Jersey Riesenhühner
Die Jersey-Riesenhühnerrasse, die vor nicht allzu langer Zeit aufgetaucht ist, gilt als einer der Rekordhalter in der Masse, da sie einen ausreichenden Ertrag an Fleischprodukten liefert.
Über Jersey-Riesen
Die Jersey-Riesen-Eier- und Fleischrasse von Hühnern erschien um die 20er Jahre des letzten Jahrhunderts auf amerikanischen Geflügelfarmen. Sie wurde im Prozess der Kreuzung gezüchtet Brahm Hühner die Orlington-Rasse und Vertreter des Langshan.
Die Jersey Giant Hühner verdanken ihren Ruhm ihrem sehr großen Gewicht. Legehennen können etwa 4 kg zunehmen, bei Männchen liegt ein gutes Durchschnittsgewicht bei 6-7 kg.
Die Jersey-Riesenrasse wurde 1922 als eigenständige Geflügelart registriert.
Anfangs hatten die Vögel nur ein schwarzes Gefieder. Die Konsolidierung der in Amerika auf genetischer Ebene erzielten Ergebnisse fand in England statt, wo die Vertreter der Rasse verschiedene Schattierungen erhielten, nicht nur schwarze, sondern auch rote (tomatenfarbene), weiße und sogar blaue Farben. Anschließend erhielt die Eierfleischrasse ihre Verbreitung auf dem gesamten europäischen Territorium und nahm weiterhin an einer Vielzahl von Versuchskreuzen teil. Die Geflügelindustrie Russlands lernte wenig später die seltene Hühnerrasse Djersky kennen.
Außenschilder
Die Beschreibung der Rasse der Jersey-Riesenhühner beginnt mit einem Hinweis auf ihre Größe und ihren muskulösen Körperbau. Trotz der mächtigen Verfassung zeichnen sich die Vertreter der Riesen durch Anmut aus, die sich auf langen, weit gesetzten Vierfingerpfoten bewegt. Ihr Körper ist ziemlich lang und äußerlich ähnlich Broiler, mit einer breiten Rückenregion, entwickelten Schultern, einem gut gebauten Bauch und einer tiefen Brust.
Unter der Farbe des Gefieders gibt es 3 Hauptfarben, die in der Rasse am häufigsten vorkommen:
- Der traditionelle schwarze Jersey-Riese hat eine blaue Tönung der Feder, die Farbe des Schnabels ist ähnlich wie schwarz, der Mittelfuß mit einer gelben Tönung.
- weiß mit gelben Mittelfußknochen und einem mit dunklen Adern durchbohrten Schnabel,
- blau mit einer Aschetönung, deren dunkler Schnabel an der Spitze mit einem gelben Fleck markiert ist, der Mittelfuß ist fast schwarz mit einem gelben Boden.
Der Schwanz von Jersey-Hühnern besteht aus zahlreichen, dicht gesetzten Halbmondfedern, die sich in einem Winkel von 45 Grad zur Rückenregion befinden. Alle Fotos der Riesenrasse von Jersey zeigen einen schlanken, glänzenden Hühnerschwanz als eine Art Vogeldekoration.
Die Beschreibung auf dem Foto und Video über die Jersey-Riesen ist insofern bemerkenswert, als sich die Schichten nicht wesentlich von den Hähnen unterscheiden, sondern nur leicht gedrungen und kleiner sind. aber Hühner können unterschieden werden entlang eines üppigeren Schwanzes etwas tiefer als der von Hähnen. Die Jersey-Riesenhähne sind auch an ihren größeren Köpfen zu erkennen.
Die Hauptfedern der Vögel der beschriebenen Rasse sind dicht angesetzt und glatt. Der Schwanz ist breit und lang, er grenzt von den Seiten ziemlich eng an den Körper an.Die in 6 Zähne geteilten Jakobsmuscheln des Jersey-Riesen sind blattförmig und aufrecht, ebenso wie die scharlachroten Lappen wie eine frische Tomate. Die Iris des Auges ist normalerweise dunkelbraun, fast schwarz. Die Augen sind rund, ziemlich groß und ragen hervor.
Jersey-Farben beeinflussen die Preise, zu denen sie gekauft werden können.
Produktive Eigenschaften
Der Jersey-Riese hat eine hohe Gewichtszunahmerate und dient als Lieferant großer Mengen Hühnerfleisch. Im Alter von 1 Jahr können Männer bis zu 5 kg zunehmen. Zu Beginn der Eiablage wiegt das Huhn etwa 3,5 bis 3,7 kg.
Jersey-Küken zeichnen sich durch die Intensität der Körperzunahme in den ersten 5 Monaten aus, wodurch die Wachstumsrate allmählich abnimmt. Im Durchschnitt wachsen Jersey Giant-Hühner weiter, bis sie 1,5 Jahre alt sind.
Es wird weniger rentabel, Hühner nach 5 Monaten zu halten. Der Preis der Produkte rechtfertigt nicht mehr die Investitionskosten, da viel Futter gegessen wird und die Wachstumsrate erheblich reduziert wird.
Die Eiablage von Frauen beginnt im Alter von sieben Monaten und liefert bis zu 180 Stück für einen Zeitraum. Jersey-Eier mit einem starken braunen Farbton. Das Gewicht jedes Eies aus einer Jersey-Rasseschicht liegt zwischen 55 und 60 g. Die Verkaufspreise für Bruteier liegen zwischen 100 Rubel pro Stück.
Schaffung von Bedingungen für die Eindämmung
Unter den Schwierigkeiten bei der Haltung von Jersey Giant-Hühnern fällt die Notwendigkeit auf, im ersten Lebensjahr, insbesondere in den ersten fünf Monaten, an Gewicht zuzunehmen.
Gehen
Das Halten von Jersey erfordert vor allem in den wärmeren Monaten viel Platz zum Gehen, um Vögeln Zugang zu Gras, Kieselsteinen und Insekten zu verschaffen. Selbst unter Bedingungen von Käfigen unter freiem Himmel kann das Trikot das erforderliche Gewicht erreichen und die erwartete Produktivität von ihnen liefern, vorbehaltlich der Pflanzregeln: nicht mehr als 2 Vögel pro Quadratmeter. m Bereich. Der Vorteil der Anordnung von Wanderweiden besteht darin, dass keine hohen Zäune erforderlich sind, da die Trikots aufgrund ihres hohen Gewichts praktisch nicht fliegen.
Lokal
Im Winter sollte sich der Raum, in dem die Hühner gehalten werden, auf 10-12 ° C erwärmen, obwohl die Bewertungen der Geflügelzüchter feststellen, dass eine Verringerung des Temperaturregimes auf -5 ° C keine signifikanten Auswirkungen auf hat Eierproduktion... Zu den Voraussetzungen gehört eine regelmäßige Belüftung für Frischluft. Für den Abfluss von Ammoniak- und Schwefelwasserstoffverbindungen, die während des Lebens von Hühnern freigesetzt werden, installieren einige Geflügelzüchter einen Gasauslass, der vom Boden der Wand des Geflügelstalls abgeschnitten wird. Im Geflügelstall ist der Boden mit Stroh oder Sägemehl ausgekleidet.
Essen
Jersey-Hühner werden zwei- bis dreimal täglich gefüttert, wobei feuchte Mischungen aus Mischfutter bevorzugt werden. Die beste Option für sie sind grobe Körner. Ein Fütterungsschema vor der Nacht verbessert die Qualität der Laie und erhöht das Gewicht. In der täglichen Ernährung des Fleischriesen wird empfohlen, bis zu 40% Maiskolben, bis zu 40% Hirse und etwa 10% Ölkuchen, Muschelgestein und Vitaminzusätze zu verwenden.
Wachsende Jungtiere
Bei Hühnern sind die Bedingungen etwas anders. Jungtiere in der Nahrung sollten eine ausreichende Menge an Kalzium, Vitamin A, D und E enthalten. Neugeborene Hühner werden an einen warmen Ort gebracht, an dem die Temperatur nicht unter 28-26 ° C fällt, es gibt keine Zugluft und es gibt keinen Überschuss Feuchtigkeit.
Geflügelzüchter verwenden oft trocken Mischfutter oder Weizenkleie. Zu den wichtigsten Punkten, auf die Sie in den ersten Lebenstagen der Küken achten sollten, gehört die ständige Verfügbarkeit von warmem Trinkwasser, zu dem die Zugabe von Glukose empfohlen wird.
Neugeborene Hühner werden bis zu 6 Mal am Tag gefüttert, beginnend in den ersten Tagen mit Hühnereigelb, und schrittweise auf Futtermischungen für junges Huhn umgestellt.
Für Hühner in den ersten Wachstumsmonaten ist während der Bildung des Skeletts Kalziumfutter erforderlich, das in Form von zerkleinertem Kalkstein vorliegen kann. Kleines Muschelgestein trägt dazu bei, das normale Funktionieren des Verdauungssystems sicherzustellen, insbesondere wenn Vollkornprodukte in die Ernährung von Vögeln einbezogen werden.
Vor- und Nachteile für die Zucht
Die für den Geflügelpreis wichtigen Vorteile der Rasse sind:
- hohe Produktivität und Wachstumsraten,
- stabile Eiproduktion,
- einfache Anpassungsfähigkeit an sich ändernde Haftbedingungen,
- Qualitätsmerkmale von Eiern und Fleisch,
- hoher Prozentsatz an Vitalität.
Zu den Nachteilen, die zur Keulung von Vögeln in der Rasse führen und die Preise für Einzelpersonen senken:
- das Vorhandensein einer Farbe im Gefieder, die für die Rasse nicht typisch ist,
- helle Farbe der Augeniris,
- Inkonsistenz der Pluspunkte mit dem Rasseton,
- Indikatoren für geringes Gewicht,
- Körperbau für die Rasse ungeeignet.
Unter den Nachteilen der Jersey-Rasse unterscheiden Bewertungen von Geflügelzüchtern:
- die Notwendigkeit eines großen Raums für die Haltung von Vögeln,
- Verlust des Fleischgeschmacks bei Personen, die älter als ein Jahr sind,
- Veranlagung der Rasse zu Fettleibigkeit.
Darüber hinaus sind Jersey Giant Hühner anfällig für MykoplasmoseDaher empfehlen Geflügelzüchter, die Vögel in den ersten 2-3 Monaten sorgfältig zu beobachten. Neu erworbene Hühner und Erwachsene werden getrennt vom gesamten Vieh in Quarantäne gehalten.