Sorten von Enten für die Zucht in einem persönlichen Grundstück
Das Züchten von Hausenten ist sehr rentabel. Diese Vögel zeichnen sich durch ihre frühe Reife, ihr schmackhaftes Fleisch und ihre einfache Haltung aus. Aber zuerst müssen Sie auswählen, welche Art von Enten Sie züchten möchten. Das Problem hierbei ist, dass es viele Rassen gibt, von denen jede ihre eigenen Vor- und Nachteile hat. Und Sie müssen eine Rasse auswählen, damit sich die Vorteile des Anbaus immer mit den Nachteilen überschneiden. Dafür müssen Sie jedoch wissen, welche Rassen existieren und wie sie sich unterscheiden.
Aufteilung der Schüsse in verschiedene Produktionsbereiche
Wenn Sie eine Rasse für die Zucht auswählen, müssen Sie entscheiden, für welche Zwecke sie verwendet werden soll. Zum Beispiel sind die Vögel, von denen Broiler in Geflügelfarmen aufgezogen werden, nicht immer für kleine Farmen geeignet. Gleichzeitig sind dekorative Vögel nicht für die Fleischproduktion geeignet.
Entenrassen sind wie alle anderen Geflügelarten in mehrere Produktionsbereiche unterteilt. Und der Bauer sollte entscheiden, welche Richtung für ihn richtig ist. Sie müssen aus folgenden Typen auswählen:
- Entenrassen für die Fleischproduktion. Diese Vögel zeichnen sich durch ihre frühe Reife und ihr hohes Maximalgewicht aus. Jungtiere können bereits im Alter von 7-9 Wochen das Schlachtgewicht erreichen. Bei richtiger Ernährung beträgt das Gewicht eines Vogels mindestens 2 kg. Erwachsene Vögel, insbesondere Drachen, können 6 kg oder mehr wiegen. Das einzige Problem ist die geringe Eiproduktion.
- Fleischrassen von Enten. Diese heimischen Wasservögel sind im Wesentlichen Allrounder und werden von vielen Geflügelzüchtern empfohlen. Einerseits können sie gut zunehmen: Im Alter von 2 Monaten, wenn es Zeit zum Schlachten ist, wiegen die Jungen 1 bis 1,5 kg. Andererseits haben solche Enten eine gute Eiproduktion und können jährlich bis zu 200 Eier produzieren.
- Eierrassen. Diese Vögel werden nicht sehr oft gezüchtet. Sie haben eine relativ gute Eiproduktion, vergleichbar mit Hühnern. Es ist jedoch rentabler, Hühner zu züchten, um Eier zu bekommen, als diese Enten, zumal es nicht möglich sein wird, sie für Fleisch zu züchten. Diese Wasservögel haben ein geringes Körpergewicht und eine geringe Gewichtszunahme. Anfängern von Geflügelzüchtern wird nicht empfohlen, solche Vögel zu züchten.
- Dekorative Entensorten. Sie können nicht einer der verfügbaren Richtungen zugeordnet werden, aber es lohnt sich, sie zu erwähnen. Sie werden nur wegen ihres attraktiven Aussehens aufbewahrt. Sie sind nicht geeignet, um Fleisch oder Eier zu erhalten. Wenn wir ihre anderen Merkmale erwähnen, sollte gesagt werden, dass dekorative Enten sich oft nicht gut mit Rassen anderer Arten kreuzen. Sie werden nur von denen gezüchtet, die schöne Vögel für sich selbst oder zum Verkauf brauchen.
Bei der Auswahl einer Rasse sollten einige andere Merkmale der ausgewählten Sorte berücksichtigt werden.Zuerst müssen Sie sich ansehen, wie unprätentiös dieser Vogel ist und wie viel es kosten wird, ihn zu halten. Insbesondere lohnt es sich herauszufinden, wie anfällig sie für Krankheiten ist. Zweitens müssen Sie wissen, ob die Eier gut inkubieren. Damit verbunden ist die Frage, welche Hühner aus den Enten der ausgewählten Rasse gewonnen werden. Drittens lohnt es sich zu entscheiden, ob die gewählte Rasse für die Zucht in einem bestimmten Gebiet geeignet ist.
Viele Geflügelzüchter empfehlen nicht, sich nur mit Enten zu befassen oder nur bei einer Rasse zu leben. Zum Beispiel können im selben Hof Gänse der Linda-Rasse oder Hühner wie Dominant und Hercules gehalten werden. Es gibt auch lokale Hybriden, die unter bestimmten Bedingungen besser für das Wachstum geeignet sind. Es wird angenommen, dass moldauische, adyghe, sibirische oder bayerische Rassen als solche Enten bezeichnet werden können.
Fleischrassen von Enten
Es sind diese Wasservögel, die viele Landwirte am liebsten anbauen, weil es leckere und gesunde Fleischprodukte sind, die von denen benötigt werden, die Enten züchten. Natürlich ist die Gans einer der Hauptlieferanten von Fleisch für landwirtschaftliche Betriebe. Aber Enten sind auch in diesem Bereich sehr gut. Es lohnt sich auch, solche Merkmale ihres Fleisches wie einen niedrigen Fettgehalt und ausgezeichnete diätetische Eigenschaften zu berücksichtigen. Fleischsorten von Enten unterscheiden sich voneinander. Zum Vergleich lohnt es sich, eine einfache Tabelle anzugeben, in der einige Merkmale einer Reihe von Rassen aufgeführt sind:
Rassenname | Eierproduktion | Schlachtgewicht von Jungtieren | Frist für das Erreichen des Schlachtgewichts | Weitere Informationen zur Sorte |
Cherry Willie (manche nennen sie Chili Willie) | 10-15 Dutzend pro Saison | 2,5 bis 3 kg | 2 Monate | Es gibt 2 Linien: Eiablage und frühe Reifung |
Schwarze weißbrüstige Rasse | 11-13 Dutzend in einer Saison | Im Durchschnitt 1,5-2,5 kg | 7 bis 10 Wochen | Hervorragende Fleischqualität |
Rouen Entenzucht | 8-9 Dutzend pro Saison | 1,5-2 kg | Durchschnittlich 50-60 Tage | Diese Enten sind schwer zu züchten und daher selten. |
Graue ukrainische Rasse | 11-13 Dutzend pro Saison | 1,8-2 kg | 2 Monate | Enten dieser Rasse reifen sehr früh. |
Es wird empfohlen, dass Sie sich mit den anderen Unterschieden zwischen den verfügbaren Rassen vertraut machen, da diese basierend darauf ausgewählt werden sollten, inwieweit diese Sorte für die Zucht in einem bestimmten Gebiet geeignet ist. Es ist notwendig herauszufinden, welche Nahrung diese Enten benötigen, welches Temperaturregime sie benötigen und andere Details. Es ist auch zu klären, ob die ausgewählte Rasse in dieser Region verfügbar ist und ob es nicht einfacher sein wird, eine andere Sorte zu kaufen.
Hier sind einige andere Vögel, die Sie für die Hauszucht auswählen und kaufen können:
- Mulardy Enten (falscher Name - Murlans).
- Weißrussisches Kreuz Temp.
- Überquere Medeo.
- Entenrasse mit Haube (leicht erkennbarer Vogel mit seinem berühmten Wappen).
- Moskau Weiße Sorte.
- Enten der Rasse Star 53.
Cherry Willy Entenrasse
Dies ist eine dieser Rassen, die für die Zucht von unerfahrenen Geflügelzüchtern empfohlen werden. Cherry Willie (oder Chilli Willie, wie sie manchmal genannt werden) wird manchmal als Fleisch-und-Fleisch-Rasse bezeichnet. Aufgrund seiner Konstitution und frühen Reife ist dies ein klassischer Vertreter der Fleischproduktionsrichtung, aber seine Eiproduktion ist ungewöhnlich hoch. Insbesondere wenn junge Enten zu legen beginnen, können sie bis zum Ende des ersten Lebensjahres mehr als hundert Eier produzieren. Gleichzeitig gibt es eine Unterteilung in zwei Hauptlinien der Rasse: die väterliche Linie und die mütterliche Linie.
Professionelle Züchter behaupten, dass die Mutterlinie die beste Leistung hat. Bei diesen Vögeln beträgt die Eiproduktion mindestens 130 Eier pro Ente, und sie nehmen schneller an Masse zu. Im Durchschnitt können Jungtiere in 50-60 Tagen an Gewicht von 2,5 kg und mehr zunehmen, weshalb die Vögel frühzeitig schlachten dürfen.
Leider wird Cherry Willy Fleisch nicht für Menschen mit Verdauungsproblemen empfohlen. Geflügelfleisch ist lecker, aber relativ zäh und hat einen hohen Fettgehalt.
Es ist nicht schwer, diesen Vogel zu erkennen. Cherry Willie hat ein weißes, dichtes Gefieder, einen langen orangefarbenen Schnabel und einen großen, schweren Körper mit entwickelten Muskeln.Das Aussehen dieser Rasse ähnelt dem Aussehen von Pekingenten. Von ihnen wurde Cherry Willie gezüchtet. In Russland sind diese Vögel vor einem halben Jahrhundert aufgetaucht, daher sind sie sehr verbreitet. Beim Kauf von Entenküken oder Eiern zur Inkubation muss geklärt werden, zu welcher Linie die Vögel gehören. Es sollte bedacht werden, dass diese Rasse oft mit anderen Enten gekreuzt wird.
Moskauer weiße Ente
Die weiße Moskauer Ente gilt als eine der am weitesten verbreiteten Rassen in Russland. Es wird oft in Nachbarstaaten gefunden. Diese Vögel sind unprätentiös, wachsen schnell und haben eine gute Eiproduktion. Jedes Jahr können 12-13 Dutzend Eier von jeder Legehenne erhalten werden.
Aufgrund ihrer Beliebtheit wird die Moskauer Ente häufig bei der Kreuzung mit Enten anderer Rassen verwendet. Kreuzungen lassen sich jedoch normalerweise leicht von einem reinrassigen Vogel anhand eines Fotos oder Videos unterscheiden. Sie müssen lediglich die Hauptmerkmale der weißen Sorte Moskau kennen.
Das erste, was auf dem Foto zu sehen ist, ist, dass diese Vögel rosarote Beine und einen Schnabel haben. Weiße Federn und rote Pfoten mit Schnabel sind das klassische Porträt dieser Rasse. Wenn die Farbe gefärbt ist (es gibt braune, graue oder blaue Federn), ist dies ein Kreuz. Die gleiche Schlussfolgerung kann gezogen werden, wenn die Pfoten und der Schnabel nicht rot, sondern rot sind. In Bezug auf die frühe Reife ist dies eine klassische Fleischente. Das junge Wachstum nimmt in 8-9 Wochen an Schlachtgewicht zu und wiegt zu diesem Zeitpunkt 2-2,5 kg. Erwachsene Enten können an Gewicht von 4-5 kg zunehmen.
Schwarze weißbrüstige Enten
Die schwarze weißbrüstige Ente stammt aus der Ukraine und es gibt viele andere Rassen unter ihren Vorfahren. Insbesondere Vertreter der Sorte Peking wurden eingesetzt, um diesen Vogel zu erhalten. Unter den Vorteilen von Schwarzweißbrüsten ist die gute Eiproduktion und frühe Reife zu erwähnen. Sie werden auch für die hohe Fleischqualität gelobt. Einige Landwirte glauben sogar, dass die schwarze Ente mit den weißen Brüsten in Bezug auf die Qualität des erhaltenen Produkts die beste unter allen Rassen ist, obwohl es nicht einfach sein wird, einen mageren Kadaver von ihnen zu bekommen.
Ein erwachsener großer Drake kann eine Masse von 5 kg erreichen. Enten sind etwas kleiner und wiegen selten mehr als 3 bis 3,5 kg. Jugendliche erreichen im Alter von 7-10 Wochen das Schlachtgewicht. Bei frühzeitiger Schlachtung beträgt das durchschnittliche Gewicht eines Vogels 1,5 kg. Und wenn Sie die Ente später schlachten, steigt das Gewicht auf 2,5 bis 2,7 kg.
Diese Schwarz-Weiß-Rasse hat nur ein Problem: Im Durchschnitt überleben 2/3 der Tiere das Schlachten. 9 von 10 Eiern werden befruchtet, was ein ausgezeichneter Indikator ist.
Der schwarze weißbrüstige Vogel ist aufgrund seines unvergesslichen Aussehens leicht zu erkennen. Die Hauptfarbe des Gefieders ist schwarz mit einer weißen Feder an der Vorderseite des Halses und der oberen Brust. Der Körper ist länglich, stark und hat eine breite Brust, die sich nahtlos in den Hals einfügt. Der Drake zeichnet sich zusätzlich zu seiner Größe durch das Vorhandensein eines Gefieders aus, das einen blauen oder grünen Schimmer wirft. Der Schnabel ist leicht gebogen, grau oder gelb. Eine Kombination dieser Farben ist möglich.
Die Rasse eignet sich für die Zucht in südlichen Regionen und lässt sich leicht mit anderen Sorten kreuzen.
Rouen Ente
Dieser Vogel wurde in Frankreich gezüchtet, aber nicht weit verbreitet. Diese seltene Art wurde direkt von Stockenten gewonnen, die aufgrund ihrer Fähigkeit, schnell an Gewicht zuzunehmen, ausgewählt wurden. Wenn man über die Vorzüge des französischen Rouen-Geflügels spricht, muss man die hervorragende Massezuwachsrate und die hervorragenden Eigenschaften des Fleisches erwähnen. Bei richtiger Pflege ist der Entenkadaver mager, weich und zart. Der Geschmack des fertigen Produkts ähnelt manchmal einem wilden Vogel, jedoch ohne den unangenehmen Geruch von Sumpf.
Die Rouen-Enten haben jedoch auch Nachteile.
Die erste ist mit einer hohen Massengewinnrate verbunden. Diese Vögel sind anfällig für Fettleibigkeit, daher müssen sie ihre Ernährung sorgfältig abwägen. Das durchschnittliche Körpergewicht der Rouen-Ente beträgt 3-3,5 kg, und die Drakes sind nicht viel größer als die Weibchen. Gut ernährte Vertreter können ein Gewicht von 5-6 kg erreichen. Die Eiproduktion dieser Vögel beträgt durchschnittlich 80-90 Stück pro Saison. Wenn der Vogel jedoch an Fettleibigkeit leidet, werden nicht viele Eier produziert.Gleichzeitig sind die Enten der Sorte Rouen keine guten Hühner und Königinnen.
Ein weiteres Problem bei der Zucht dieses Vogels ist, dass die Jungen anfällig für Krankheiten sind und Pflege benötigen. Es sei daran erinnert, dass übergewichtige Drachen schlechte Produzenten sind. Daher ist es bei der Haltung von Rouen-Geflügel wichtig, die richtige Ernährung zu wählen. Körperliche Aktivität und Spaziergänge sind ebenfalls wichtig für sie, daher lohnt es sich, die Enten in einer geräumigen Voliere zu halten. Äußerlich sieht der französische Rouen-Vogel aus wie große Stockenten, die in freier Wildbahn leben. Ihre Farbe und Körperproportionen sind absolut identisch.
Graue ukrainische Ente
Die graue ukrainische Ente ist in Russland, Weißrussland und der Ukraine bekannt. Dies ist eine der großen Fleischrassen, die sich auch durch eine gute Eiproduktion auszeichnen. Die Größen dieser Vögel sind leicht überdurchschnittlich. Im Durchschnitt erreichen erwachsene Vertreter eine Masse von 3,5-4 kg. Entenküken erreichen in 2 Monaten das Schlachtgewicht, und nach 4 Monaten wiegen dieselben Entenküken das gleiche Gewicht wie erwachsene Vögel, sodass die Frage, welche Ente am schnellsten reift, sicher beantwortet werden kann: grauer Ukrainer.
Die durchschnittliche Eierproduktion von Enten dieser Sorte beträgt etwa 120 Eier pro Jahr. Aber mit dem richtigen Inhalt steigt diese Zahl auf 20-25 Dutzend pro Jahr. Einige Eirassen geben ähnliche Indikatoren. Unter den frühen Reifungsarten ist es die graue ukrainische Ente, die im Innenhof am einfachsten zu züchten ist. Es ist unprätentiös und am besten für diejenigen geeignet, die keine perfekte Pflege bieten können, und diese Vögel werden auch in den nördlichen Regionen gezüchtet, da sie niedrige Temperaturen sehr gut vertragen.
Ein Foto und eine Beschreibung dieser Rasse sind nicht erforderlich, um sie zu erkennen. Tatsache ist, dass es von Hausvögeln gewonnen wurde, die mit wilden Stockenten gekreuzt wurden. Und ihr Aussehen ähnelt in Farbe und Konstitution der klassischen Stockente. Frauen haben graue und braune Federn am Körper, während der Drake eine schwarz-weiße Körperfarbe und einen grünen Kopf hat. Im Allgemeinen hat diese Rasse viele positive Eigenschaften. Entenküken sind hartnäckig und nehmen schnell zu, bei erwachsenen Enten gibt es keine Probleme mit der Pflege und ihre Pflege ist sehr billig.
Fleischrassen von Enten
Viele unerfahrene Geflügelzüchter bevorzugen es, sich mit diesen Sorten zu beschäftigen. Sie produzieren fast so viele Eier wie Eirassen, können aber auch für Fleisch gezüchtet werden. Diese Vögel sind auf der ganzen Welt beliebt und werden unter den unterschiedlichsten Bedingungen aufgezogen. Unter ihnen sind sowohl Vollblutvertreter als auch verschiedene Hybriden. Als Entenrassen für die Hauszucht sind Fleischgeflügel ideal, da sie bequemer zu halten sind als Eier und in Bezug auf die Fleischqualität den klassischen Fleischsorten nicht unterlegen sind.
Mit dem richtigen Gehalt an Entenschichten können Sie eine beträchtliche Menge an Eiern erhalten. Die Eierproduktion ist jedoch nicht das einzige Merkmal, für das die Landwirte diese Vögel lieben. Sie haben viele andere Vorteile, zum Beispiel Unprätentiösität und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Hier hängt jedoch alles von der Rasse ab, da es sowohl neue als auch alte Sorten gibt. Und neue Rassen sind nicht immer besser als die, die vor ihnen gezüchtet wurden.
Hier ist, was erfahrene Geflügelzüchter darüber schreiben:
„Es gibt viele ausgezeichnete Fleischrassen, die für eine Vielzahl von Bedingungen geeignet sind. Und verweilen Sie nicht bei neuen, unbekannten Kreuzen und Hybriden. Es gibt Vögel wie die sächsische Ente, die Spiegelrasse oder die Bisamratte. Das Hauptmerkmal jeder dieser Sorten ist die Vielseitigkeit. Sie sind für viele Landwirte geeignet, sowohl für Anfänger als auch für diejenigen, die bereits Erfahrung haben. "
Khaki Campbell duckt sich
In Russland und der Ukraine sind die Vögel der Khaki Campbell-Arten ziemlich seltene Gäste, obwohl sie für die Hauszucht aufgrund einiger Vorteile sehr praktisch und nützlich sein können. Sie wurden im 19. Jahrhundert in Großbritannien gezüchtet und ihre Beschreibung wurde vor langer Zeit zusammengestellt.
Dies ist eine klassische Rinderrasse mit einer durchschnittlichen Gewichtszunahme und einer hervorragenden Eiproduktion.Unter den Fleisch- und Rindfleischenten hat Khaki eine der besten, wenn nicht sogar die beste Eiproduktion. Sie können sicher anstelle von Hühnern gezüchtet werden, um Eier zu erhalten.
Khaki Campbells Enten haben nur zwei Nachteile. Erstens nehmen sie lange Zeit zu. Jungtiere sind nur im Alter von 3,5 bis 4 Monaten zum Schlachten geeignet. Und selbst unter den besten Bedingungen wird ihr Gewicht 2,5 kg nicht überschreiten. Und der größte Drake kann nicht mehr als 3,5 kg wiegen. Es gibt keine sehr großen Vögel der Khaki-Rasse. Der zweite Nachteil dieses Vogels ist, dass er große Gehflächen benötigt. Es lohnt sich also, sie dort zu züchten, wo genügend Platz für Entenwanderungen vorhanden ist.
Andererseits produzieren Khaki Campbell-Weibchen mindestens 25 Dutzend Eier pro Saison. Und für die besten Vertreter liegt diese Zahl nahe bei 400. Dies ist jedoch nicht nur eine Eirasse, mit der ein gutes und großes Ei erhalten wird. Diese Enten haben auch leckeres und zartes Fleisch, so dass schlechte Schichten normalerweise zum Schlachten geschickt werden.
Äußerlich ist dieser Vogel leicht an seiner Beschreibung und seinem Foto zu erkennen. Landwirte sagen, es ist eine lässig bemalte Stockente. Der Vogel heißt aus einem Grund Khaki: Sein mehrfarbiges Gefieder ähnelt einer militärischen Tarnung.
Sächsische Entenrasse
Diese Rasse ist nicht nur für ihre Produktivität bekannt, sondern auch für ihr schönes Aussehen. Sie hat ein farbiges Gefieder, das auf Fotos und Videos leicht zu erkennen ist. Gleichzeitig haben Drakes und Weibchen unterschiedliche Gefieder. Wenn sich die Entenküken nicht im Aussehen unterscheiden, werden nach der ersten Häutung alle Unterschiede spürbar. Frauen werden von braunen Federn in verschiedenen Schattierungen dominiert, und es gibt auch eine kleine Menge Weiß auf dem Kopf und den Flügeln.
Der Drake hat weiße Federn am Bauch und am unteren Teil der Brust, eine dunkelbraune Oberseite der Brust und graublaue Gefiederschattierungen am Kopf. Das Durchschnittsgewicht dieser Vögel liegt zwischen 2,5 und 3,5 kg. Drakes sind etwas größer als Enten.
Die sächsische Rasse zeichnet sich durch eine gute Eiproduktion aus: Im Durchschnitt bringen diese Vögel 15 bis 20 Dutzend Eier pro Jahr. Entenküken zeichnen sich durch gute Vitalität aus. In Bezug auf die frühe Reife ähnelt dieser Vogel einigen Fleischsorten, für die er von den Landwirten geschätzt wird.
Enteneierassen
Diese Arten von Enten sind selten. Indische Läufer sind fast die einzige anerkannte Rasse dieser Art. Alle anderen Sorten, zum Beispiel die Kayuga oder die Spiegelente, gehören zum Fleisch-und-Fleisch-Typ, obwohl bei ihrer Zucht häufig Eier in Eierrichtung verwendet wurden. Wenn wir diese Enten beschreiben, sollte der indische Läufer als Standard betrachtet werden. Es ist der häufigste Vogel dieser Art.
Der indische Läufer ist klein und hat ein geringes Körpergewicht. Diese Vögel wiegen weniger als die Jungen vieler Fleischsorten. Das durchschnittliche Körpergewicht übersteigt selten 2 kg, aber die Eiproduktion ist auf einem hohen Niveau, von 20 bis 35 Zehner pro Jahr. Diese Vögel haben ihren Namen für ihren ungewöhnlichen Gang und ihre Art, den Körper zu halten, so dass sie auf dem Foto leicht zu erkennen sind.
Diese Vögel sind für die Haltung in nördlichen Regionen ungeeignet, da sie Kälte nicht gut vertragen und unter solchen Bedingungen häufig krank werden.
Fazit
Es gibt viele Entenrassen. Und unter ihnen kann jeder die Sorte wählen, die zu ihm passt. Sie müssen nur verstehen, welcher Vogel unter den vorhandenen Bedingungen am besten Wurzeln schlägt und was dafür erforderlich ist: schnelle Gewichtszunahme, Unprätentiösität oder Eiproduktion. Nachdem Sie diese Fragen beantwortet haben, können Sie sicher Ihre eigenen Enten für die Zucht auswählen.