Eigenschaften der Rindfleisch-Tomatensorte

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Rindertomaten, was sind sie? Sie könnten denken, dass es eine Art Restaurantgericht ist. In der Tat ist dies eine Art großfruchtige Tomate. Rindertomaten haben einen einzigartigen Nährwert. Ihr Fruchtfleisch hat einen hohen Gehalt an Provitamin A und Lycopin.

Eigenschaften der Rindfleisch-Tomatensorte

Beefsteak-Tomaten sind bei Landwirten sehr beliebt. Dies ist auf die Leichtigkeit des Anbaus und die Rekordgröße der Früchte zurückzuführen. Sie können Steaksorten im Garten, im Gewächshaus und auf dem Balkon anbauen. Sie passen sich gut an äußere Bedingungen an, sind unprätentiös in der Pflege.

Sorten von Steak-Tomaten

Alle Sorten gehören zu Rindertomaten, deren Früchte mehr als 150 g wiegen. Heute ist die Sortenvielfalt sehr groß. Sorten unterscheiden sich hinsichtlich Reifung und Tomatenfarbe. Das gemeinsame Merkmal von Steak-Tomaten ist ihr hoher Ertrag und ihre Unprätentiösität.

Die beliebtesten Sorten sind:

• Tomate Big Beef F1;
• Beef Pink F1;
• Pink Brandy F1;
• Rosbeef F1;
• Porter;
• Der Präsident;
• Mona F1;
• Neger;
• Meister;
• Bifseller Gold, rot.

Die F1 im Namen der Sorte bedeutet, dass es sich um einen Hybrid der ersten Generation handelt. Steakhybriden wurden von Züchtern in Holland, den USA, Russland und der Ukraine gezüchtet.

Beschreibung der Big Beef-Sorte

Big Beef ist eine Tomatensorte der Zwischensaison. Big Beef-Tomaten können bis zu 800 Gramm wiegen. Wenn Sie regelmäßig kneifen, überschüssige Eierstöcke entfernen, können Sie Früchte mit einem Gewicht von etwa 1-1,5 kg erhalten. Um die Tomatensorte Big Beef f1 zu schätzen, hilft es: Beschreibung, Eigenschaften der Früchte, Bewertungen der Landwirte.

Beschreibung der Tomatensorte Big Beef F1:

1. Büsche mit intensivem Wachstum wachsen bis zu 2 m.
2. Reifezeit - 73 Tage nach dem Pflanzen auf offenem Boden.
3. Produktivität - 9 kg Tomate pro 1 Quadratmeter Erde. Einerseits bilden sich 5-6 Früchte.

Der Hauptvorteil der Big Beef-Tomate ist die Krankheitsresistenz. Mitten im Sommer können Sie schöne und gesunde Früchte voll ernten. Die Sorte wird in den südlichen und nördlichen Regionen angebaut. Es ist relativ widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen. Der Ertrag der Sorte bleibt konstant hoch.

Eigenschaften von Big Beef-Früchten

Diese Sorte kann im industriellen Maßstab angebaut werden.

Biff bedeutet auf Englisch "Fleisch". Das Hauptmerkmal der Big Beef-Tomate ist ihre Fleischigkeit. Das Fruchtfleischvolumen ist viel größer als das Samenvolumen.

Fruchtmerkmale:

1. Reife Früchte haben eine rote Farbe.
2. Die Form ist flach-rund, leicht gerippt.
3. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 350-450 g.
4. Das Fruchtfleisch ist saftig, mäßig dicht.
5. Innerhalb des Fruchtfleisches sind 6 Samenkammern isoliert.
6. Die Haut ist dicht, reißt nicht.
7. Der Geschmack ist süß und sauer, angenehm.

Big Beef-Tomaten haben ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften und können im industriellen Maßstab angebaut werden. Die Früchte behalten während des Transports ihr Aussehen und ihren Geschmack. Sie können die Früchte frisch in Salaten essen. Sie produzieren Säfte, Saucen und Pasten, die einen ausgezeichneten Geschmack haben.Es ist schwierig, große Früchte zu konservieren. In einem Glas zerknittern und knacken sie.

Beschreibung der Sorte Pink

Beefsteak Tomate Pink wurde von der landwirtschaftlichen Firma Semko entwickelt. Es gibt eine andere beliebte Sorte von Pink Brandy. Beide Sorten sind Hybriden der ersten Generation.

Sorten haben folgende Eigenschaften:

1. Der Busch ist kompakt, die Blätter wachsen dicht.
2. Die Reifezeit ist mittel früh. Die Früchte reifen ungleichmäßig.
3. Der Ertrag ist hoch - 25 kg pro Quadratmeter Garten.
4. Hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und Dürren.
5. Hohe Resistenz gegen Bronzevirus, Fusarium, Vercillose.

Nach den Bewertungen der Gärtner kann beurteilt werden, dass die Pflanze in der Mittelspur gut Wurzeln schlägt. Ertragsindikatoren sind nicht betroffen. Pink ist unprätentiös beim Verlassen.

Eigenschaften von Rindfleisch Rosa Frucht

Die Früchte der Beef Pink-Tomate haben eine rosa Farbe. Sie sind dicht, mehrkammerig, haben eine abgerundete Form und eine gerippte Oberfläche. Das durchschnittliche Gewicht einer rosa Tomate beträgt etwa 300 Gramm.

Die Frucht ist mäßig süß im Geschmack. Sie werden am besten frisch verzehrt. Aber rosa Tomaten haben einen universellen Zweck, so dass sie beim Kochen weit verbreitet sind.

Die Sorte ist sehr gut transportierbar. Tomaten sind ziemlich dicht, so dass sie leicht ihre Form behalten. Aufgrund seines hohen Ertrags und seiner Krankheitsresistenz ist es sehr rentabel, Pink zum Verkauf anzubauen.

Beschreibung der Sorte Rosbeef

Die Frucht schmeckt gut

Rosebeef ist auch ein Hybrid. In Bezug auf Geschmack und Marktfähigkeit sind seine Früchte anderen Steaksorten nicht unterlegen.

Die Hauptmerkmale der Art Rosbeef:

1. Der Busch ist stark und erreicht eine Höhe von 1,8 m.
2. Die Blätter sind grün und wachsen dicht.
3. Die Reifezeit ist spät, 100-120 Tage nach dem Pflanzen.
4. Der Ertrag beträgt 8-11 kg pro Quadratmeter Garten.

Der Rosbeef-Hybrid ist resistent gegen Fusarium und Vercillosis. Die Pflanze verträgt hohe Temperaturen und Trockenheit gut. Die Früchte der Rosebeef-Tomate haben eine rosa Farbe und schmecken gut. Die Tomate ist in kommerzieller Qualität ausgezeichnet. Das durchschnittliche Gewicht einer Frucht beträgt 250-300 g.

Regeln für den Anbau von Tomaten Rindfleisch

Tomatensamen Beef Big, Pink und Rosebeef sind beliebt. Es ist nicht schwer zu verstehen warum. Die Pflanzen sind winterhart und produzieren große Erträge an großen und schmackhaften Früchten. Jeder unerfahrene Gemüseanbauer kann mit dem Anbau von Steaksorten umgehen.

Sämlingsvorbereitung

Saatgutproduzenten empfehlen, Anfang März Sämlinge zu säen. Eine Woche vor dem Pflanzen müssen die Samen gehärtet werden. Der Boden spielt eine sehr wichtige Rolle. Sie können eine fertige Bodenmischung für Tomaten kaufen oder selbst herstellen.

Der Boden für Rindfleischsorten sollte leicht sauer sein. Die am häufigsten verwendete Mischung ist:

• Gartenland (von einem Standort, an dem zuvor noch keine Tomaten gewachsen sind);
• Flußsand;
• Torf.

Es ist auch notwendig, Mulchen durchzuführen. Stroh wird als Mulch verwendet.

Die Samen werden in einem Abstand von 10 cm voneinander 2 cm in den Boden eingegraben. Wenn die ersten Blätter auf den Trieben erscheinen, müssen Sie pflücken. Das Gießen der Sämlinge sollte reichlich sein. Es wird durchgeführt, während der Boden austrocknet. Einige Tage vor der Ernte wird die Pflanze nicht bewässert. Zweimal müssen Sie einen komplexen Dünger für Tomaten auftragen.

Tomaten pflanzen

Pflanzen brauchen Sonnenlicht

Wenn Sie auf offenem Boden pflanzen möchten, müssen Sie den am besten beleuchteten Ort auf dem Gelände für die Tomaten auswählen. Saftige und fleischige Tomaten brauchen Sonnenlicht, um zu reifen.

Sämlinge werden Mitte April in das Gewächshaus gepflanzt, und auf offenem Boden ist es besser, Ende April oder an den ersten Tagen im Mai zu pflanzen. Die Pflanze wird zu einem Stiel geformt, der an einen Träger gebunden werden muss.

Tomatenpflege

Um die großen Früchte von Steak-Tomaten zu erhalten, müssen Sie sie sorgfältig pflegen. Pflanzen sind gegen äußere Bedingungen resistent, aber wenn diese Bedingungen ungünstig sind, sind die Erträge schlecht.

Pflege von Pflanzen:

1. Stehlen. Ein sehr wichtiges Verfahren für Steaksorten. Alle überschüssigen Seitentriebe und Blätter müssen entfernt werden.Es wird empfohlen, nicht mehr als 4-5 Eierstöcke pro Zweig zu lassen. Andernfalls trägt die Pflanze das Gewicht der Frucht einfach nicht.
2. Bewässerung. Gießen Sie die Büsche an der Wurzel. Eine Pflanze mit einem Eimer Wasser zweimal pro Woche. Es ist auch notwendig, den Zustand des Bodens zu berücksichtigen. Die nächste Bewässerung erfolgt, wenn die Deckschicht bereits trocken ist.
3. Dünger. Beefsteak-Tomaten benötigen mehr Top-Dressing als herkömmliche Sorten. Der Dünger sollte zweimal mehr Kaliumsalze enthalten als Stickstoffkomponenten. Top Dressing wird einmal im Monat angewendet.

Kalidünger wirken sich positiv auf das Fruchtwachstum aus. Stickstoff verbessert das Wachstum von grünen Trieben und Blättern. Deshalb ist es wichtig, die Kaliummenge in der Fütterung zu erhöhen.

Die Sorten Big Beef, Pink und Rosebeef reifen ungleichmäßig. Daher können Sie von Ende Juni bis Anfang September 2-3 Monate lang frische Tomaten sammeln und essen.

Bewertungen von Bauern über Tomaten

Die Bewertungen über die Big Beef-Tomate und ihre Brüder sind überwiegend positiv. Tomaten werden für den persönlichen Gebrauch angebaut, frisch und gekocht zum Verkauf angeboten.

Erfahrene Landwirte geben gerne Tipps für den Sortenanbau:

1. Sorten wachsen am besten auf leichten Böden.
2. Das Gießen von Pflanzen bei heißem Wetter ist am besten am Morgen oder einige Stunden vor Sonnenuntergang.
3. Die Häufigkeit der Bewässerung von Sämlingen vor dem Einpflanzen in den Boden sollte erhöht werden.
4. Wenn es in einem Gewächshaus gezüchtet wird, muss es nach jeder Bewässerung belüftet werden, um einen übermäßigen Treibhauseffekt zu vermeiden.

Einige Landwirte haben es geschafft, große Früchte mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg anzubauen. Um diese Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie nur 2-3 Eierstöcke belassen. Es ist auch wichtig, die Fütterungsintensität zu erhöhen.

Es ist interessant, Steaksorten von Tomaten anzubauen. Es ist aufregend, größere Früchte zu bekommen. Sie haben eine Reihe von Vorteilen und Vorteilen gegenüber anderen Sorten. Tomato Big Beef F1 verdient die Aufmerksamkeit der Landwirte.