Die beliebtesten Tomaten für Sibirien
Tomaten werden mitten im Winter für Setzlinge gepflanzt, daher sollten Sie sich im Voraus für eine Sorte entscheiden. Überlegen Sie, welche Tomaten heute in Sibirien am beliebtesten sind, welche für den Gewächshausanbau geeignet sind und welche unbedeckt gepflanzt werden dürfen.
Die beliebtesten Tomaten für Sibirien
Die besten Tomatensamen für kaltes Sibirien wurden von einheimischen Züchtern entwickelt, daher werden wir ausländische Hybriden nicht berücksichtigen.
Hochreife Tomaten
Die Reifung hochreifer Hybridtomaten dauert 75-85 Tage. Der Anbau von Tomaten in Sibirien, insbesondere die ultra-frühe Reifung, ist mit einer Reihe von Schwierigkeiten verbunden. Aufgrund der Besonderheiten des Klimas im Frühjahr und Frühsommer in dieser Region ist es ziemlich kalt, so dass es schwierig ist, hochreife Tomaten ohne Abdeckung anzubauen. Fast alle Sorten werden nur im Gewächshaus angebaut.
Ultra-reif
Die ultrareife Tomate wurde dank der Arbeit sibirischer Züchter geboren - der Hybrid wurde ursprünglich an die klimatischen Merkmale Sibiriens angepasst.
Der Hybrid ist unprätentiös zu pflegen. Diese untergroßen Tomaten müssen nicht gebunden oder eingeklemmt werden.
Die Pflanze, deren Höhe zwischen 40 und 60 cm variiert, nimmt im Garten wenig Platz ein. Nach der Reifung wiegen die tiefroten Früchte etwa 90 g. Das Gewicht einiger Exemplare beträgt 110-120 g. Bei richtiger Pflege ergibt ein Busch etwa 2 kg Früchte.
Der Vorteil von ultra-früh reifenden Tomaten ist ihre Resistenz gegen Krankheiten von Nachtschattenkulturen. Die Sorte gehört zur frühen Reifung, so dass die späte Seuche keine Zeit hat, die Pflanze zu treffen.
Diese Tomaten für offenes Gelände in Sibirien sind ideal.
Weit im Norden
Diese kältebeständige Sorte darf auch in irgendeiner Weise wachsen, aber unter der Decke wird sich herausstellen, dass mehr Pflanzen gesammelt werden. Der Anbau einer Hybride des hohen Nordens im Freien wird nur in Westsibirien empfohlen.
Standardbuchsen (untergroß, mit einem ziemlich dicken Stiel), 40 cm hoch, müssen nicht geformt und zusammengebunden werden, was die Pflege erheblich vereinfacht. Nach der Reifung wiegt ein Mehrzweckgemüse durchschnittlich 70 g. In seiner Form ähnelt es einer Ellipse. Ein Busch gibt bis zu 3 kg Obst pro Saison. Der Geschmack des Far North Hybrids ist mittelmäßig. Zu den Vorteilen einer Gemüsepflanze zählen die Beständigkeit gegen Fäulnis und die Erhaltung marktfähiger Eigenschaften während des Transports.
Früh reifende Hybriden
Früh reifende Hybriden reifen 90-95 Tage nach der Keimung. Sibirische frühe Reifung, Alsou, Gina, Raketa, Sweet Bund, Altai Early und Siberian Express sind die besten Sorten frühreifender Tomaten für Sibirien. Betrachten wir die ersten beiden Hybride, die sich durch Ertragsstabilität auszeichnen.
Sibirische frühe Reifung
Der sibirische Frühreifhybrid wird für seinen hervorragenden Geschmack geschätzt.Tomaten sind ungewöhnlich duftend und enthalten viel Trockenmasse. Sie machen tolle Saucen und Säfte.
Ein mittelgroßer Busch muss zu mehreren Stielen geformt werden. Er braucht auch Unterstützung. Rote Tomaten, die eine flache, runde Form haben, knacken nicht und wiegen 70-110 g. Ein Busch ergibt während der Fruchtzeit 2,2 kg Tomaten.
Der Hybrid ist resistent gegen Pilzkrankheiten (Flecken und Mosaik) und wird auch für eine lange Fruchtzeit geschätzt. Die Haltbarkeit des Hybrids wird gesondert unterschieden: Die Früchte werden ca. 55 Tage im Keller gelagert.
Alsou
Diese früh reifen Tomaten in Sibirien werden unter Deckung angebaut. Die minimale Höhe einer gesunden Pflanze beträgt 80 cm und die maximale 150 cm. Der Stamm ist eher schwach - er braucht Unterstützung und Kneifen.
Nach der Reifung wiegen süße Tomaten etwa 500 g. Wenn Sie den Eierstock ausdünnen, erhalten Sie eine Tomate mit einem Gewicht von 0,9-1 kg. Gleichzeitig ist das Fruchtfleisch von großfruchtigen Tomaten fleischig. Alsou Hybrid kann 5-6 Wochen transportiert und gelagert werden.
Alsou ist eine ertragreiche Hybridsorte. Ein Busch während der Fruchtzeit ergibt 2-3 kg dichte Früchte. Die Vorteile des Hybrids sind neben seiner hohen Ausbeute die große Frucht und die Krankheitsresistenz. Auch die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack.
Mittlere frühe Tomaten
Sibirische Selektionstomaten vertragen Kälte gut
Mittlere frühe Tomaten brauchen 100 Tage, um zu reifen. Im Gegensatz zu früh reifenden Tomatensorten für Sibirien können Tomaten in der Zwischensaison unbedeckt angebaut werden. Dies gilt nur für sibirische Tomaten, die an die kalten klimatischen Bedingungen Sibiriens angepasst sind.
Sibirische Überraschung
Die sibirische Überraschung ist eine der besten mittelfrühtomatischen Tomatensorten für Sibirien. Auf einem mittelgroßen Busch, dessen maximale Höhe 1,2 m beträgt, bildet sich der Eierstock in Gruppen. Nach der Reifung wiegen die roten Früchte ca. 0,15 kg. Äußerlich sind die Tomaten mittelgroß, ähnlich wie Paprika. Ein Fruchtcluster enthält bis zu 10 Früchte. Die Ertragsindikatoren lauten wie folgt: 10 kg dichte Tomaten werden aus dem Busch geerntet. Dies ist eine der produktivsten Hybriden.
Die Pflanze muss gebildet werden. Die Büsche zeigen den maximalen Ertrag, bei dem nur noch 2 Stängel übrig sind.
Diese Tomate kann im Freien angebaut werden. Es wird für seine konstant hohe Ausbeute geschätzt. Die Tomaten im Fruchtbüschel reifen gleichmäßig. Meistens werden sie in Dosen oder Gurken zubereitet.
Schneesturm
Sie können einen Blizzard-Hybrid in einem Gewächshaus oder auf offenem Feld anbauen. Diese niedrig wachsenden Tomaten (0,5 bis 0,6 m) zeichnen sich durch große Fruchtgrößen aus. Daher wird empfohlen, in der Nähe jedes Busches eine Stütze anzubringen.
Früchte von flacher, runder Form sind leuchtend rot und wiegen jeweils 0,65 bis 0,1 kg. Je mehr der Eierstock gebildet wird, desto geringer ist das Gewicht jeder Tomate. Manchmal erreicht das Gewicht der Frucht 200 g. Das Fruchtfleisch ist fleischig und wässrig, der Geschmack ist sauer. 8-10 kg Früchte werden aus 1 Busch geerntet.
Zu den Vorteilen des Blizzard-Hybrids zählen die Resistenz gegen alle Krankheiten, die Tomaten betreffen, die Vielseitigkeit der Verwendung, die hohen Ertragsraten und die Haltbarkeit. Der Hybrid kann transportiert werden. Gleichzeitig behält es seine Präsentation.
Mittlere späte Tomaten
Mittelspäte Tomaten sind 115 Tage nach der Keimung fertig. Die beliebteste Tomate in der Zwischensaison, die für den Anbau in Sibirien geeignet ist, ist die Bull Heart-Hybride.
Stierherz
Dies sind großfruchtige Determinantentomaten, die für ihre hohen Erträge bekannt sind. Sie sind für den Anbau in Sibirien nur in einem Gewächshaus geeignet. Rinderherz ist eine Tomate, die von sibirischen Züchtern in vielen Sorten gezüchtet wird, von denen jede auf ihre Weise gut ist. Betrachten Sie die Eigenschaften eines klassischen Hybrids. Die Höhe einer sich ausbreitenden Gemüsepflanze, die Unterstützung benötigt, beträgt durchschnittlich 1,6 m. Sie muss gebildet werden.
Das Gewicht von rosa süßen Tomaten, die wie ein runder Tropfen mit einer spitzen Nase geformt sind, variiert zwischen 300 und 600 g. Die größten Früchte befinden sich im unteren Teil des Busches.Ein Busch gibt ungefähr 10 kg Tomaten pro Saison.
Die Sorte wird für ihr Aroma, ihren süßen Geschmack und ihren Ertrag geschätzt.
Die Resistenz des Rinderherzens gegen Tomatenkrankheiten ist durchschnittlich, eine vorbeugende Behandlung der Pflanzen ist erforderlich.
Abakan pink
Diese Sorte ist resistent gegen verschiedene Krankheiten.
Diese Salathybride sollte unter eine Plastikfolie gepflanzt werden. Der Anbau dieser Tomaten in Sibirien erfolgt in einem Gewächshaus. Hohe Büsche sind gefesselt und geformt. Es wird empfohlen, 2 Triebe zu belassen: Bei dieser Form liefert die Gemüseernte maximale Früchte.
Sehr hohe Früchte bilden sich manchmal auf hohen Büschen. Ihr durchschnittliches Gewicht beträgt 300 g, jedoch sind häufig Exemplare von einem halben Kilogramm an den Stielen zu sehen. Trotz dieser Größe enthält das Fruchtfleisch von Tomaten eine kleine Menge Samen. Bis zu 5 kg Obst werden aus einem Busch geerntet, der in einem Gewächshaus in Sibirien angebaut wird. Dies ist keine hohe Zahl, aber die rosa Abakan-Tomate wird für andere Eigenschaften geschätzt.
Die Frucht hat einen guten Geschmack und ein angenehmes Aroma. Da rosa Abakan-Tomaten fleischiges Fruchtfleisch haben, werden sie in frischen Salaten verwendet oder roh verzehrt. Sie können auch zur Herstellung von Saucen oder Säften verwendet werden. Die große Größe der Tomaten macht es nicht möglich, sie zur Konservierung zu verwenden.
Die Vorteile des Hybrids umfassen Krankheitsresistenz und stabile Ausbeute.
Spät reifende Tomaten
Spät reifende Tomaten werden 130 Tage nach der Keimung geerntet. Da der Sommer in den kalten Regionen unseres Landes kurz und der Herbst kalt ist, ist es ratsam, spät reifende Sorten wie frühe Sorten unter einer Decke zu wachsen. Betrachten Sie spät reifende, ertragreiche Tomatensorten, die für Sibirien geeignet sind.
Sabelka
Diese Tomate ist für Gewächshäuser gedacht. Reife Früchte ähneln einem Miniatursäbel, der sich im Namen der Gemüsepflanze widerspiegelt. Zusätzlich zu seinem ungewöhnlichen Aussehen hat der Hybrid jedoch andere Vorteile.
Der Strauch wird bis zu 1,8 m hoch, was es schwierig macht, in einem Gewächshaus zu wachsen. Es ist am besten, ein Gitter als Stütze zu verwenden. Diese Strumpfbandmethode kann Platz sparen, was sehr wichtig ist, da Gewächshäuser selten geräumig sind. Bei richtiger Pflege wiegen reife Tomaten 200 g. Die Länge eines roten Gemüses erreicht 20 cm.
Die Erträge hängen davon ab, wie der Hybrid gezüchtet wird. Unter Gewächshausbedingungen trägt es viel besser Früchte als unter freiem Himmel. Ein Busch pro Saison ergibt etwa 3,5 kg aromatische Früchte. Im offenen Feld werden die Ertragsindikatoren um das 1,5- bis 2-fache reduziert. Lange Früchte werden meist roh verzehrt. Beachten Sie, dass sie bei Konservierung nicht ihren Geschmack verlieren.
Die Vorteile des Hybrids sind guter Geschmack und Aroma, Immunität gegen Tomatenkrankheiten. Das Fruchtfleisch hat eine dichte Konsistenz, die den Transport von Sabelka-Tomaten ermöglicht. Während des Transports behalten sie ihre Präsentation.
Das Ende
Angesichts der besten spät reifenden sibirischen Tomatensorten kann man den Finish-Hybrid nicht ignorieren. Es wird für seine hohen Ausbeuten und geringen Wartungsanforderungen geschätzt.
Wie viele der besten in Sibirien angebauten Tomatensorten ist diese Hybride zu klein. Dies ist praktisch für den Anbau von Gewächshäusern, und in Regionen mit kaltem Klima sollten Sie es wählen. Die Höhe eines niedrig wachsenden Tomatenstrauchs für den Anbau in Sibirien variiert zwischen 55 und 75 cm. Es muss nicht gekniffen werden. Entsprechend den Empfehlungen können die Büsche auch nicht zusammengebunden werden.
Reife Früchte sind eher orange als rot. Ihr Gewicht überschreitet selten 0,1 kg. Bei der Gewächshaus-Zuchtmethode beträgt die Ausbeute des Finish-Hybrids 3,5 kg. Wenn es im Freien wächst, sammelt es ungefähr 2 kg aus 1 Busch.
Runde Tomaten werden für ihren hervorragenden Geschmack geschätzt. Sie sind saftig und aromatisch und werden meistens zur Zubereitung frischer Salate verwendet. Der Hybrid ist resistent gegen Verticillium.Die Resistenz gegen andere Krankheiten, die Nachtschattenkulturen betreffen, ist durchschnittlich.
Giraffe
Die Giraffe ist eine unbestimmte Hybride, was bedeutet, dass sie geformt und gefesselt werden muss. Es wird empfohlen, zwei Meter lange Büsche zu einem Stiel zu formen. Auf diese Weise können Sie die besten Ertragsindikatoren erzielen.
Nach der Reifung sind die runden Früchte gelb-orange gefärbt. Ihr Gewicht variiert zwischen 50 und 100 g. Der Geschmack von Tomaten ist mittelmäßig. Der Hauptvorteil des Giraffen-Hybrids ist die Erhaltung der Qualität. Es wird mehrere Monate im Keller gelagert.
Wir haben die besten Tomatensorten für Sibirien überprüft, die in einem Gewächshaus und auf offenem Feld angebaut wurden. Jedes Jahr erscheinen jedoch neue Hybriden, die eine verbesserte Version der vorhandenen sind. Es lohnt sich nicht, von Jahr zu Jahr mit bewährten Tomaten anzuhalten oder nur neue Hybriden zu pflanzen. Um nicht ohne Ernte zu bleiben, sollte ein Teil des Geländes mit bewährten Pflanzen bepflanzt werden, und es sollten einige Beete übrig bleiben, um Experimente durchzuführen und die besten Sorten von Gemüsepflanzen zu bestimmen.
Neue Tomatensorten sibirischer Selektion gelten heute als vielversprechend:
- Adlerschnabel;
- Ein frecher Mann;
- Olesya.
Fazit
Wir haben nicht alle sibirischen Tomatensorten berücksichtigt, sondern nur die beliebtesten. Es ist unmöglich, die besten Tomatensorten für Sibirien zu bestimmen. Dies liegt an der Tatsache, dass sich jeder Sommerbewohner andere Aufgaben stellt: Der eine strebt eine frühe Ernte an, und für den anderen ist der Geschmack des Gemüses wichtig. Einige bauen Gemüse zum Verkauf an, daher sind Qualität und Transportierbarkeit für sie wichtig. Der Zweck von Tomaten wird ebenfalls berücksichtigt: Einige Sorten eignen sich zur Herstellung von Gurken, während andere am besten frisch verzehrt werden.
Für den Anbau in kalten Regionen sind Tomaten sibirischer Selektion am besten geeignet. Wenn sich auf dem Gelände ein stationäres Gewächshaus befindet, sollten Sie sibirisch ausgewählte Tomaten für Gewächshäuser auswählen. Wenn es nicht möglich ist, ein Gewächshaus zu installieren, ist es ratsam, die Samen sibirischer Selektionstomaten zu pflanzen, die ausschließlich auf offenem Boden wachsen sollen: Sie sind frostbeständig und resistent gegen extreme Temperaturen.