Wann Kürbis in den Vororten und in der Wolga-Region zu ernten
Der Kürbis hat eine durchschnittliche Fruchtdauer, kann aber nicht im Garten stehen gelassen werden - unter solchen Bedingungen verliert er Feuchtigkeit und das Fruchtfleisch trocknet aus.
Wann Kürbis in den Vororten und in der Wolga-Region zu ernten
Um zu bestimmen, wann der Kürbis geerntet werden soll, müssen Sie die Eigenschaften der Sorte berücksichtigen und sich auf die Umgebungstemperatur konzentrieren. Die Erntezeiten variieren je nach Anbaugebiet.
Merkmale der Auswahl eines Gemüses
Auf dem Territorium Russlands werden nur bestimmte Arten von Kürbiskulturen angebaut - solche, die plötzlichen Temperaturschwankungen standhalten können.
Für die Region Moskau oder die Wolga-Region werden Sorten ausgewählt, die gegen verschiedene Krankheiten resistent sind und auch bei starkem Regen nicht reißen.
Diese schließen ein:
- frühe Reifung;
- Zwischensaison;
- winterhart.
Reifebedingungen
Im Süden des Landes kann der Kürbis bis zum Herbst im Freien sein, und in kalten Regionen wird eine frühe Pflanzung organisiert, um bis zum Ende des Sommers zu ernten.
Mit dem Aufkommen des Frosts wird das Gemüse vollständig aus dem Garten entfernt, um seine Geschmackseigenschaften nicht zu verlieren. Sie können einen Kürbiserntemaschinen zum Ernten verwenden.
Die Kürbiserntezeit hängt von der vom Gärtner verwendeten Methode ab - automatisiert oder manuell.
In der Wolga-Region
Die Wolga-Region ist berühmt für ihr gemäßigtes Klima. Im Sommer ist die Region nicht sehr heiß, so dass keine dürreresistenten Sorten ausgewählt werden müssen.
Die Reife kommt früh, daher sind früh reifende Arten (Mandeln oder Sommersprossen) geeignet. Sie reifen innerhalb von 3-4 Monaten.
Eine geeignete Erntezeit für Kürbis ist Mitte oder Ende August. Die Betten werden vor dem Kälteeinbruch gereinigt. Bis zum Herbst ist der Boden ausgegraben und bereitet sich auf die Überwinterung vor.
Der Kürbis ist bis zu 2 Monate gelagert, das Fruchtfleisch bleibt saftig und süß.
Am Stadtrand von Moskau
Auf dem Territorium der Region Moskau ist es besser, harte Sorten anzubauen. Sie zeichnen sich durch eine erhöhte Festigkeit der Haut aus und werden daher bis zum Frühjahr gelagert. Die Früchte reifen später als die in kälteren Regionen angebauten Kürbiskulturen.
Der ganze September ist zur Reinigung geeignet. Wenn es ein regnerischer Sommer ist, ist es besser, dies eine Woche früher zu tun.
Ernte mit eigenen Händen oder mit Hilfe eines Mähdreschers - die harte Haut des Kürbises leidet beim Transport nicht.
In Sibirien
Zwischensaison-Sorten werden ausgewählt. Die Pflege ist minimal, während das Gemüse eine durchschnittliche Haltbarkeit und eine gute Haltbarkeit aufweist.
Das Wachstum dauert ca. 4 Monate.
Die Ernte in Sibirien findet im Herbst im September statt. Zuvor haben die Früchte keine Zeit zum Reifen, selbst die frühesten Ernten.
Reifungszeichen
Reifer Kürbis ist nicht schwer zu identifizieren
Um die Reife des Produkts herauszufinden, muss die Pflanzzeit berechnet und der äußere Zustand des Gemüses beurteilt werden.
Wenn Sie unter ungünstigen Wetterbedingungen wachsen, können Sie nicht nach Datum navigieren.
Mithilfe der folgenden Zeichen können Sie feststellen, wann der Kürbis aus dem Garten entfernt werden muss:
- Das erste Zeichen der Reife ist ein Stiel, der seine Farbe und Struktur verändert hat. Es befindet sich zwischen Busch und Frucht und ist daher ein nahrhaftes Element für das Gemüse.Wenn es zu verblassen beginnt, bedeutet dies, dass sich die Frucht nicht mehr vom Busch ernährt, sondern Zucker "gewinnt". In einem reifen Gemüse ist der Stiel trocken und hart.
- Ein weiteres äußeres Zeichen sind gelbe Blätter. Während der Fruchtbildung "lässt" der Busch die gesamte Feuchtigkeit und Nährstoffe, um die Früchte zu füttern, sodass die Blätter den größten Teil der Feuchtigkeit verlieren. Allmählich trocknen sie aus und wenn sich die Erntezeit nähert, werden sie gelb. Allmählich ändern auch die Wimpern ihre Farbe und trocknen aus.
- Hautaussehen: Es kann hellorange oder grau sein. Eine satte Farbe zeigt an, dass das Gemüse reif ist. Grüne oder weiße Farbe zeigt an, dass das Gemüse noch nicht reif ist oder keine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und Ernährung erhalten hat.
- Die Dichte der Haut nimmt zu. Dies geschieht, um das Fruchtfleisch und die Samen zu schützen.
Sie können die Reife eines Gemüses bestimmen, indem Sie einen Kürbis schneiden. Wenn das Innere des Fruchtfleisches hell ist und ein angenehmes Aroma ausstrahlt und die Samen hart und dunkel sind, können die Früchte aus dem Garten entfernt werden.
Ernte
Wenn die Beete mit reifen Früchten übersät sind, müssen sie rechtzeitig gereinigt werden. Mit einem scharfen Kälteeinbruch ist es schwieriger, den Stiel von der Haut zu trennen.
Verzögerungen bei der Kürbisernte wirken sich auf die Bodenbedingungen aus: Es wird Zeit verschwendet, um das Gelände auszugraben und für den Winter vorzubereiten.
Die Daten werden verschoben, wenn ein warmer und längerer Herbst ausgegeben wird. Bei Temperaturen unter 0 ° C wird die Ernte dringend geerntet. Aufgrund eines starken Temperaturabfalls kann sich der Zellstoff verschlechtern. Infolgedessen verrotten alle Bestände.
Das Ernten des Kürbises ist im Regen verboten: Nasse Früchte trocknen nicht aus und beginnen zu faulen. Wähle eine warme Zeit.
Die Früchte werden bis zur nächsten Aussaat gelagert. Während dieser Zeit werden Samen zum Pflanzen genommen (aus reifen und gut erhaltenen Früchten).
Erntelagerung
Kürbis kann nicht nur in den Betten, sondern auch während der Lagerung krank werden.
Was sie bedroht:
- Pilze vermehren sich in einem kühlen Raum, die charakteristische weiße Blüte breitet sich schnell über das gesamte Gemüse aus;
- Wenn während der Ernte gelbe Flecken auf den Blättern des Busches festgestellt wurden, werden die Früchte nicht zur Vorbereitung der Winterlagerung verwendet - sie sind mit pathogenen Mikroorganismen infiziert.
Es ist wichtig, den Stiel zu erhalten, um die Überlebensrate des Kürbises zu erhöhen.
Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit festgestellt werden, werden alle Früchte mit einer Lösung aus Wasser und Senf gewaschen, getrocknet und von anderen Vorräten getrennt.
Fazit
Die Reife von Gemüse hängt von seiner Sorte, Samenqualität und den Wachstumsbedingungen ab.
Früh reifende Arten werden im August aus dem Garten gesammelt und spät reifende - Ende September. Sobald der Frost einsetzt, erfolgt eine dringende Reinigung.
Die Früchte werden in einem Raum gelagert, aber wenn die ersten Symptome von Krankheiten auftreten, werden sie in verschiedenen Räumen verteilt.