Die häufigsten Truthahnrassen

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Es ist viel rentabler, Truthähne zu Hause zu züchten als der ganze Rest Ihres Vogels. Dies liegt vor allem daran, dass ein Truthahn bis zu 10-12 kg an Gewicht zunehmen kann. Und wenn wir über Broilertruthähne sprechen, dann nehmen sie bis zu 20-23 kg zu. Darüber hinaus legen Puten große Eier, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Das Gewicht eines Eies erreicht fast 100 g. Überlegen Sie, welche Putenrassen heute am beliebtesten sind.

Die häufigsten Truthahnrassen

Die häufigsten Truthahnrassen

Wir werden sofort reservieren, dass Fleischrassen von Puten populärer sind, daher werden wir Rassen mit geringer Fleischproduktivität nicht berücksichtigen.

Grade Maker

Die Züchter arbeiteten an der Zucht der Grade Maker-Rasse. Sie standen vor der Aufgabe, einen Truthahn mit hoher Fleischproduktivität zu erhalten und zu verbessern Geschmack von Fleisch... Es hat viel Zeit gekostet, die Rasse zu züchten, aber die Spezialisten haben die Aufgabe gemeistert. Diese Rasse ist in Europa sehr beliebt. In Russland ist dies jedoch noch nicht sehr verbreitet.

Die Fleischproduktivität von Männern beträgt durchschnittlich 19 kg. Frauen nehmen 10 kg weniger zu. Das Fleisch hat einen delikaten Geschmack und ist diätetisch, da der Fettgehalt darin minimal ist. Die Rasse zeichnet sich durch ihre frühe Reife aus. Es ist erwähnenswert, dass Great Maker-Truthähne gegen verschiedene Krankheiten resistent sind und sich gut an alle Bedingungen anpassen. Daher ist es in Russland und Weißrussland, wo die klimatischen Bedingungen ziemlich rau sind, rentabel, diese Putenrasse zu züchten.

Die Eierproduktion beträgt durchschnittlich 95 Eier. Das Eigewicht variiert zwischen 80 und 85 g.

Haftbedingungen

Bei der Haltung von Puten dieser Rasse muss im Geflügelstall eine Temperatur von 18-220 ° C sichergestellt werden. Sie müssen auch sicherstellen, dass das Haus trocken ist. Feuchtigkeit ist der Hauptfeind aller Truthahnrassen. Truthähne von Grade Maker sind aggressiv. Um Kämpfe im Geflügelstall zu vermeiden, sollten 7-8 Mal weniger Männer als Frauen sein.

Berücksichtigen Sie beim Aufbau eines Geflügelstalles das beträchtliche Gewicht der Erwachsenen. Wir stellen Sitzstangen und Nester aus strapazierfähigem Holz her. Wir stellen Sitzstangen in einem Abstand von 50 cm vom Boden auf. Damit die Vögel nicht überfüllt sind, teilen wir einem Truthahn mindestens 60 cm Barsch zu.

Es sollte viel Sonnenlicht im Haus sein. Achten Sie daher auf das Vorhandensein von Fenstern. In Abwesenheit von Sonnenlicht nehmen Vögel langsam an Gewicht zu. Auch der Mangel an Sonnenlicht wirkt sich negativ auf die Bildung der Immunität aus. Eine künstliche Lichtquelle kann die Sonnenstrahlen nicht ersetzen.

Vögel müssen ihr Gefieder systematisch reinigen.Dafür verwenden sie Sand und Asche. Deshalb stellen wir einen Behälter mit Asche und Sand in das Geflügelstall oder die Voliere. Ohne Federreinigung besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Parasiten im Gefieder beginnen. Und Truthahnfedern auf dem Markt werden für ihre Leichtigkeit und Weichheit geschätzt.

Nordkaukasischer Bronzetruthahn

Der nordkaukasische Bronzetruthahn wurde vor langer Zeit von Züchtern des Stawropol-Territoriums gezüchtet. Die Vorfahren der nordkaukasischen Truthähne sind bronzefarbene Breitbrüste. Deswegen Broiler Rasse verbesserte die Leistung der lokalen Vögel, mit denen sie gekreuzt wurde. Der kaukasische Truthahn erhielt seinen Namen aufgrund der Tatsache, dass er im Kaukasus am häufigsten vorkommt. Früher wurde diese Putenrasse nach Bulgarien und Deutschland gebracht, wo sie heute gefragt ist.

Nordkaukasische Bronzetruthähne haben eine ungewöhnliche Farbe. Die Hauptfarbe des Stifts ist Schwarz. In der Sonne erscheint eine Bronzetönung. Auch im Sonnenlicht spielen Federn mit grünen und goldenen Farben. Auf der Rückseite befindet sich ein breiter Streifen aus Bronzeton, der eine Dekoration von Vögeln darstellt. Es gibt einen ähnlichen Streifen auf dem großen und üppigen Schwanz. Die Truhe ist mit einem dünnen weißen Rand verziert.

Fleisch- und Eierproduktivität

Die Rasse hat eine gute Eiproduktion

Die Rasse hat eine gute Eiproduktion

Unter allen Fleischrassen von Puten ist der Nordkaukasier nicht der größte. Das Gewicht eines erwachsenen Mannes beträgt durchschnittlich 13 kg. Das Weibchen wiegt in der Regel nicht mehr als 7 kg. Aber Geflügel nehmen sehr schnell an Gewicht zu. Bei richtiger Ernährung beträgt ihr Gewicht bereits im Alter von 4 Wochen 4 kg.

Die Eierproduktion beträgt 80 Eier. Es ist zu beachten, dass fast alle Eier befruchtet sind und zum Schlüpfen von Küken verwendet werden können. Untersuchungen zufolge beträgt die Schlupfbarkeit mindestens 80%. Gleichzeitig wird ein sehr lebensfähiges junges Wachstum geboren. Nicht mehr als 10% der Küken sterben.

Haftbedingungen

Haftbedingungen Alle Truthahnrassen sind ungefähr gleich. Da wir sie oben ausführlich genug betrachtet haben, werden wir uns nur mit den Besonderheiten der nordkaukasischen Putenrasse befassen. Diese Vögel sind mobil. Deshalb brauchen sie eine große Voliere.

Die nordkaukasische Putenrasse verträgt Kälte nicht gut. Aber es passt sich schnell genug an das heiße Klima an. Daher ist diese Rasse nicht für die Haltung in Regionen geeignet, in denen der Sommer spät und der Herbst früh beginnt.

Ein Merkmal der nordkaukasischen Truthahnrasse ist, dass sie zur Verbesserung jeder lokalen Rasse verwendet werden kann.

Weiße Truthähne mit breiter Brust

Wenn man die Putenrassen betrachtet, die zu Hause gezüchtet werden, kann man die weißen Breitbrüste nicht übersehen. Sie kommen ursprünglich aus den USA, haben aber in unserem Land gute Wurzeln geschlagen. Während der Zuchtarbeiten wurde ein bronzener Breitbrusttruthahn verwendet. Aber der Truthahn erbte die Farbe des Gefieders von den weißen Holländern, die auch zur Zucht der Rasse verwendet wurden.

Fleisch- und Eierproduktivität

Weiße Truthähne werden nach einem Kriterium wie der Fleischproduktivität in drei Gruppen eingeteilt.

  • Die erste Gruppe umfasst Personen mit einem Gewicht von 9 bzw. 6 kg für Männer und Frauen. Dies ist das sogenannte Lichtkreuz. Trotz der geringen Fleischproduktivität haben leichte Kreuze ihre eigenen Vorteile, von denen der Hauptteil die einfache Wartung ist. Diese Truthähne müssen beim Füttern keine großen Portionen hinzufügen.
  • Mittlere Kreuzmännchen nehmen 16 kg zu, Weibchen - 7 kg.
  • Heavy Cross ist besonders bei Menschen gefragt, die als Unternehmen in der Truthahnzucht tätig sind. Das Gewicht der Männchen erreicht manchmal 26 kg. Frauen nehmen 9-10 kg zu.

Frauen des weißen Truthahns mit breiten Brüsten werden für ihre Fleischproduktion geschätzt. Sie legen 120 bis 150 Eier pro Jahr. Das Eigewicht beträgt durchschnittlich 85 g. Mindestens 85% werden gedüngt. Und die Schlupfbarkeit beträgt 77,5%. Und das ist ein hoher Prozentsatz.

Merkmale des Inhalts

Wenn wir verschiedene Putenrassen betrachten, können wir sagen, dass der weiße Breitbrust einer der anfälligsten für klimatische Bedingungen ist, was seine Wartung erschwert. Im Geflügelstall Sie müssen ständig ein bestimmtes Temperaturregime einhalten, die Luftfeuchtigkeit und die Dauer der Tageslichtstunden überwachen und sicherstellen, dass keine Zugluft vorhanden ist.

Alle Investitionen zahlen sich jedoch in 5-6 Monaten aus. In diesem Alter nehmen weiße Truthahnkühe an Gewicht zu. Aber um die gewünschten Gewinne zu erzielen, müssen Sie eine gute Ernährung bereitstellen. Diese Putenrasse wird mindestens zweimal täglich mit einem Mischfutter guter Qualität gefüttert. Weiße Puten benötigen neben Mischfutter viel grünes Futter. Daher müssen sie auf die Weide entlassen werden.

Bronzebrüstige Truthähne

Ein Merkmal der Rasse ist das Gefieder.

Ein Merkmal der Rasse ist das Gefieder.

Manchmal wird diese Putenrasse Französisch genannt. Der Vogel erhielt diesen Namen aufgrund der Tatsache, dass er in Frankreich die größte Beliebtheit genießt. Aber ihre Heimat sind die Vereinigten Staaten. Ein bronzener Breitbrusttruthahn wurde erhalten, indem die englische Rasse mit der amerikanischen gekreuzt wurde. Ein Merkmal des bronzenen Breitbrusttruthahns ist eine ungewöhnlich schöne Gefiederfarbe. Es enthält Schattierungen von Braun und Grün, Weiß, Schwarz, Bronze, Silber und Asche. Im Video können Sie sehen, dass in einem bestimmten Winkel die weiße Farbe, die sich in Streifen am Schwanz befindet, wie Silber aussieht.

Fleisch- und Eierproduktivität

Ein bronzener Truthahn mit breiten Brüsten nimmt bis zu 18 kg an Gewicht zu. Erwachsene Frauen wiegen etwa 10 kg. Die Rasse wird jedoch weniger für einen quantitativen als für einen qualitativen Indikator geschätzt. Das Fleisch hat einen ausgezeichneten Geschmack. Es sieht aus wie Spiel. Der Fleischertrag nach dem Schlachten beträgt bis zu 80%, was für viele Rassen nicht typisch ist.

Die Eierproduktion beträgt durchschnittlich 100 Eier pro Jahr. Einige Personen legen jedoch bis zu 155 Eier pro Jahr. Und Truthähne beginnen im 9. Lebensmonat Eier zu legen.

Merkmale des Inhalts

Diese Putenrasse eignet sich gut für die Zucht, da sie unprätentiös zu pflegen ist. Puten dieser Rasse sind gegen viele Krankheiten resistent.

Aber es gibt auch einen Nachteil bei den bronzenen Truthähnen mit breiter Brust. Zwei Männer kommen kaum miteinander aus. Daher ist es besser, Truthahnfamilien getrennt zu halten. Und die Familie besteht aus einem Truthahn und 2 Truthähnen. Wenn es nicht möglich ist, für jede Familie separate Gehege einzurichten, ist es besser, sich eine andere Putenrasse genauer anzusehen.

Es ist erwähnenswert, dass bronzene Breitbrusttruthähne ausgezeichnete Bruthennen sind. Und das ist nicht typisch für die meisten Rassen. Einen Truthahn auf Eier zu legen ist normalerweise schwierig. Es ist ratsam, im Alter von 2 Jahren einen Truthahn auf Eier zu pflanzen. Wie die Praxis gezeigt hat, inkubieren solche Truthähne häufig lebensfähige und gesunde Nachkommen.

Es ist auch erwähnenswert, dass bei jeder Kreuzung häufig Bronzetruthähne verwendet werden, unabhängig davon, welche Rasse gezüchtet wird.

Schwarze Tikhoretskaya Rasse

Schwarze Tikhoretsk-Truthähne haben viele Vorteile, was sie bei Zootechnikern beliebt macht. Tikhoretskaya Truthahn - das Ergebnis der Arbeit von Wissenschaftlern aus dem Krasnodar-Territorium. Sie sind heute in allen GUS-Ländern beliebt. Das Gefieder ist schwarz gefärbt, aber dank der edlen dunkelgrünen Tönung auf dem Foto sehen schwarze Tikhoretsky-Truthähne sehr gut aus.

Fleischproduktivität und Eierproduktion

Dies ist nicht die größte Rasse unter den Truthähnen. Männer nehmen ungefähr 10 kg zu. Das Gewicht der Frau beträgt 4 kg weniger. Der Ertrag nach dem Schlachten beträgt 60%. Ein Merkmal der schwarzen Tikhoretsky-Truthähne ist, dass sie bereits im Alter von 17 Wochen 4 kg wiegen. In diesem Alter haben Putenhühner sehr zartes Fleisch. Daher führen einige Landwirte durch Schlachtung von Geflügelohne darauf zu warten, dass sie maximales Gewicht zunimmt.

Die Eierproduktion beträgt 80 Eier pro Jahr. Davon werden 80% gedüngt.

Merkmale des Inhalts

Schwarze Tikhoretsky-Truthähne sind inhaltlich unprätentiös. Frauen sind gute Brüter und Mütter.In einem gut versiegelten Geflügelstall überwintern Truthähne auch in den kältesten Regionen des Landes gut. Bei starkem Frost muss das Haus beheizt werden.

Puten sind unprätentiös in der Ernährung und haben eine gute Gesundheit.

Kanadische Truthähne

Unter den kanadischen Truthähnen gibt es auch weiße Vertreter.

Unter den kanadischen Truthähnen gibt es auch weiße Vertreter.

Die Truthähne der kanadischen Rasse, die auch als Broiler-Breitbrust bezeichnet werden, sind die Rekordhalter für Gewichtszunahme. Die Farbe ist normalerweise schwarz mit weißen Streifen um den Schwanz. Es gibt auch weiße Vertreter. Aber der weiße kanadische Truthahn auf dem Foto ist häufiger als im wirklichen Leben.

Fleischproduktivität und Eierproduktion

Kanadische Truthähne sind Riesen. Männer nehmen bis zu 30 kg zu. Das Gewicht eines erwachsenen Truthahns beträgt 16-17 kg. Nur Hybrid Truthahn Konverter... Im Gegensatz zum Hybrid-Konvektor nehmen kanadische Truthähne im Alter von 3 Monaten nicht mehr an Gewicht zu. Eine früh reifende Rasse gibt es heute nicht mehr. Das Fleisch wird für seinen ausgezeichneten Geschmack geschätzt.

Mit 9 Monaten beginnen die Frauen zu liegen. Die Eiablagezeit beträgt 5-6 Monate. Während dieser Zeit geben Frauen 70-90 Eier, von denen fast alle befruchtet werden.

Merkmale des Inhalts

Da Puten sehr schnell an Gewicht zunehmen, müssen sie gut ernährt werden. Es ist auch erwähnenswert, dass kanadische Truthähne nicht gegen alle Arten von Krankheiten resistent sind. Daher müssen Sie eine Tabelle mit vorbeugenden Maßnahmen aufhängen und diese genau befolgen. Wir geben Küken aus den ersten Lebenstagen Drogen. Insbesondere beginnen wir mit Vitamin C.

Kanadische Puten sind thermophil. Daher sind sie nicht für die Zucht in Regionen mit kurzen Sommern geeignet. Ein weiteres Merkmal ist, dass es einen großen Unterschied zwischen dem Gewicht von Männern und Frauen gibt. Dies erschwert den Zuchtprozess, da die Paarung nicht immer erfolgreich ist. Der Spezialist empfiehlt eine künstliche Befruchtung.

Moskauer Bronzetruthähne

Moskauer Bronzetruthähne sind das Ergebnis der Arbeit einheimischer Züchter. Sie sind in Russland und der Ukraine verbreitet.

Fleischproduktivität und Eierproduktion

Truthähne der Moskauer Rasse nehmen 12 kg zu. Das Durchschnittsgewicht der Puten beträgt 6,5 kg. Das Gewicht von vier Monate alten Puten beträgt 4 kg. Die usbekische Rehrasse, die leicht zu pflegen ist, weist dieselben Indikatoren auf.

Ein Merkmal der Rasse ist die frühe Reifung der Weibchen. Sie beginnen im Alter von 7 Monaten zu eilen. Die Eierproduktion beträgt 90 Eier pro Jahr. Mehr als 90% der Eier werden befruchtet, aber die Schlupfrate der Küken beträgt 65%. Lebensfähige Nachkommen werden geboren. Nicht mehr als 10% der Küken sterben während der Aufzucht.

Merkmale des Inhalts

Diese Truthähne sind unprätentiös in der Haltung. Sie brauchen keine großen Gehflächen. Moskauer Bronze kann auf Putenfarmen aufgrund der durchschnittlichen Indikatoren für die Fleisch- und Eierproduktivität nicht gefunden werden. Aber sie sind für Züchter von Interesse, die sie verwenden, um neue Kreuze zu züchten. Zu Hause können Sie auch den Moskauer Truthahn verwenden, um andere Rassen zu verbessern.

Auswahlfunktionen

Bevor wir Eier oder Küken kaufen, studieren wir Truthahnrassen mit einer Beschreibung und Fotos.

Achten Sie beim Betrachten von Fotos von Truthahnrassen auf die Größe der Brust. Je größer es ist, desto höher ist der Fleischertrag nach dem Schlachten. Wenn Schlachtkörper geschnitten werden, enthält das Brustbein keinen Abfall. Daher besteht der Löwenanteil aller neuen Putenrassen aus breitbrüstigen Vögeln.

Es lohnt sich nicht, Küken auf dem Markt zu kaufen. Wenn es in der Nähe eine Putenfarm gibt, gehen Sie dort einkaufen. Dort können Sie nicht nur den Katalog der Putenrassen mit Beschreibungen und Fotos einsehen, sondern auch einen Spezialisten konsultieren. Er erklärt Ihnen, wie Sie eine Truthahnrasse auswählen, abhängig von den klimatischen Eigenschaften einer bestimmten Region, Ihren Fähigkeiten und Bedürfnissen.

Versuchen Sie nicht, die besten Sorten zu bekommen. Viele von ihnen benötigen große Weideflächen.Beschränken Sie sich auf jene Rassen, die keine große Gehfläche benötigen und keine Pflege benötigen. In der Tat ist es manchmal zweckmäßiger, keine Hummer zu kaufen, sondern gewöhnliche Mopeds, die zum Beispiel besser für das Dorf sind. Auch mit Truthähnen. Die Instandhaltung von Riesengesteinen ist gerechtfertigt, wenn es sich um eine Frage handelt Brutvögel im industriellen Maßstab.

Fazit

Wir haben die Truthahnrassen in Betracht gezogen, die am beliebtesten sind. Vergessen Sie aber nicht, dass die Züchter ständig daran arbeiten, neue Rassen zu züchten. Wenn Sie sich entscheiden, zu Hause mit der Zucht von Truthähnen zu beginnen, sollten Sie zusätzlich zu den beliebtesten Optionen die neuen Produkte in Betracht ziehen, die jedes Jahr auf dem Markt erscheinen. Was die Zweckmäßigkeit des Anbaus von Truthähnen betrifft, so ist ihre Pflege zu Hause etwas komplizierter und teurer als die Haltung von Hühnern, und die Eigenschaften großer Vögel sind viel besser.

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