Beschreibung der Schafe der Katum-Rasse
Katum-Schafe sind Klauentiere, die seit der Antike im Haushalt tätig sind.
Eigenschaften der Schafe der Katum-Rasse
Heutzutage ist die Verwendung und Zucht solcher Tiere recht rentabel, da Hammel als köstliches Fleisch angesehen wird und die Wolle solcher Rinder dick und für die weitere Verarbeitung und den Verkauf in diesem Bereich am besten geeignet ist.
Beschreibung
Die Katum-Schafrasse unterscheidet sich etwas von anderen ähnlichen Gattungen und Widderfamilien. Die Beschreibung der Art garantiert eine Wachstumsrate von 85%. Ein interessanter und ungewöhnlicher Auftritt lässt selbst die größten Skeptiker sich für sie interessieren.
Das Aussehen der Katum-Schafe
Sie haben die folgenden Funktionen:
- Nicht standardmäßige Fellfarbe. Sofort auffällig ist der rote, orange und sogar cremefarbene Farbton des Fells, der mit bloßem Auge und auf dem Foto zu sehen ist. Neben der Farbe kann das Vorhandensein von Flecken und Markierungen am ganzen Körper als interessante Tatsache angesehen werden. Je länger und dicker die Haare sind, desto deutlicher sind sie sichtbar. Solche Muttermale können auf einer schneeweißen Haut entweder weiß oder rot sein.
- Zuordnung zur Kategorie der Individuen, die als die anspruchsloseste, aber robusteste angesehen wird.
- Die Fähigkeit, Klimakatastrophen, Wetteränderungen, Temperaturschwankungen, Luftfeuchtigkeit und Luftdruck standzuhalten.
- Die Fähigkeit, schnell an Gewicht zuzunehmen (bis zu maximal 120 kg), was einen schnellen Umsatz des Viehs ermöglicht. Frauen werden viel schlimmer und erreichen ein Gewicht von bis zu 80 kg. Es ist wichtig zu wissen, dass ein Lamm unter den richtigen Bedingungen in 18 Monaten etwa einen Centner (100 kg) wiegen kann.
Pflegefunktionen
Aufgrund der Tatsache, dass der Katum eine Rasse ist, bei der es praktisch keine Unterwolle gibt, müssen sie sich nicht die Haare schneiden. Die glatthaarige Rasse wurde von Kennern des natürlichen Lammes immer hoch geschätzt, da nicht nur die Größe und Länge des Haares davon abhängt, sondern auch der Geschmack des Fleisches, was ein sehr wichtiger Faktor ist.
Das Vorhandensein von Haaren und das Fehlen einer Wollschicht tragen dazu bei, schnell und effizient an Gewicht zuzunehmen und gleichzeitig den Nährstoffgehalt im Körper aufrechtzuerhalten. Darüber hinaus ist Wolle eine Hülle, die auch von subkutanem Fett begleitet wird, das viele giftige Substanzen, Schweiß und infolgedessen einen spezifischen und nicht sehr angenehmen Geruch abgibt.
Das Fehlen einer Sub-Sechs machte die Katum-Schafzucht für die Landwirte in Bezug auf Ernte und Verwendung sehr attraktiv. Im Sommer schützt Schafshaar das Tier zuverlässig vor Überhitzung und klimatischen Bedingungen. Im Winter hingegen erwärmen sie sich und speichern die Körperwärme.
Hauptmerkmale
Wolle und andere Elemente des Körpers sind nur zusätzliche Begleitprodukte, das Haupt- und Nachfrageprodukt, und das Ergebnis der Aktivität ist immer noch Fleisch. Lammkenner, die dieses Lebensmittel wirklich verstehen, sagen alle einstimmig, dass der Geschmack des Fleisches leicht und sehr ungewöhnlich ist und in seiner Struktur weich ist und nur im Mund schmilzt.Gleichzeitig stellten Analysten fest, dass solches Fleisch eine hervorragende Alternative zu jeder anderen Art ist, sei es Rindfleisch, Schweinefleisch oder Kalbfleisch.
Fleisch von Schafen der Katum-Rasse
Es gibt einen Mythos, dass Lammfleisch, obwohl es einen ausgezeichneten Geschmack hat, einen unangenehmen charakteristischen Geruch hat, der in der Gastronomie nicht akzeptabel ist und potenzielle Verbraucher abschreckt.
Gerüche treten in 2 Fällen auf:
- wenn Sie wachsen und an Gewicht zunehmen;
- aufgrund der subkutanen Schicht aus Fett und Wollwachs.
Die Produkte der Katumskaya-Schafe riechen nicht, auch wenn keine Unterwolle vorhanden ist.
Verdünnung und Anwendung
Die Katum-Schafe sind in der Landwirtschaft weit verbreitet und das Endprodukt wird von den Käufern hoch geschätzt. Wenn Landwirte, Firmeninhaber und Bauernhöfe beschließen, eine Fleischrasse von Katum ram zu erwerben, ist immer daran zu denken, dass die Haut und der fettige Teil des Körpers nicht richtig nachgefragt werden. Daher müssen alle Anstrengungen unternommen werden, um den Kadaver mit dem zu züchten maximale Fleischausbeute.
Im Moment können die Kosten für ein Lamm mehrere tausend Rubel erreichen. Wenn Sie sich dem Problem der Zucht richtig nähern, können Sie das ausgegebene Kapital in sehr kurzer Zeit zurückerhalten.
Geschichte
Glatthaarige Widder aus der Katum-Rassengruppe stammen aus nicht ganz so alten Zeiten. Katum-Schafe wurden mit dem Ziel gezüchtet, eine Hybride aus mehreren interessanten Widder zu erhalten. Die Rasse ist überhaupt nichts, ungefähr 20 Jahre alt. In den 90ern. Mehrere Dutzend Frauen oder genauer gesagt Königinnen wurden aus Amerika gebracht, die mit der Gattung der Romanov-Widder gekreuzt wurden. Es gibt auch einen zweiten Namen, nicht den gebräuchlichsten - die Katadin-Rasse.
Catadin Schafzucht
Die Arbeit der Züchter in dieser Branche ist wirklich erstaunlich. Tatsache ist, dass zu Beginn des Experiments nichts Besonderes und Übernatürliches passiert ist. Später, einige Jahre später, gelang es den Wissenschaftlern im Auswahlverfahren, den modernen Katum-Typ abzuleiten.
Interessante Fakten
- Glatthaarige Schafe leiden nicht an Infektions- und Entzündungskrankheiten, die anderen ähnlichen Fleischrassen eigen sind. Hartnäckig und robust vertragen sie sich unter härtesten Klima- und Wetterbedingungen.
- Wie Statistiken und Analysen zeigen, sind Schafe sehr fruchtbar. Dies können Sie anhand von Fotos und Videos herausfinden, während 2-3 Babys in der Regel problemlos gebären.
Pflegefunktionen
Katum-Fleischvertreter erfordern, wie bereits erwähnt, keine besondere Wartung und unnötige Aufmerksamkeit, aber gleichzeitig müssen eine klar zusammengestellte und geplante Ration, angemessene Bedingungen und Räumlichkeiten vorhanden sein.
Ein Widder ist ein Tier, das den größten Teil seines Lebens auf der Weide verbringt. Der Hauptvorteil kann als die Tatsache angesehen werden, dass die Konstruktion seines Körpers und seines Körpers es ihnen ermöglicht, ohne unnötigen Aufwand kleines und saftiges Gras und Pflanzen zu essen.
Natürlich müssen die Bedingungen im Raum bestimmten Normen und Hygienestandards entsprechen. In der kalten Jahreszeit kann der zulässige Schwellenwert für das Temperaturregime als 10-12 ° C angesehen werden, im Sommer sollte die optimalste Temperatur dem Indikator auf der Straße gleichgesetzt werden.
Die Zucht von Fleischschafen ist heutzutage sehr beliebt. Sie müssen daher wissen, dass Katum-Schafe in ihrer Nahrung eine ausreichende Menge an Vitaminen, Mineralien, konzentrierten Zusatzstoffen und nicht nur in Form von Pulver oder Granulatfutter erhalten sollten.
Zum Füttern oder nur als zusätzliche Option können Sie Stroh oder Heu verschiedener Pflanzen verwenden.
Die Paarung kann erfolgen, nachdem klar geworden ist, dass das Schaf vollreif ist. Dies geschieht im Alter von 16-21 Monaten.
Es ist erwähnenswert, dass verschiedene prophylaktische Mittel verwendet werden, um das Auftreten häufiger invasiver Störungen zu verhindern. Fleischrassen sollten keinen anstrengenden Übungen unterzogen werden.