Rote Zwiebel Roter Baron

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Onion Red Baron ist eine mittelfrühe rote Sorte mit ausgezeichnetem Geschmack. Es ist weit verbreitet beim Kochen, hat medizinische Eigenschaften und wächst in jeder Klimazone. Im Süden kann es in einer Vegetationsperiode von Samen zu großen Zwiebeln wachsen. In gemäßigten Zonen wird es am besten aus Sämlingen gezüchtet. Positive Bewertungen über die Red Baron Zwiebel lassen uns sagen, dass dies eine sehr vielversprechende Sorte ist.

Bow Red Baron

Bow Red Baron

Beschreibung der Sorte

Red Baron Zwiebeln sind bei Gärtnern sehr beliebt. Es wächst schnell, ist unprätentiös für den Boden, ziemlich resistent gegen Schädlinge und Krankheiten. Bis zum Frühjahr gelagert, kann sowohl roh als auch verarbeitet verwendet werden. Wenn es zu Gerichten hinzugefügt wird, färbt es andere Produkte nicht rot, wofür es von kulinarischen Experten sehr geschätzt wird.

Die Sorte und Eigenschaften der roten Zwiebel des Roten Barons werden wie folgt beschrieben:

  • Die Form der Glühbirne ist rund und an beiden Enden abgeflacht.
  • Die Farbe der Glühbirne ist rot mit einem violetten Farbton.
  • Die Schuppen sind rotviolett und fest mit den Glühbirnen verbunden, was eine langfristige Lagerung gewährleistet.
  • Die Blätter sind dunkelgrün mit einer wachsartigen Blüte.
  • Das Wurzelsystem ist stark und lässt Zwiebeln auch während der Dürre wachsen.
  • Fruchtgewicht 50-150 g, bei guter Pflege kann es 200 g erreichen.
  • Geschmack ohne Bitterkeit, leicht würzig.
  • Produktivität - bis zu 3 kg pro 1 m². In m des Gartens werden beim Pflanzen von 500 g Setzlingen 10-15 kg Zwiebeln gewonnen.
  • Die Reifezeit beträgt 90-100 Tage.
  • Die Trockensubstanzmenge in Früchten beträgt 13,3%.

Zwiebeln der Sorte Red Baron sind resistent gegen Krankheiten wie Übersporose, Fizariose und Wurzelfäule, was ihre Pflege erheblich vereinfacht. Das Gemüse enthält viel Ascorbinsäure und Antioxidantien, ist leicht zu kochen, verbrennt die Augen beim Schneiden nicht zu sehr. Es wird oft verwendet, um Salate, Dressings zu dekorieren. Es verleiht den Gerichten einen besonderen pikanten Geschmack.

Ein Bett für Zwiebeln vorbereiten

Um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie den Garten richtig auf die Zwiebel vorbereiten. Die Pflanze ist unprätentiös, aber eine richtige Pflanzung und Pflege kann den Ertrag und das durchschnittliche Gewicht der Zwiebeln erhöhen. Im Herbst beginnen sie, einen Pflanzplatz zu wählen. Ein gut beleuchteter Bereich, der keine Feuchtigkeit speichert, ist am besten geeignet.

Das Land im Garten muss mit Torf gemischt werden. Für ein durchschnittliches Grundstück von 1 m² benötigen Sie 2 Eimer dieses Düngers. Wenn die Zwiebel für Pfeile angebaut wird, müssen Sie 1 EL hinzufügen. l. Kaliumnitrat. Wenn der Zweck des Wachstums große, saftige Zwiebeln sind, ist es besser, die Baron-Zwiebeln mit Superphosphat zu düngen.

Eine universelle Option zur Düngung des Bodens, ausgelegt für 1 m² des Bettes:

  • Holzasche - 1 Glas;
  • Humus - 0,5 Eimer;
  • Superphosphat - 1 EL. l.

Düngemittel können im Herbst oder Frühjahr 2-3 Wochen vor dem Pflanzen oder Säen auf die Baustelle ausgebracht werden. Das Bett ist hoch gemacht, wenn es sich im Tiefland befindet, damit das Wasser die Zwiebeln nicht tränkt. Das Land wird sorgfältig ausgegraben und nach der Düngung gelockert, alle Unkräuter werden entfernt.

Zwiebelsamen zubereiten und pflanzen

In einigen Regionen, zum Beispiel im Süden der Ukraine, in Moldawien, können im ersten Jahr große Zwiebeln bei der Aussaat erhalten werden.In kälteren Klimazonen wird das Saatgut verwendet, um Material für das Pflanzen im folgenden Jahr zu erhalten.

Bevor Sie Red Baron Zwiebelsamen pflanzen, müssen Sie Folgendes richtig vorbereiten:

  • Die Samen werden gehärtet, einige Minuten in heißes Wasser (50-60 ° C) gelegt und dann sofort für einen Tag in den Kühlschrank gestellt.
  • Eine Stunde lang wird der Samen in einer leicht rosa Kaliumpermanganatlösung eingeweicht.
  • Fügen Sie 2-3 Tropfen Epin-Stimulans oder 0,5 TL zu einem Glas Wasser hinzu. Honig mit Aloe-Saft gemischt, werden die Samen für 18 Stunden in der Lösung eingeweicht.
  • Vor dem Pflanzen werden die Samen leicht getrocknet.

Es ist notwendig, die Red Baron-Sorte der roten Zwiebeln Ende April oder Anfang Mai in den Boden zu säen, wenn der Frost vorbei ist. Es ist wichtig, die Frist nicht zu verpassen, da es Ende August kälter wird, regnet und die Glühbirnen verrotten können. Die Zwiebel so aussäen:

  • Im Garten werden 1,5 cm tiefe Rillen gegraben.
  • Der Abstand zwischen ihnen beträgt 15 cm.
  • Bewässern Sie die Betten mit lauwarmem Wasser.
  • Die Samen werden um 1-1,5 cm in den Boden vertieft, zwischen ihnen sollte ein Abstand vorhanden sein, der der Aussaattiefe entspricht.

Um die Samen sichtbar zu machen, kann der Boden der Rillen mit leichtem Sand bestreut werden. Nach Abschluss der Landung werden die Rillen mit einer dünnen Erdschicht bestreut. Sie können sie oben mit Schaum bedecken, damit die Sämlinge früher erscheinen. Im Durchschnitt keimen Red Baron-Zwiebeln in 2-3 Wochen aus Samen.

Zwiebelsets pflanzen

In den meisten Regionen ist es bequemer, die rote Zwiebelsorte aus Sets zu vermehren: Auf diese Weise erhalten Sie bereits im Mai und im August eine saftige grüne Feder - große, dichte Zwiebeln. Damit die Ernte gut ist, müssen Sie das Pflanzmaterial richtig vorbereiten. Sie machen es so:

  • 3-4 Tage vor dem Pflanzen werden die Spitzen abgeschnitten, damit die Feder besser wächst.
  • Die Zwiebeln werden 12-15 Stunden in Wasser mit einer Temperatur von 35-38 ° C eingeweicht.
  • Falls gewünscht, wird der Sevok vor dem Pflanzen 30-60 Minuten in einer Lösung von Kaliumpermanganat in einem hellrosa Farbton eingeweicht.
  • Am Ende die Zwiebel gründlich trocknen.

Red Baron Zwiebelsets werden am besten in den Boden gepflanzt, wenn die Außenlufttemperatur 10-15 ° C beträgt. Wenn es höher ist, werden die Früchte nicht so saftig und bitter sein. Wenn die Pflanze vorzeitig gepflanzt wird, produziert sie viel grüne Masse und die Zwiebel bleibt klein.

Der Abstand zwischen den Reihen auf dem Bett sollte ca. 20 cm betragen. Die Zwiebeln werden 3-4 cm in den Boden eingetaucht, der Abstand zwischen ihnen beträgt 8-10 cm. Nachdem die Zwiebel in den Garten gepflanzt wurde, wird sie damit bestreut Erde und bewässert.

Zwiebelpflege

Der Zwiebelrote Baron und sein Anbau erfordern die richtige Pflege. Haben Sie keine Angst davor: Es ist nicht schwierig, die Sorte zu pflegen, da es sich um eine sehr unprätentiöse Pflanze handelt. Um die Erträge zu steigern, müssen Sie das erforderliche Minimum an Maßnahmen ergreifen:

  • den Boden rechtzeitig lockern;
  • Bewässerung;
  • Unkraut Unkraut;
  • die Glühbirnen ausdünnen;
  • Schutz vor Krankheiten und Schädlingen zu leisten;
  • Futter.

Gießen Sie die Zwiebeln des Roten Barons im Mai und Juli 1-2 mal pro Woche. Die Bewässerungshäufigkeit hängt vom Wetter ab. Um den Boden nicht zu stören, nehmen Sie eine Gießkanne mit sehr kleinen Löchern. Unmittelbar nach dem Gießen wird der Boden bis zu einer Tiefe von 3 cm gelockert, alle Unkräuter werden sorgfältig entfernt. Um die Wurzeln vor Fäulnis und Fliegen zu schützen, können Sie den Boden nach dem Gießen mit Holzasche, einer Mischung aus Sand und Naphthalin (1: 1), bestreuen.

Damit die Zwiebeln groß werden, müssen Sie die Sämlinge regelmäßig ausdünnen. Wenn die erste Feder erscheint, bleibt zwischen den beiden Pflanzen ein Abstand von 1,5 cm. Wenn 2 oder 3 Federn erscheinen, wird er auf 3 cm erhöht. Wenn 4 Federn auf der Zwiebel des Roten Barons erscheinen, sollte der Abstand zwischen den Sämlingen 6 betragen cm.

Zwiebeln werden mehrmals pro Saison mit verschiedenen Düngemitteln gefüttert, wobei der Schwerpunkt auf der Vegetationsperiode liegt. Wenn sich 3 Federn auf der Zwiebel befinden, nehmen Sie eine Königskerze, die mit Wasser 1:15 verdünnt ist, oder Hühnerkot (1:12 mit Wasser), 1 EL. l. Superphosphat pro 10 Liter Wasser. Dann werden die Pflanzen alle 2-3 Wochen mit Kaliumsulfat (1,5 EL L.), Superphosphat (1 EL L.) gefüttert. Düngemittel werden in 10 Litern Wasser verdünnt. Ab Mitte Juli werden Bewässerung und Fütterung eingestellt.

Ernte und Lagerung

Mitte August werden rote Baron-Zwiebeln aus den Beeten geerntet.Zu diesem Zeitpunkt befindet sich die Feder bereits auf dem Boden und erhält eine charakteristische gelbgrüne Farbe. Am besten bei trockenem Wetter ernten, dann sind die Zwiebeln im Winter gut gelagert. Ist dies nicht möglich, regnet es lange auf der Straße, die gesammelten Früchte müssen 1-2 Tage bei einer Temperatur von 45 ° C getrocknet werden.

Die Glühbirnen lassen sich leicht aus dem Boden ziehen. Danach müssen Sie sofort die Wurzeln schneiden. Die Feder ist so geschnitten, dass ca. 10 cm des grünen Stabes übrig bleiben. Dann werden die Zwiebeln auf ein Stück Sperrholz, Folie oder Bettzeug gelegt und in der Sonne getrocknet. Nachts wird es unter einem Baldachin entfernt. Es ist wünschenswert, dass die Lufttemperatur während des Tages etwa 25 ° C betrug. Bei regnerischem Wetter trocknen Sie die Red Baron Zwiebeln am besten auf der Veranda oder auf dem Dachboden. In 15-20 Tagen nach der Ernte trocknet die Ernte aus und kann zur Lagerung geschickt werden.

Nach dem Trocknen werden die Zwiebeln sortiert. Kleine müssen sofort verzehrt werden, große werden bis zum Frühjahr zur Lagerung geschickt. Sie können Zwiebeln in Bündeln aufbewahren und an einem trockenen Ort mit kühler Temperatur (auf dem Dachboden, im Schrank) aufhängen. Die Sorte überlebt den Winter recht gut, wenn Sie sie in den Kühlschrank stellen, nachdem Sie sie zuvor in Plastiktüten verpackt haben. Wenn es viel Ernte gibt, kann es in eine Kiste gefaltet und in den Keller gestellt werden.

Vorteile der Red Baron Zwiebel

Bewertungen der Red Baron Zwiebel behaupten, dass die Sorte viel gesünder ist als eine normale weiße Zwiebel. Anthocyane, ausgezeichnete Antioxidantien, die die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen, verleihen den Zwiebeln ihre spezifische Farbe. Dies ermöglicht es Ihnen, die Immunität zu erhöhen, die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen viele Krankheiten.

Red Baron rote Zwiebeln enthalten auch ein Flavonoid namens Quercitin. Es lindert Entzündungen, Krämpfe und erhöht den Urinausstoß. Daher wird diese Sorte häufig für Menschen mit Diabetes mellitus mit übermäßiger Salzablagerung empfohlen. Gruel aus dem Fruchtfleisch oder ein Abkochen der Schale ist gut, um die Muskeln zu dehnen und zu schlachten. Sie lindern Schwellungen, Schmerzen und Entzündungen.

Mit Hilfe von Red Baron können Sie den Säuregehalt des Magens erhöhen, wenn Sie 10 bis 20 Minuten vor den Mahlzeiten ein paar Bissen nehmen. Ärzte empfehlen, es bei Hyposäure-Gastritis zu essen. Außerdem enthalten die Früchte viel Kalium (verbessert die Leitfähigkeit im Nervensystem und in den Muskeln), Chrom (reguliert den Blutzucker), Schwefel (verlangsamt das Wachstum von Krebszellen, senkt den Cholesterinspiegel).

Wenn Sie ungefähr 3 Zwiebeln pro Woche essen, können Sie Krebsprozesse verlangsamen oder verhindern. Red Baron Zwiebel wirkt sich positiv auf das Gewicht aus und reduziert es. Es dient zur Vorbeugung von Arteriosklerose, verbessert die Herzfunktion, das Gedächtnis, baut Stress ab. Der Brei kann Handwarzen wirksam behandeln.

Wenn Sie sich die Beschreibung der Zwiebelsorte Red Baron ansehen und die Bewertungen dazu lesen, können Sie sicherstellen, dass das Wachsen und Pflegen der Pflanze auch für Anfänger nicht schwierig ist. Diejenigen, die nicht zu scharf und reichhaltig schmecken, werden die Zwiebelsorte Red Baron wirklich mögen.

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