeignete Böden für die Sorte sind schwacher und mittlerer Lehm sowie sandiger Lehm mit neutraler Säure. Eine wichtige Bedingung ist die organische Düngung.
Ein großer Kürbis benötigt ausreichend Pflanzfläche. Die Mindestgröße der Pflanzfläche für jedes Gemüse beträgt mindestens 1 m². mit einem Abstand zwischen den Reihen von mindestens 0,8-0,9 m.
Sie können auf einem Schüttgutbett und in einem Gewächshaus pflanzen.
Wenn es nicht möglich ist, fruchtbaren Boden bereitzustellen, wird der Boden unmittelbar vor dem Pflanzen einer Gemüsepflanze zusätzlich gedüngt, für die 1-2 EL zu den gebildeten Löchern hinzugefügt werden. Holzasche und ca. 50 g Superphosphat.
Keimung von Sämlingen
In Regionen mit ungünstigen Bedingungen, in denen die Frühlingshitze verzögert auftritt, erfolgt die Kultivierung nur durch Sämling in einem Gewächshaus oder zu Hause und die anschließende Bewegung der gekeimten Triebe in den von der Sonne erwärmten Boden.
Zur Keimung eignen sich nur intakte Kürbiskerne ohne dunkle Flecken auf der Oberfläche, die zuvor eine halbe Stunde lang in einer Salzlösung (2 Esslöffel pro 100 ml) desinfiziert wurden.
Die ursprünglich ausgewählten Samen in einem Behälter, der mit einer kleinen Menge Wasser von Raumtemperatur gefüllt ist, werden an einen warmen Ort gebracht. In diesem Fall befinden sie sich in ausreichendem Abstand von der Wärmequelle, um eine Überhitzung zu vermeiden.
Zum Einpflanzen von eingeweichten Samen werden Behälter vorbereitet, die häufig als auf Länge geschnittene Plastikflaschen oder Gläser verwendet werden. Höhe - mindestens 8 cm.
In Wasser gekeimte Samen werden 3-4 cm in das Substrat gegeben. Die Behälter werden auf Einwegplatten oder -schalen platziert.
Als Substrat eignet sich eine fertige Mischung oder eine Mischung, die unabhängig von Torf, Sand und Rasen (zu gleichen Teilen) hergestellt wird.
Das Einpflanzen von Sämlingen in offenen Boden erfolgt nach 25 bis 30 Tagen nach dem Einpflanzen der Samen, wenn 2-3 Blätter erscheinen. Die Temperatur muss mindestens 13 ° C betragen.
Landung auf offenem Boden
In Regionen mit warmem Klima werden "Sweetie" -Kürbiskerne direkt in offenen Boden gepflanzt.
Wählen Sie für offene Wachstumsbedingungen die größte ohne mechanische Defekte aus. Sie werden auf Keimung getestet:
- in ein feuchtes Tuch gewickelt;
- für einen Tag an einen warmen Ort stellen.
Hochwertiges Saatgut keimt in 24 Stunden. Es wird 2 Tage im Kühlschrank gehärtet und dann auf offenem Boden ausgesät.
Die Landung ist für die erste Maihälfte geplant. Im Boden werden bis zu einer Tiefe von 8 cm Löcher gebildet, in die jeweils 3-4 Kürbiskerne eingelegt werden, wobei der erforderliche Abstand zwischen Löchern und Reihen eingehalten wird.
Wie man sich kümmert
Bei der Pflege der Sprossen, die aus den Samen hervorgegangen sind, werden die überschüssigen Prozesse abgeschnitten, sodass nur 1 Spross in jedem Loch verbleibt. In diesem Fall werden die Triebe nicht herausgezogen, sondern abgeschnitten, weil Wenn sich stabile Sämlinge bilden, haben die Wurzeln Zeit, sich miteinander zu verflechten.
Weitere Pflege umfasst eine Reihe von Standardmaßnahmen: Unkraut lösen und entfernen, düngen und gießen.
Unkraut lösen und entfernen
Das Lösen des Bodens erfolgt bis zu dem Moment, an dem sich das Laub zu schließen beginnt. Gleichzeitig werden die entstehenden Unkräuter entfernt, die auf mineralischer Ernährung beruhen.
Top Dressing
Die Sorte benötigt organische Stoffe, die der Gemüsepflanze eine schnelle Reifung und aktive Fruchtbildung verleihen. Zu diesem Zweck verwenden Gärtner häufig:
- Hühnerkot, der zunächst in Wasser im Verhältnis 1:10 verdünnt und dann 7 Tage lang fermentiert wird; Die fermentierte Mischung wird erneut mit Wasser im Verhältnis 1:20 verdünnt und unter Kürbisbüschen 2 Liter pro Pflanze aufgetragen.
- Mineral Nitrofoskoy, das mit Wasser in einer Menge von 10 Gramm pro 10 Liter gemischt wird und 2 Liter fertige Arbeitslösung pro Pflanze unter Kürbisbüsche gießt.
Befruchtungsstadien:
- Die erste Düngung erfolgt, wenn sich das fünfte Blatt am Kürbisbusch bildet.
- Die zweite Befruchtung ist auf die aktive Bildung von Wimpern zurückzuführen.
- Jede nachfolgende Befruchtung erfolgt im Abstand von 20 Tagen.
Im Stadium der aktiven Fruchtbildung kann dem Hauptdüngerkomplex einmal ein Glas Holzasche zugesetzt werden.
Bewässerung
Für die Kürbissorte Sweetie ist eine regelmäßige Bewässerung erforderlich, die beim Trocknen des Bodens durchgeführt wird. Die optimale Wassertemperatur für die Bewässerung beträgt 20 ° C - 22 ° C.
Die Bewässerungsmenge wird in der Blütephase auf 30 Liter pro Pflanze erhöht.
Kürbispeitschen formen
Bei der richtigen Pflege der Süßigkeiten mit der richtigen Bildung der Wimpern werden große Früchte erhalten, weilDieser Prozess gewährleistet eine maximale Versorgung mit Mineralien.
Dabei:
- Drücken Sie die Oberseite zusammen und lassen Sie 0,7 m Triebe an den Seiten, wenn die Wimpern etwa 1,5 m lang werden.
- Triebe in einem Abstand von 0,5 m vom Hauptstamm werden an die Erdoberfläche gedrückt und mit Erde bestreut, wodurch die Bildung neuer Wurzeln sichergestellt wird, durch die die Mineralernährung fließen wird.
Wann ernten und wie lagern?
Reife Süßigkeiten werden bei trockenem und warmem Wetter geerntet, wodurch eine langfristige Lagerung gewährleistet ist. Während des Ernteprozesses wird die Erhaltung des Stiels überwacht, um ein frühzeitiges Verderben des Gemüses und dessen Ungeeignetheit für den menschlichen Verzehr zu verhindern.
Eine Sorte in der Zwischensaison reift normalerweise innerhalb von 115 bis 140 Tagen ab dem Zeitpunkt, an dem die ersten Triebe erscheinen.
Die Hauptzeichen geben Auskunft über die Bereitschaft der Ernte:
- Rauheit und Rauheit des Stiels;
- vergilbte und getrocknete Blätter und Stängel;
- Vergröberung der Kürbisschale und Erwerb eines charakteristischen Musters für die Art der Verzierung.
Die geerntete Ernte wird an einem trockenen und gut belüfteten Ort gelagert. Kann auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Gemüse kann 8-10 Monate gelagert werden, wenn:
- Wählen Sie für die Lagerung unbeschädigte Früchte ohne Risse, Beulen und andere mechanische Mängel.
- Lassen Sie den Stiel beim Sammeln auf einer Höhe von 6-10 cm;
- Waschen Sie ab dem Zeitpunkt der Entnahme vor der Lagerung und während des Vorgangs kein Gemüse.
- Falten Sie die zu lagernden Kürbisse in einer Schicht auf einer instabilen Oberfläche und vermeiden Sie den Kontakt miteinander.
- Halten Sie die Temperatur im Raum auf einem Niveau von 8 ° C - 10 ° C und die Luftfeuchtigkeit auf einem Niveau von 70-80%.
Krankheitsanfälligkeit
Die Kürbissorte "Sweetie" ist anfällig für eine Reihe von Krankheiten und wird von Schädlingen befallen.
- Spinnmilben - Pflanzungen werden mit Zwiebelaufguss besprüht. Hergestellt aus Schale (60 g pro 100 ml);
- Mehltau - im Kampf dagegen wird der Kürbis im Stadium der Erkrankung mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat (3 g pro 10 l) oder Kupfersulfat (2 g pro 10 l) behandelt, mit der er mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht wird eine Konzentration von 1%;
- Melonenblattlaus - Bei einem Schädlingsbefall werden die Pflanzen mit Seifenwasser (200 g pro 10 l) oder Karbofos (60 g pro 10 l) behandelt.
- Fruchtfäule - im Krankheitsfall werden die betroffenen Stellen entfernt, gefolgt von der Behandlung der entstandenen Wunde mit Aloe-Saft.
Krankheiten treten hauptsächlich im Stadium der Eierstock- und Fruchtbildung auf. Die wichtigste vorbeugende Maßnahme ist die strikte Einhaltung der Fruchtfolge (3-4 Jahre).