Beschreibung der ungarischen Rebsorte

0

887

Artikelbewertung

Sie bauen Trauben an, um Früchte zu erhalten, die roh verzehrt werden können, und stellen daraus auch Säfte, Weine und Kompotte her. Die Pflanze ist ein mehrjähriger Strauch, der jedes Jahr Früchte trägt. Ungarische Rebsorten sind bei Gärtnern aufgrund ihrer Unprätentiösität und ihres Geschmacks beliebt.

Beschreibung der ungarischen Rebsorte

Ungarischer Kishmish

Die ungarische Kishmish-Traube ist eine Hybridsorte, die aus der Kreuzung von Villars und Perlet gewonnen wurde. Bezieht sich auf weiße Tafelsorten.

Beschreibung der ungarischen Rosinen:

• eine große Buchse, für die eine Stütze installiert werden muss;
• schnelle Reifezeit (100 Tage ab Beginn der Vegetationsperiode);
• ovale Beeren;
• gute Frostbeständigkeit;
• der Zuckergehalt in Früchten überschreitet 22% nicht;
• enthält keine Samen.

Trauben der ungarischen Sorte Kishmish haben große Früchte mit einem Durchmesser von 18 mm. Sie haben einen süßen Geschmack ohne Säure. Das Fruchtfleisch ist dicht und saftig und mit einer dichten Haut bedeckt.

Die Trauben haben eine kegelförmige Form, ihr Gewicht erreicht 400-600 g. Der Ertrag der Sorte ist hoch, sie hat auch eine starke Immunität gegen Pilzkrankheiten und schädliche Insekten. Wird zur Herstellung von Rosinen verwendet.

Ungarische Muskatnuss

Ungarische Muscat-Trauben werden zur Weinherstellung und zum Rohverzehr verwendet. Die geringe Größe des Busches ermöglicht es Ihnen, ihn auf kleinen Flächen anzubauen. Die Ausbeute ist hoch. Der Nachteil ist das Knacken der Beeren durch den Regen. Um dies zu verhindern, müssen reife Früchte rechtzeitig gepflückt werden.

Andere Namen für ungarische Muskatnuss:

• Fleurd;
• Crocan;
• Orange;
• Beachten.

Charakteristisch:

• Die Reifezeit der Früchte ab Beginn der Vegetationsperiode beträgt 120 Tage.
• Die Form der Beeren ist länglich und die Größe ist mittelgroß.
• Fruchtfarbe ist gelbgrün;
• süßer Geschmack mit einer leichten Säure.

Weißes Auge

Ein anderer Name für die Trauben ist White Hungarian. Gehört zur Gruppe der Tafelsorten und wird auch in der Weinherstellung verwendet.

Die Beschreibung der Trauben ähnelt der ungarischen Kishmish. Sie sind groß mit einer durchschnittlichen Dichte an Beeren, die äußerlich einem Zapfen ähneln. Die Beeren sind rund, grün oder hellgelb. Es gibt dunkle Flecken und einen wachsartigen Film auf der Oberfläche. Der Ertrag der Sorte ist hoch. Es hat auch eine gute Immunität gegen schädliche Insekten und Pilzkrankheiten.

Binka

Die Sorte Bianca ist unprätentiös in der Pflege

Es ist eine hybride ungarische Traube, die durch Kreuzung von Chasselas-Bouvier und Villarbland gewonnen wird. Aufgrund seiner guten Frostbeständigkeit und Immunität gegen Krankheiten wird es in vielen Regionen angebaut.

Beschreibung:

• kleine Trauben mit einem Gewicht von bis zu 130 g;
• Unprätentiösität gegenüber Wetterbedingungen;
• Zuckergehalt 27%

Ein Boden mit mittlerer Feuchtigkeit ist ideal für den Anbau von ungarischer Bianca. Die Büsche vertragen normalerweise Temperaturen bis zu -26 ° C. Der Geschmack von Beeren ist süß mit einer leichten Säure. Das Innere ist fleischig und dichtes Fleisch. Aus der Sorte werden leichte und starke Weingetränke hergestellt.

Medovets

Andere Namen:

• Margaretta;
• Honigler;
• Margit.

Vertrieb in Ungarn, Kroatien und der Ukraine. Es hat dichte zylindrische Cluster.Das saftige Fruchtfleisch hat einen süßen Geschmack und ist mit dünner Haut bedeckt.

Es verträgt niedrige Temperaturen gut und ist unprätentiös für Wachstums- und Pflegebedingungen. Die Ausbeute ist durchschnittlich. Medovets wird zur Herstellung von Tafelweinen verwendet. Der Zuckergehalt überschreitet 20% nicht. Der Nachteil dieser Sorte ist ihre schlechte Immunität gegen Insekten und Pilze.

Roter Kadarka

Andere Namen:

• Rote Gans;
• Mekisch;
• Modra;
• Grymza.

Wird zur Herstellung von Rotwein verwendet. Der ungarische Kadarka hat eine starke Frostbeständigkeit und wirkt dem Auftreten von Pilzinfektionen entgegen. Die Ausbeute ist hoch.

Der Busch wächst schnell, was einen rechtzeitigen Schnitt erfordert. Blätter in Form von 5 Lappen. Die Trauben sind groß und schwer. Die Beeren sind dunkelrot oder schwarz. Eine dünne Haut bedeckt das saftige Fruchtfleisch mit einem ungewöhnlich süßlichen Geschmack.

Blauer Kekfrankosh

Diese Sorte gehört zur Gruppe der roten Sorten. Es gibt eine gute Ernte und hat eine starke Frostbeständigkeit. Ungarische Kekfrankos sind eine technische Rebsorte, aus der aromatische Weine und andere Getränke hergestellt werden. Pflaume, Schokolade und Johannisbeere sind im Geschmack zu spüren.

Cluster sind mittelgroß und wachsen in Zylinderform. Die Beeren sind dicht gepackt. Die Haut ist fest, im Inneren der Frucht befindet sich weiches und saftiges Fruchtfleisch.

Der Vorteil von Kekfrankosh ist der geringe Gehalt an Histaminen, der keine allergischen Reaktionen hervorruft.

Andere Sorten

Andere beliebte Sorten:

1. Bernat Janos. Es ist ein Hybrid, der durch Kreuzung von Kadarki und Matyash erhalten wird.
2. Pino-Naur. Es wird zur Herstellung von Schaumweinen und Champagner verwendet.
3. Cabernet Sauvignon. Wird bei der Weinherstellung verwendet und ist für die Wachstumsbedingungen unprätentiös.
4. Merlot. Der Vorteil der Sorte ist ihre hohe Immunität.

Schlussfolgerungen.

Ungarische Trauben haben viele Vorteile, die sie für den Selbstanbau beliebt machen. Kishmish ist wegen des Mangels an Samen gefragt.

Wenn Sie Trauben anbauen, müssen Sie alle Regeln der Pflege befolgen. Für die Fütterung werden mineralische und organische Düngemittel verwendet. Sie sollten auch regelmäßig Feuchtigkeit auftragen und die Büsche auf Krankheiten untersuchen.