Liste der Fleischrassen von Hühnern

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Haushühner fallen in mehrere Industriekategorien. Fleischrassen von Hühnern sind sehr gefragt. Einige von ihnen gibt es seit über einem Jahrhundert. Solche Vertreter holen sehr schnell die Masse ein, zeichnen sich durch eine geringe Eiproduktion aus. Wenn Sie schnell Informationen finden müssen, gibt es in vielen Quellen Fleischrassen von Hühnern mit Fotos und Beschreibungen.

Fleischrassen von Hühnern

Was ist der Unterschied zwischen Vertretern?

Fleischrassen von Hühnern sind bei der Auswahl der Nahrung und der Lebensbedingungen überhaupt nicht wählerisch. Individuen dieser Arten vertragen Frost gut. Einzige Voraussetzung ist ein großer Wohnbereich. Hühner von Fleischrassen haben einen ausgezeichneten Appetit. Das Fleisch dieser Hühner ist sehr lecker und nahrhaft.

Zusätzlich zu den Fleischqualitäten haben die meisten Vertreter ein ausgezeichnetes Gefieder, weshalb sie häufig als gezüchtet werden dekorativ... Der Körperbau von Hühnern von Fleischrassen ist kraftvoll, sie zeichnen sich durch eine majestätische Haltung aus. Ihre Glieder sind groß, aber nicht sehr lang. Das Gefieder ist locker und fühlt sich angenehm an.

Die Rekordgewichtsindikatoren für Männchen liegen bei 7 kg, was im Durchschnitt die Mehrheit sein kann. Männchen erreichen 5 kg, Masthühner wiegen weniger, im Durchschnitt 3-4 kg. Die jährliche Eierproduktionsrate erreicht selten 150 Eier, während sie einen ausgezeichneten Schlupfinstinkt haben, der es ihnen ermöglicht, Eier und andere Rassen unter die Wachtel zu legen. Fleischhühner erreichen nach 6-9 Monaten die Geschlechtsreife.

Massive Fleischrassen von Hühnern werden in großen Industriefabriken mit Fleischproduktion gezüchtet. In Haushalten sind halbmonatliche Vögel stärker gefragt. Solche Individuen zeigen durchschnittliche Ergebnisse bei der Eiproduktion, während sie schnell an Gewicht zunehmen. Wenn die Frage ist, welche Rasse besser zu wählen ist, können Sie im Internet ein Foto mit einer Beschreibung sehen und ein Huhn nach Ihrem Geschmack auswählen.

Barbezier

Hühnerrasse Barbezier ist eine der ältesten und fleischigsten französischen Hühnerrassen. Der Geburtsort der Vögel ist Frankreich von dort und der Name. Vertreter zeichnen sich durch einen beeindruckenden Körperbau und ein hohes Wachstum aus. Das Gewicht der Männchen erreicht 5 kg und der Weibchen - 4. Die Farbe der Feder ist schwarz mit einer metallisch grünen Tönung. Die Henne legt braune Eier.

Das Fleisch wird für seinen hohen Geschmack geschätzt. Die Rasse zeichnet sich durch eine relativ hohe Eierproduktionsrate von 150-200 Eiern pro Jahr aus. Die Eier sind groß, braun gefärbt, ihr Gewicht beträgt 70-90 g. Solche Indikatoren geben Anlass, die Rasse als Fleisch- und Eierorientierung einzustufen.

Der Nachteil der Rasse ist, dass es nicht immer möglich ist, ihre Vertreter zu Hause zu züchten. In den ersten Wochen müssen die Küken ständig erhitzt werden, da ihr Gefieder im Gegensatz zu anderen Rassen nicht sofort erscheint. Strukturelle Merkmale machen Mitglieder der Gattung anfälliger für Gelenkerkrankungen. Trotzdem sind sie in Frankreich sehr beliebt.

Faverol

Der Name selbst sagt, dass diese Hühnerrasse auch französische Wurzeln hat.Ihr Körpergewicht ist praktisch um ein Kilogramm etwas geringer als das der vorherigen Hühner. Jährliche Eierproduktion im ersten Jahr 180 Stk. Zu Beginn des letzten Jahrhunderts wurde das Fleisch dieser besonderen Rasse von Restaurants in Frankreich massiv aufgekauft.

Die Federn befinden sich lose in einer Richtung, daher entsteht der Eindruck von Pracht, wodurch die Hühner optisch noch größer werden. Federn wachsen sogar an den Gliedern. Meistens sind die Weibchen entlang des Rückens in Reh- oder Lachsfarben bemalt, und der Brustkorb ist weiß. Der Hahn ist im Bereich des Körpers schwarz lackiert und hat einen weißen Kragen um den Hals.

Vertreter der Rasse werden aufgrund ihres dekorativen Aussehens oft nur aus ästhetischen Gründen angemacht. Ihre ruhige Art wird hoch geschätzt. Freilandhaltung empfohlen.

Brama

Die Rasse wurde noch vor mehr als 100 Jahren in Amerika gezüchtet. Männer und Frauen sind groß und zeichnen sich durch eine stolze Haltung aus. Gefiederfarbe kann sein:

• hellgrau;
• Kitz;
• schwarz;
• Rebhuhn.

Jede Farbe hat ihre eigenen Leistungsmerkmale. Beispielsweise zeigt ein Rehhuhn eine höhere Eiproduktion als ein schwarzes. Das Gewicht der Männchen erreicht 5,5 kg, und bei Hühnern beträgt das Körpergewicht 3,5 kg. Das Fleisch ist etwas zäh. Die durchschnittliche jährliche Eierproduktion beträgt ca. 150 Stück.

Der Vogel passt sich perfekt an kalte klimatische Bedingungen an und wird daher erfolgreich auf dem Territorium der Russischen Föderation gezüchtet. Dank ihres schönen Gefieders werden solche Vögel zunehmend zu dekorativen Zwecken gezüchtet. Ihre Fotos sind einfach faszinierend von ihrer Schönheit.

Broiler

Broiler sind hauptsächlich Fleischrassen, die beliebtesten Vögel auf ukrainischem Boden und in Russland. Die Rasse wurde nicht als unabhängig anerkannt, da ihre Vertreter ihre Eigenschaften nicht auf die Nachkommen übertragen und Individuen nur durch Hybridisierung mit anderen Arten erhalten werden können. Die Hauptaufgabe besteht darin, früh reifende Küken mit einer großen Masse und hochwertigem Fleisch zu erhalten.

Broiler werden in großen Geflügelfarmen und kleinen Farmen gezüchtet. Die Hauptvorteile dieser Vertreter sind die Auswahl bei der Auswahl der Lebensmittel und die schnelle Anpassung an unterschiedliche Lebensbedingungen. In kurzer Zeit ist es möglich, leckeres Fleisch zu bekommen und gleichzeitig Geld für die Wartung zu sparen.

Meistens werden Broiler von Hühnern von Fleischrassen in halbdunklen Räumen in Käfigbatterien gehalten. Die Fleischschlachtung erfolgt, wenn die Hühner 3,5 Monate alt sind. Gewichtszunahmerate und der Geschmack von Fleisch hängt direkt von der Ernährung ab. Schichten beginnen im Alter von acht Monaten Eier zu legen.

kornisch

Vor mehr als 100 Jahren haben die Briten diese Hühnerrasse entwickelt, um den Produktionsbedarf zu decken. In den 70er Jahren tauchten Vögel in der Russischen Föderation auf. Große Fleischpersonen erreichen ein Gewicht von 3,5 bis 5 kg. Bereits im Alter von zwei Monaten beträgt das Gewicht der Hühner 1,5 kg. Schichten unterscheiden sich nicht in der hohen Produktivität, aber sie schlüpfen gut.

Der Körper der Vertreter dieser Rasse ist horizontal angeordnet, die Pfoten sind kräftig und mit Gefieder bedeckt. Federn sind oft weiß. Vertreter der Arten werden heute hauptsächlich zur Zucht neuer Arten eingesetzt. Hühner für Fleisch dieser Rasse sind nicht die beste Option.

Cochinhin

Heute ist es sehr üblich, diese Vögel auf privaten Farmen zu sehen. Ihre Heimat ist China. Die Vögel sind groß, haben eine breite Brust und einen kurzen Rücken. Ihre Pfoten sind mit Gefieder bedeckt, kurz, kräftig.

Die Masse der Männer reicht von 4-5 kg, Frauen - 3-4. Legehennen können etwa 120 Eier mit einem Gewicht von 5 g pro Jahr legen. Individuen dieser Art sind besonders winterhart, Hühner können auch bei starkem Frost Eier legen.

Kleine Hühner

Wenn der Bereich des Hühnerstalles es nicht erlaubt, große Fleischvertreter zu halten, ist Fleischhühnchen der Minirasse nützlich. Hauptvorteile Mini-Huhn:

• schnelles Wachstum;
• gute produktive Daten;
• Wartung und Fütterung sind mehr als wirtschaftlich;
• die Fähigkeit, eine geschlossene oder offene Methode zu enthalten.

Wie der Rest der Fleischrassen hat das Huhn einen kleinen mageren Körperbau. Es eignet sich hervorragend für die Hauszucht. Die Überlebensrate der Küken beträgt 95%.

Gudan

Ein weiterer Einwanderer aus Frankreich. Sie zeichnen sich durch ihr ursprüngliches Aussehen aus. Der Kopf der Hühner ist mit einem Büschel verziert. Die Farbe kann sehr unterschiedlich sein: Schwarz, Rebhuhn, Hellgrau, Kitz. Das Durchschnittsgewicht ist etwas niedriger als das anderer Vertreter: Hähne wiegen 3,5 kg, sehr selten - 4, Hühner - maximal 3 kg.

Eier wiegen 5-60 g, Schichten zeigen eine durchschnittliche Eiproduktion von 160 Stück. In unseren Territorien werden sie nur in warmen Regionen gezüchtet, da Individuen unter kalten Bedingungen nicht sehr gut Wurzeln schlagen. Freilandhaltung oder geräumige Wartung wird empfohlen. Voliere... Die Rasse wird mehr für ihre dekorativen Eigenschaften geschätzt.

Auswahlfunktionen

Für eine erfolgreiche Heimzucht von Fleischhühnern ist es zunächst erforderlich, ihnen eine große Fläche zuzuweisen. Einige Rassen zu halten ist ziemlich kostspielig, so dass Anfänger oft nicht wissen, welche Rasse am besten geeignet ist. Je nach Hühnerrasse ist die Fleischqualität unterschiedlich, dies muss ebenfalls berücksichtigt werden.

Am besten holen Sie sich Hilfe in einem Video, in dem gezeigt wird, welche Fleischhühner vorhanden sind, und geben eine Beschreibung der Rasse, ermöglichen es Ihnen, die Namen der Rassen herauszufinden und die Merkmale der Pflege und Pflege zu untersuchen. Ein fleischiges Huhn legt oft nur wenige Eier, aber es ist eine ausgezeichnete Henne, so dass die Zucht von Fleischrassen überhaupt kein Problem darstellt. Vollbluthühner der meisten Arten zeichnen sich durch hohe Überlebensraten aus.

Der Verkauf von hochwertigem Hühnerfleisch ist ein recht profitables Geschäft. Wenn Sie die Hühner richtig füttern, können Sie bereits nach 2 Monaten einen vollwertigen marktfähigen Schlachtkörper zum Schlachten erhalten. Die Kosten zahlen sich sehr schnell aus.

Fütterungsfunktionen

Der Erfolg der Aufzucht von Rinderhühnern hängt von ihren Zuchteigenschaften ab. Die meisten Arten erreichen bereits im Alter von zwei Monaten ein Körpergewicht von 1,5 kg. Die Fütterung sollte reichlich sein. Die Diät sollte Lebensmittel enthalten, die reich an tierischem Eiweiß, Eiweiß und Multivitaminen sind.

Kies sollte in getrennten Kisten im Stall platziert werden. Mehrmals pro Woche machen Hühner im Alter von 8 bis 45 Tagen, um Infektionskrankheiten vorzubeugen, eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat und geben es als Getränk. Diese Bewegung hilft auch, Störungen im Verdauungssystem zu verhindern. Das Menü für Broiler-Rassen sollte Folgendes enthalten:

• gehackte Gerste;
• fein gehackter Weizen;
• Maisgrieß;
• Soja;
• Fisch- oder Knochenstaub;
• Hefe;
• Lebensmittel mit hohem Kalziumgehalt;
• Salz.

Eine ausgewogene Fütterung ist der Schlüssel, um schnell gutes Fleisch zu bekommen. Wenn die Fütterung während der warmen Jahreszeit erfolgt, muss der Ernährung mehr grünes Essen hinzugefügt werden. Im Winter können Sie Wurzelgemüse und Kohl hinzufügen.