Rebsorten aus Amerika
Amerikanische Trauben erschienen im 18. Jahrhundert. Er hat Hybriden unterschiedlicher Zucht, die für den Anbau unter verschiedenen klimatischen Bedingungen geeignet sind. Die Kultur ist resistent gegen Frost und Krankheiten. Amerikas Trauben werden für frische Lebensmittel und auch für die Zubereitung von Getränken verwendet.
Anbau von Trauben in Amerika
In Amerika werden Trauben zum Kochen angebaut:
- getrocknete Früchte (Rosinen und Rosinen);
- Weinprodukte;
- Essen.
Die Kultur wächst in:
- North Carolina;
- Michigan;
- Washington;
- Ohio;
- Kalifornien.
Züchter züchten jährlich verschiedene Hybriden. In Kalifornien werden mehr als 50 Sorten angebaut.
Beschreibung der Kultur
Die aus Europa nach Amerika gebrachten Sorten haben keine Wurzeln geschlagen. Sie starben aufgrund von Infektionen und Pilzen aus. Um einen nachhaltigen und gesunden Weinberg zu entwickeln, wurden Arten aus Europa und Amerika kombiniert.
Amerikas Trauben in Russland werden ohne Schwierigkeiten angebaut: Sie sind resistent gegen Krankheiten und niedrige Temperaturen. Diese Kultur kann -34 ° C standhalten.
Die bequemsten Bedingungen in der Russischen Föderation für die folgenden amerikanischen Rebsorten:
- Berlandieri;
- Riparia;
- Rupestris;
- Monticola;
- Labrusca.
Riparia-Sorte
Die Kultur ist mittelgroß, ihre Blätter sind groß und spitz. Der Strauß ist nicht groß, die Früchte sind schwarz, die Blume ist bisexuell.
Riparia wurzelt entweder in Lehmböden oder in sandigen Böden. Die Kultur braucht viel Dünger. Das Vorhandensein von Kalk im Boden führt zum Aussterben des gesamten Busches. Der Hybrid ist resistent gegen verschiedene Arten von Krankheiten. Frühreifung von Riparia - Die Reifung erfolgt in einem Zeitraum von bis zu 180 Tagen unter günstigen klimatischen Bedingungen.
Rupetris-Sorte
Merkmale der Rupetris-Sorte:
- im Süden und im Zentrum von Amerika gewachsen;
- Das Anbaugebiet sollte gut beleuchtet sein.
- Triebe breiten sich kriechend aus;
- Reben verdunkeln sich nach einem Jahr Wachstum;
- Laub ist klein.
Die Beere schmeckt nach Kraut. Der Boden ist für Ton und Stein geeignet.
Die Sorte wurzelt gut in heißen, trockenen Klimazonen. Diese Auswahl ist kältebeständig: Sie hält bis zu -28 ° C stand.
Berladieri-Sorte
Hybriden dieser Art werden im Süden, Norden und in der Mitte Amerikas angebaut. Lockige Reben. Die Höhe des Strauchs ist durchschnittlich. Die Farbe der einjährigen Rebe ist braun. Das Laub ist klein. Die Trauben können unterschiedlich groß sein, die Beeren sind groß, blau.
Im Gegensatz zu anderen amerikanischen Sorten wurzelt Berladieri in Böden mit einem hohen Anteil an Kalk. Es ist resistent gegen Reblaus. Neue Sämlinge sind schwer zu verwurzeln.
Labrusca- und Monticola-Sorten
Diese Sorten ähneln Rupetris. Der Unterschied ist die lianenartige Art des Triebs. Die Überlebensrate des Pflanzenmaterials ist schlecht. In Russland werden beide Arten zur Impfung verwendet.
Die Größe der Rebe beträgt bis zu 27 cm. Die Farbe des Triebs ist braun. Die Trauben sind klein, die Früchte sind schwarz und rund. Der Geschmack erinnert an Erdbeeren.
Diese Sorten sind gegen alle klimatischen Bedingungen beständig.
Pflanzen und verlassen
Die Ernte des Pflanzenmaterials erfolgt im Frühjahr. Zum Pflanzen werden Triebe verwendet, auf denen sich bis zu 7 Augen befinden.Der Durchmesser der Rebe beträgt bis zu 1,1 cm, die Länge bis zu 40 cm. Je gesünder der Sämling, desto besser die Ernte.
Beim ersten Schnitt im Frühjahr bleiben bis zu 8 Knospen übrig. Innerhalb von 2 Monaten nach dem Pflanzen werden sie systematisch gelockert und bewässert. Für die amerikanische Zucht ist Mehltau die gefährlichste Krankheit - es ist unbedingt erforderlich, eine Vorbeugung dagegen durchzuführen.
Wenn das Klima trocken ist, wird gemulcht. Während der Blüte wird eine kleine Anzahl von Blumen abgeschnitten: Dies erhöht die Größe des Bündels um 80%. Büsche werden ständig untersucht, um Krankheiten oder Schädlingsschäden rechtzeitig erkennen zu können.
Kältebeständige Sorten
Diese Gruppe amerikanischer Selektion ist am widerstandsfähigsten gegen Temperaturen unter Null.
Vielfalt | Farbe | Beerengewicht | Bündelgewicht | Zucker | Reifung |
Seneca | Weiß | bis zu 5 g | bis zu 300 g | 18% | Frühherbst |
Ontario | Weiß | bis zu 3,5 g | bis zu 250 g | 20% | Frühherbst |
Büffel | Blau Lila | bis zu 5 g | bis zu 500 g | 21% | Frühherbst |
Geier | Dunkelblau | bis zu 4 g | bis zu 300 g | 25% | Frühherbst |
Glockenblume | Dunkelblau | bis zu 3,5 g | bis zu 300 g | 19% | Frühherbst |
Fazit
Es gibt mehr als 25 Rebsorten aus Amerika, darunter Rosinenhybriden. Alle von ihnen sind kältebeständig und anspruchslos für Pflegebedingungen. Die technischen Merkmale des Pflanzens sind die gleichen wie bei einheimischen Sorten.