Eigenschaften von Pakham-Birnen

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Pear Pakham ist ein Lagerhaus für essentielle Nährstoffe. Da es hypoallergen ist, ist es für Kinder ab 6 Monaten zugelassen.

Eigenschaften von Pakham-Birnen

Sortenmerkmal

Es ist eine kürzlich gezüchtete Sorte. Pear Barlett wurde die Basis.

Die Reifung erfolgt im Januar und dauert bis zum Beginn des Herbstes. Die charakteristischen Merkmale der Sorte sind das Vorhandensein großer, schwerer Früchte mit Tuberkeln und Punkten in der Schale. Die Früchte der Pakham-Birne haben ihre eigene Einzigartigkeit - ein leichtes, duftendes Aroma kombiniert mit einem süß-sauren Nachgeschmack.

Beschreibung des Baumes

Der Sämling hat eine schmale Pyramidenkrone. Die Zweige sind stark. Die Blätter sind mittelgroß. Mit der Zeit neigen sich die Zweige unter dem Gewicht der Früchte.

Die Würde der Sorte ist regelmäßige Fruchtbarkeit. Die ersten Ernten erscheinen um das 4. oder 5. Jahr. Und für 20-30 Jahre ist die Ausbeute stabil. Auf 1 Hektar Land können durchschnittlich 30-40 Tonnen Birnen geerntet werden.

Die Birne wächst in fast allen Böden mit Ausnahme von Sand und Kies. Die besten sind Lehmböden.

Beschreibung des Fötus

Durch die Reifephase erhalten die Früchte eine grünlich-gelbe Farbe. Zum Zeitpunkt des Verzehrs wird die Farbe jedoch cremig.

Die Oberfläche ist leicht rau. Das Fruchtfleisch ist im Kontext leicht und saftig. Es schmeckt süß. Knirscht beim Durchbeißen leicht, da steinige Zellen vorhanden sind.

Die Früchte sind grünlich-gelb gefärbt.

Nach der Beschreibung haben die Früchte:

• niedriger Kaloriengehalt - nur 48 kcal / 100 g;
• hoher Anteil an Kohlenhydraten - 10,9 g / 100 g Fötus;
• geringer Säuregehalt;
• eine große Menge an Ballaststoffen, die die Funktion des Magen-Darm-Trakts verbessern;
• Pektin, das den Cholesterinspiegel senkt;
• Hoher Gehalt an Fructose, Phosphor, Eisen, Folsäure, Kalium, der die Funktion der Bauchspeicheldrüse, des Herzens und anderer Muskeln verbessert.

Die Verwendung von reifen Früchten dieser Sorte fördert die schnelle Beseitigung von Schwermetallen und toxischen Bestandteilen aus dem Körper. Ein großes Plus ist, dass diese Birnen je nach Temperaturbedingungen bis zu 2 Monate gelagert werden können.

Aufgrund der Tatsache, dass das Fruchtfleisch nicht wässrig ist, sind die Früchte leicht zu transportieren. Sie sind nicht sehr anfällig für Beschädigungen.

Pflege

Aufgrund seiner späten Reifung verträgt Pakham im Gegensatz zu Sommerbirnensorten keine extremen Temperaturen. Nach der Ernte müssen die Früchte sorgfältig auf Mängel überprüft werden.

Die Lagerung sollte an einem dunklen, kühlen, gut belüfteten Ort mit einer Temperatur von 0-2 ° C erfolgen. Hierfür eignen sich Keller, Räume ohne Heizung, Lager für Gemüse oder Obst. Es wird nicht empfohlen, Produkte mit starkem Geruch aufzubewahren.

Wintersorten benötigen eine hochwertige Isolierung des Wurzelsystems. Für junge Bäume werden zusätzlich folgende Aktivitäten durchgeführt:

• Die Stämme sind mit Folie, Pappe, Stroh oder Klette, Sonnenblumenblättern umwickelt.
• Lassen Sie nicht zu, dass Unkraut die stielnahen Kreise überwuchert.
• sorgfältiges und regelmäßiges Gießen ist notwendig;
• Die Herbstfütterung erfolgt mit Kalium- und Phosphordüngemitteln.
• Das Tünchen der Stämme ist erforderlich.
• Mulch mit Torf oder Sägemehl mit einer Schicht von bis zu 25 cm.

Vor dem Einsetzen von kaltem Wetter sollten Pflanzen mit Ekoberin- oder Zirkonlösungen behandelt werden. Dies erhöht die Beständigkeit gegen widrige Wetterbedingungen.

Schutz

Die Sämlinge benötigen zusätzlichen Frostschutz. Dazu werden sie in Sackleinen gewickelt. Alte Bäume sind auch vor möglichen Nagetieren geschützt, die den Boden des Stammes mit einem dicken Leinentuch umhüllen und mit Schädlingsbekämpfungsmitteln imprägniert sind. Das Mulchen erfolgt mit Humus, Sägemehl, Tannenzweigen und zerkleinerter Rinde.

Dünger

Das Top-Dressing wird das ganze Jahr über durchgeführt, außer im Winter. Hauptschritte:

1. Mit dem Eintreffen des Frühlings werden flüssige oder feste Düngemittel an der Wurzel ausgebracht. Bis zum Sommer mit stickstoffhaltigen Zubereitungen füttern. Seit Juni ist es üblich, stickstoffhaltige Zubereitungen durch Sprühen einzuführen.
2. Im Juli werden Mineral- und Stickstoffzusätze verwendet. Die Zugabe von Phosphor und Kalium ist möglich.
3. Im September die letzte Amtszeit für die Fütterung mit Stickstoffsubstanzen. Es wird benötigt, um das Wachstum anzuregen. Vor Beginn des Winters wird empfohlen, im Stammkreis mit Kalium und Superphosphat zu füttern.

Wintersorten erfordern an kalten Tagen einen erhöhten Schutz. Wenn die Pflanzung im Sommer durchgeführt wurde, sollte die Bewässerung regelmäßig erfolgen. weil Da solche Bäume noch nicht ausreichend verwurzelt sind, müssen sie in der Nähe des Stammes häufig gelockert, gejätet und gedüngt werden.

Birnensorten Pakham brauchen hochwertige Pflege

Bewässerung

Nach dem Einpflanzen in den Boden müssen die Sämlinge mit Feuchtigkeit versorgt werden. Nach der Bewässerung wird der Boden leicht gelockert, um eine Verkrustung zu vermeiden. Damit das Wasser nicht schnell verdunstet, wird der Bewässerungsort mit Gülle und trockenem Laub, Gras, bestreut.

Beschneidung

Ältere Bäume erfordern das Beschneiden alter Äste, um neue, junge zu beginnen. Dieser Prozess zielt auf die korrekte Bildung des Rumpfes ab. Oft brechen aufgrund reichlicher Ernten Zweige. Daher wird die Bildung unnötiger Gabeln verhindert.

Schädlinge und Krankheiten

Die Birne ist anfällig für Angriffe durch Insektenschädlinge oder Krankheiten. Die häufigsten Krankheiten sind:

1. Schorf. Wo der Pilz begonnen hat, kommt es zu einer Infektion durch die Blätter. Es erscheinen hellgrüne Flecken. Ferner gehen Fäulnisspuren auf die Frucht selbst über, auf denen bald Risse auftreten. Dabei verknöchert das Fruchtfleisch. Alle verdorbenen Früchte sollten sofort gesammelt werden, um eine Kontamination gesunder Früchte zu vermeiden. Zur Vorbeugung werden Bäume mit 1% Bordeaux-Mischung besprüht.
2. Moniliose oder Fruchtfäule. In der gesamten Frucht wachsen sich ausbreitende Pilzsporen, beige konvexe Flecken und Wucherungen. Mit Insekten oder Wind leicht zwischen allen Bäumen auf dem Gelände in der Luft verteilen. Solche Früchte zerbröckeln schnell. Das rechtzeitige Beschneiden von Bäumen, das häufige Sammeln und Entfernen infizierter Früchte dienen der Vorbeugung.
3. Schwarzer Krebs. Erscheint auf der Rinde von Ästen und Stamm. Erstens in Form kleiner Risse, die wachsen und an Größe zunehmen und am Ende der Rinde des Baumes reißen. Die Wundränder haben eine dunkelbraune Farbe, in die leicht Keime eindringen können, sowie Pilzsporen, die Krankheiten hervorrufen. Der betroffene Bereich wird mit einem sterilen Instrument geschnitten und berührt den gesunden Teil. Dann wird die Wunde mit einer Kupfersulfatlösung angefeuchtet und mit einer Königskerze mit Ton bedeckt.

Zur Beseitigung von Schädlingen werden Insektizide und Fungizide eingesetzt. Das Rauchen wird auch mit Hilfe von Tabak und stechenden Gerüchen durchgeführt.

Verwenden Sie zur Bekämpfung von Schorf eine Lösung aus Kupfersulfat und Bordeaux-Flüssigkeit. Nur die infizierten Bereiche der Pflanze werden besprüht. Wenn die Lösung auf gesunde Blätter gelangt, kann sie diese verbrennen.

Sie können Moniliose mit Hilfe spezieller Chemikalien loswerden. Die besten unter ihnen sind "Horus", "Strobi", "Bordeaux-Mischung", "Abiga-Peak". Geeignet sind auch biologische Schutzmittel - "Alirin-B", "Gamair" und "Planriz".

Fazit

Pakham Birne wird für ihren hohen Ertrag geschätzt - bis zu 40 Tonnen pro Hektar Land.Der andere Vorteil sind saftige, schmackhafte Früchte, die auch von kleinen Kindern verzehrt werden können. Ihr Vorteil liegt in der Anwesenheit der Vitamine A, B1, B2, E, P, PP, C und Ballaststoffe.