Wie Birnenblätter aussehen
Das Birnenblatt ist Teil des Triebs und für den Obstbaum essentiell. Dient als Organ der Photosynthese. Als Gegenstand einer Botanikstudie kann eine Blattplatte viel über eine Pflanze, die Merkmale ihres Lebenszyklus, Wachstumsorte, Krankheiten und Stoffwechselstörungen erzählen.
Birnenblätter
Botanische Eigenschaft
Die Gattung Birne gehört zur Familie der Rosa und umfasst 69 Arten. Es gibt viel mehr Sorten, weil sie seit mehr als einem Jahrtausend kultiviert werden.
Nicht alle Birnen sind Bäume, es gibt auch Birnensträucher. Neben Fruchtbirnen gibt es auch viele dekorative.
Im Sommer haben gesunde Blattplatten eine satte grüne Farbe und leuchten auch. Die Unterseite ist ebenfalls grün, aber bläulich gefärbt. Im Herbst färbt sich das Laub aufgrund von Licht- und Wärmemangel rot, wobei die Unterseite einen orangefarbenen Farbton annimmt. Farbnuancen variieren von Sorte zu Sorte.
Die Form
Die Form der Blattplatte hängt auch stark von der Sorte ab. Meistens passiert es:
- eiförmig;
- obovate;
- runden;
- elliptisch;
- länglich.
Die Länge variiert, beträgt aber normalerweise nicht mehr als 10 cm.
Die Kanten
Die Ränder der Blätter unterscheiden sich auch je nach Sorte:
- ganze;
- gezahnt;
- mit stumpfen oder abgerundeten Zähnen (gekerbte Kante);
- mit scharfen Zähnen (gezackte Kante);
- gezackt-gekerbt;
- Ciliate-Serrate (wenn die Dentikel in einem dünnen "Cilium" enden);
Die letztere Option ist sehr selten, typisch nur für die Ussuri-Sorten.
Die Oberseite der Platte wird immer geschärft, aber auf unterschiedliche Weise: allmählich, plötzlich, mit einer kurzen Spitze, einer langen Spitze.
Linderung
Das Relief des Blattes hängt von der Sorte ab
Das Relief der Platte überrascht wiederum mit ihrer Vielfalt: Bei einigen Sorten ist sie gerade, bei anderen ist sie entlang der Mittelader verdreht oder gefaltet und sogar wellig (wie zum Beispiel bei der Sorte Bere Ardanpon, die scheinbar gewellt ist Blattränder).
Im Allgemeinen entspricht die Form der Blätter wie bei anderen Obstbäumen und Sträuchern einem hohen Feuchtigkeits- und Gasaustausch zwischen Pflanze und Umwelt. Die Blattanordnung ist immer spiralförmig.
Die Blätter sind nach Typ gestielt. Dies bedeutet, dass jedes Blatt auf einem Blattstiel sitzt und nicht am Stiel befestigt ist, wie beispielsweise bei Getreide, Chicorée oder Flachs (dieser Typ wird als "sitzend" bezeichnet).
Die Venation ist gefiedert. Dies impliziert, dass sich kleine von der Zentralvene zu den Seiten erstrecken; Letztere befinden sich parallel zueinander.
Chemische Zusammensetzung
Birnenblätter enthalten je nach Eigenschaften folgende Stoffe:
- Vitamine und das Vorhandensein von Vitamin C ist besonders ausgeprägt;
- Flavonoide;
- Arbutin (dieses Glykosid ist in den Blättern einiger anderer Pflanzen vorhanden, zum Beispiel Preiselbeeren);
- Tannine;
- Mineralien (Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor, Bor, Stickstoff und andere).
Vorteilhafte Eigenschaften
Vitamin C in der Zusammensetzung ist ein natürliches Antioxidans. Dazu gehören Flavonoide - Pflanzenpigmente. Flavonoide sind aufgrund ihrer Struktur Polyphenole und können aufgrund ungesättigter Bindungen nur freie Radikale neutralisieren.
Arbutin ist bekannt für seine antiseptische Wirkung. In der Zeit vor Antibiotika waren Abkochungen und Tees aus Preiselbeerblättern fast die einzige Behandlung für infektiöse und entzündliche Erkrankungen der Harnwege. Tees und Abkochungen von Birnenblättern wirkten ähnlich. Ihre Verwendung war zwar nicht so weit verbreitet.
Derzeit wird Arbutin in der Kosmetik als Weißmacher eingesetzt, da es den Melaninaustausch stört.
Diese Eigenschaft wird seit langem in der Volksmedizin verwendet: Die Blätter von Birnbäumen wurden gedämpft, gebraut, darauf bestanden und in Form von Lotionen für Hautkrankheiten verwendet.
Bei Dermatitis kann eine vorteilhafte Wirkung auch durch das Vorhandensein von Tanninen und Antioxidantien in pflanzlichen Rohstoffen erwartet werden.
Einige Forscher sprechen jetzt über eine bestimmte Fähigkeit von Arbutin, das Krebsrisiko beim Menschen zu erhöhen. Bisher gibt es keine genaue Bestätigung sowie eine genaue Widerlegung dieser Annahmen.
Verwenden von
Blätter werden verwendet, um Tee zu brauen
Frische und getrocknete Blätter, Zweige sowie kleine Birnenfrüchte werden als eigenständige Infusion für Getränke (Kräutertee) verwendet oder zu Tee-Infusionen für das Aroma hinzugefügt.
Die häufigste Zusammensetzung von Kräutertee: Nehmen Sie junge frische Blätter von Apfel und Birne in gleichen Mengen, mischen und brauen Sie 2 Esslöffel dieses Pflanzenmaterials in 400 ml kochendem Wasser. Bestehen Sie auf 10 - 15 Minuten, filtern Sie, kühlen Sie ab. Trinken Sie tagsüber, um Ihren Durst zusammen mit anderen Getränken zu stillen.
Nützliche Eigenschaften sind die Sättigung des Körpers mit Antioxidantien, Mineralien, die antiseptische Wirkung auf die Harnwege und eine Erhöhung der körpereigenen Immunressourcen. Pflanzenmaterialien müssen natürlich aus einem umweltfreundlichen Gebiet stammen, in dem Boden, Wasser und Luft nicht verschmutzt sind und das auch frei von Schmutz und Staub ist.
In jüngster Zeit, als das Interesse an Kunsthandwerk stark zugenommen hat, sind die schönen und hellen Blätter, die der Herbstbirnenbaum verleiht, von besonderem künstlerischen Wert für diejenigen, die Winterkompositionen aus getrockneten Pflanzen komponieren möchten: Tafeln, Collagen, Wintersträuße.
Krankheiten der Birnen
Die häufigsten Birnenkrankheiten sind:
- Schorf;
- rußiger Pilz;
- Mehltau;
- Rost.
Alle diese Krankheiten werden durch Pilze verursacht. Sie erfordern die sofortige Behandlung von Pflanzen mit besonderen Mitteln. Und im Herbst, wenn die Ernte von Birnbäumen bereits geerntet wurde, einige der Früchte gegessen wurden und einige für den Winter konserviert wurden, sollte jährlich eine vorbeugende Behandlung mit Antimykotika durchgeführt werden.
Symptome
An dem veränderten Erscheinungsbild des Laubes können Sie erkennen, von welchen Krankheiten der Baum betroffen ist:
- Bei Schorf befinden sich Pilzsporen in Form von gelblich-braunen Büscheln an der Unterseite des Blattes.
- Bei Infektion mit einem rußigen Pilz werden die Birnenblätter schwarz.
- Mit Mehltau werden sie weiß, trocknen aus und kräuseln sich zu Röhrchen.
- Rost, der seinen Namen rechtfertigt, manifestiert sich als "rostig", dh als gelb-orange-braune konvexe Schichten auf den Blättern.
- Wenn Blattläuse betroffen sind, kräuseln sich die Blattplatten, verformen sich und trocknen aus.
- Die bunte Farbe der Blattplatten zeigt die Niederlage der Chlorose an. Dies ist eine Krankheit, bei der die Photosynthese beeinträchtigt ist. Die Ursachen für Chlorose können unterschiedlich sein, einschließlich Viren, Bakterien und Pilzen. Es gibt auch nicht infektiöse Chlorose.
- Kann durch das Auftreten von Laub und Stoffwechselstörungen bestimmt werden. Beispielsweise ist Rötung nicht im Herbst, sondern im Sommer ein Indikator für einen Phosphormangel.
Fazit
Jetzt wissen Sie alles über Birnenblätter. Dieser Baum mit einer richtig geformten Krone sieht sehr elegant aus.
Wenn Sie eine Birne in Ihrem Garten haben, lernen Sie, ihren Zustand zu "lesen", indem Sie nicht nur jede Frucht, sondern jedes Blatt sorgfältig untersuchen. Bei richtiger Pflanzenpflege erhalten Sie jedes Jahr reife und schmackhafte Früchte.