Eigenschaften der Birnensorte Ussuriyskaya
Sorte Ussuriyskaya Birne ist groß und frostbeständig und wird hauptsächlich als Grundlage für Wurzelstock und Selektion verwendet. Die Früchte sind für den menschlichen Verzehr, die Lagerung und die industrielle Verarbeitung bestimmt.
Eigenschaften der Birnensorte Ussuriyskaya
Sortenmerkmal
Die Birne der Sorte Ussuriyskaya ist sehr frostbeständig und hält Lufttemperaturen von bis zu -30-40 ° C stand. In der Anamnese wurden Fälle aufgezeichnet, in denen ein wilder Baum Frost bis -56 ° C standhielt.
Beschreibung der Sorte:
- Es wächst langsam. Im Durchschnitt wächst es um 20-30 cm pro Jahr, so dass es erst im Alter von 15 Jahren seine normale Größe erreicht.
- Beginnt erst ab dem 10. Wachstumsjahr Früchte zu tragen. Bei richtiger Pflege und Ernährung kann der Beginn des Fruchtansatzes um mehrere Jahre beschleunigt werden.
- Lang anhaltende. Wächst im Garten bis zu 70 Jahre. In freier Wildbahn kann es viel länger wachsen.
- Selbst unfruchtbar. Andere Obstbaumsorten müssen in der Nähe gepflanzt werden.
- Anspruchslos auf den Boden. Das Wurzelsystem ist mächtig, befindet sich aber in der Breite, nicht in der Tiefe.
- Die Blüten sind groß - bis zu 4 cm, haben eine weiße Farbe und einen ausgeprägten Geruch. Die Blütezeit beträgt ca. eine Woche.
Die Fruchtzeit ist August-September. Trägt reichlich Früchte. Bis zu 80 kg Früchte werden von einem Baum geerntet.
Beschreibung des Baumes
Der Baum ist sehr hoch und erreicht normalerweise 10-15 m. Die wilde Birne kann noch höher wachsen.
Die Krone ist pyramidenförmig, breit, manchmal kugelförmig. Es erreicht eine Breite von 5 m. Die Blätter sind länglich, ciliate-gezackt. Die Rinde ist dunkelbraun. Es gibt Wucherungen in Form von Dornen.
Beschreibung der Früchte
Früchte werden aus schönen und großen Blüten gebildet. Sie wachsen in Clustern und haben einen kurzen Stiel. Die Beschreibung der Früchte der Ussuri-Birne lautet wie folgt:
- rund, leicht länglich;
- geringes Gewicht - bis zu 100 g;
- Länge bis zu 6 cm;
- die Farbe ist gelb mit einer roten Seite;
- Fruchtfleisch in verschiedenen Farben: von weiß bis blassrosa;
- Es gibt steinerne Zellen.
Die Früchte sind sauer, leicht säuerlich, daher ist es besser, sie zu verarbeiten. Obst macht gute Kompotte und Marmelade.
Die Früchte der Ussuri-Birne können bis zu 8 Monate bei einer Temperatur von 0-2 ° C gelagert werden. Während der Lagerung verdunkeln sie sich, aber der Geschmack bleibt gleich.
Pflege
Für hohe Erträge muss der Birnbaum rechtzeitig gepflegt werden.
Landung
Die Aussaat der Samen der Ussuri-Birne ist Herbst. Vor der Aussaat werden die Samen der Ussuri-Birne geschichtet:
- zur Schichtung werden die Samen in feuchten Sand gelegt;
- der Behälter mit ihnen wird in einen Kühlschrank mit einer Temperatur von 0-5 ° C gestellt;
- Die Samen werden 2-4 Monate im Kühlschrank aufbewahrt.
Die günstigste Zeit für das Pflanzen eines Sämlings ist der Frühling oder Herbst. 1-2 Jahre alte Sämlinge können verwendet werden.
Es ist wichtig, dass der Boden gut entwässert ist. Geeignet ist eine Mischung aus Rasen, Torf und Sand.
Der Baum braucht gute Pflege
Grabe ein Loch genau so groß wie das Wurzelsystem des Sämlings. Dünger und Humus werden hineingelegt. Sie können eine Mischung aus Holzasche und Kalk im Verhältnis 1: 1,5 verwenden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, Gülle oder Humus (60 kg), Superphosphat (1,5 kg) und Kaliumchlorid (0,7 kg) zu mischen.
Ein Hügel wird in die Mitte der Grube gegossen und ein Landepfahl installiert.Der Pfahl wird tief genug in den Boden getrieben: 0,5-1 m. Seine Unterseite ist mit einer antimykotischen Flüssigkeit behandelt.
Am Ende wird der Baum mit Erde bedeckt, gestampft und mit einem Pflanzpfahl gesichert. Eine gepflanzte Birne wird mehrere Wochen lang beobachtet, bis sie an einem neuen Ort Wurzeln schlägt.
Bewässerung
Ussuriyskaya Birne ist dürreresistent. Mangelnde Bewässerung wirkt sich auf den Zustand von Früchten und Früchten aus.
Beachten Sie beim Gießen die folgenden Regeln:
- Bewässerung ist beim Pflanzen und für die nächsten 3-4 Tage erforderlich.
- Die Hauptbewässerung erfolgt im Frühjahr und Herbst. Bewässerung ist auch bei besonders heißem Sommerwetter erforderlich. Besonders junge Setzlinge müssen gegossen werden.
- Das Wasservolumen beträgt 2-3 Eimer für jeden Baum. Das Volumen kann je nach Wetter und Zustand des Baumes zunehmen.
- Der beste Weg zum Wasser ist das Bestreuen. Das Wasser sollte 2-3 Wochen lang tropfenweise unter den Baum fallen.
- Um das Wasser besser zurückzuhalten, wird ein 10-15 cm langer Graben um den Kofferraum gegraben.
Gutes Gießen erhöht den Ertrag der Birne und beschleunigt ihr Wachstum. Während des Gießens der Frucht wirkt sich zusätzliche, aber mäßige Feuchtigkeit positiv auf den Geschmack der Birne aus.
Mulchen und Schutz vor Kälte
Ussuriyskaya Birne kann starken Frösten standhalten, aber das Mulchen beseitigt alle Risiken.
Schutzregeln:
- Am besten mit organischen Materialien mulchen. Gras, Laub, Humus werden als solches Material verwendet.
- Das Mulchen erfolgt während des Pflanzens und im Herbst.
- Zum Schutz vor Schnee ist der untere Teil des Kofferraums zusätzlich umwickelt. Verwenden Sie dazu Agrofaser, Sackleinen oder Schilf.
- Der Boden des Stammes ist 1-15 cm mit Erde bestreut. Im Frühjahr wird diese Erde entfernt und ausgegraben.
Mulch wird auch als Schutz gegen Unkraut verwendet, aber sein Zustand muss überwacht werden, damit er nicht zu einem Überträger von Krankheiten wird.
Beschneidung
Das Beschneiden der Zweige erfolgt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen. Die Schnittzeit ist Frühling, wenn es noch kalt genug ist.
Der Schnitt wird durchgeführt, um die Krone zu bilden. Dabei werden die Zweige verdünnt und gekürzt. Der Hauptleiter und die seitlichen Äste werden bis zu den ersten Knospen geschnitten. Um den Luftaustausch innerhalb der Krone zu verbessern, wird sie verdünnt. Überschüssige Äste abschneiden. Außerdem wird beschnitten, um den Baum zu reinigen und Krankheiten vorzubeugen. Kranke, trockene und gebrochene Äste werden entfernt.
Eine gut geformte Krone bietet Komfort für die Pflege und das Pflücken von Früchten.
Top Dressing
Selbst eine so unprätentiöse Kultur wie die Ussuri-Birne braucht zusätzliche Nahrung. Befruchtungshäufigkeit:
- Der Boden wird jedes Jahr mit Stickstoff gedüngt. Stickstoffdünger werden vor Beginn der Blüte ausgebracht.
- Alle 2-3 Jahre werden 5 kg Gülle ausgebracht. Gülle wird durch Torf oder Humus ersetzt.
- Kali- und Phosphatdünger werden alle 3-4 Jahre hinzugefügt. 500 g Kaliumchlorid und 500 g Superphosphat werden mit 20 kg Humus gemischt.
Aufgrund der großen Menge an Kalk im Boden beginnen sich die Wurzeln zu verschlechtern. Zur Vorbeugung wird sechs Monate vor dem Pflanzen eine Lösung mit Kalk in den Boden eingebracht.
Krankheiten und Schädlinge
Einige Schädlinge und Krankheiten halten der Winterkälte stand. Wenn Schädlinge gefunden werden, wird der Boden mit einer Lösung aus kolloidalem Schwefel behandelt.
Rost wird durch Wacholder übertragen. Um diese Krankheit zu verhindern, überwachen sie die Pflanzen neben dem Baum. Gegen den Honigtau wird der Baum mit einer Lösung aus Karbofos, Kemifos oder Nitrafen besprüht.
Fazit
Die Ussuriyskaya-Birne ist eine der besten für den Anbau in den nördlichen Regionen. Die richtige Pflege sorgt für hervorragende Erträge und einen angenehmen Fruchtgeschmack.