Merkmale früher Birnensorten
Frühe Birnensorten werden von vielen Gärtnern angebaut. Sie eignen sich für Regionen, in denen der Herbst schnell kommt und der Frost schnell einsetzt. Daher ist es besonders wichtig, sie in Zentralrussland zu kultivieren. Diese Arten unterscheiden sich im Vergleich zu kleinen, aber süßen Früchten. Sie reifen von Mitte Juli bis Ende August.
Merkmale früher Birnensorten
Moskau früh
Die Geschichte der Sorte beginnt in den frühen 90er Jahren des letzten Jahrhunderts. Gezüchtet von der russischen Züchterin Susov an der Landwirtschaftsakademie Timiryazev. Viele Arten sind Eltern geworden. Es war ursprünglich nicht für eine bestimmte Region gedacht. Heute wird es in den Regionen Moskau, Zentral- und Nordwestrussland erfolgreich angebaut. Perfekt in den baltischen Ländern angesiedelt.
Die Moskauer Frühsommer (Sommersommer) hat die schnellsten Reifezeiten. Die Ernte kann im letzten Jahrzehnt von Juli bis Anfang August geerntet werden. Die Früchte reifen zusammen. Beginnt im Alter von 6-7 Jahren Früchte zu tragen. Jede früh blühende Birne, die in der Region angebaut wird, kann als Bestäuber dienen.
Beschreibung des Baumes
Die Kultur ist eine mittlere Schicht - sie erreicht eine Höhe von 4-5 m. Die Krone hat die Form einer Pyramide. Der Hauptstamm und die Seitenäste sind grün mit einem grauen Farbton. Durchschnittliche Blattigkeit.
Beschreibung der Früchte
Die Form ist birnenförmig, korrekt. Rippen und Tuberkel fehlen. Mittlere Größe, Gewicht 120-140 g. Farbe ist grünlich-gelb. Bei voller Reife ist an den Seiten ein Flush vorhanden. Die Haut ist fest aber weich.
Die Geschmacksqualitäten sind hoch - das Fruchtfleisch ist saftig, zart, halbölig, schmelzend und leicht sauer. Es hat eine körnige Textur. Die Farbe ist fast weiß mit einem blassen Cremeton.
Die Vorteile der Sorte:
- Gute Ausbeute.
- Frostbeständig, daher gut geeignet für Zentralrussland. Schließlich beginnt die Vegetationsperiode der frühen Birnensorten im Frühjahr, wenn noch Frostgefahr besteht.
- Es ist immun gegen einige Krankheiten, insbesondere gegen solche wie Schorf.
- Eine frühe Reife ist gut für ihre Umsetzung, da die ersten Früchte auf dem Markt immer geschätzt werden.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass die Früchte keine lange Haltbarkeit haben. Sie verlieren nicht ihr vorzeigbares Aussehen von 5 bis 14 Tagen. Die Pflanze ist auch anfällig für Krankheiten wie bakteriellen Krebs und Mehltau. Unter den Schädlingen, die die Kultur beeinflussen, kann unterschieden werden: Motten, Weißdorn, Birnengallmilben. Daher ist es immer notwendig, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Der Baum muss gut gewässert werden, besonders zu einer Zeit, in der die Früchte gegossen werden. Wenn diese Bedingung nicht erfüllt ist, werden die Birnen säuerlich und trocken.
Juni früh
Die Sorte ist eine der beliebtesten Sommersorten. Gezüchtet im nordkaukasischen Zonal Research Institute für Gartenbau und Weinbau von den Wissenschaftlern Sergeev und Kostetskaya. Zoniert im Krasnodar-Territorium. Es war ursprünglich für die südlichen Regionen gedacht.
Birne Juni (Juli) früh ermöglicht es Ihnen, reife Früchte schneller als andere Sommerarten zu schlemmen. Die Ernte kann 10 Tage früher (im Vergleich zu den anderen) geerntet werden - mitten im Sommer. Beginnt 6-7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte zu tragen.
Beschreibung des Baumes
Beschreibung des Baumes: mittlere Höhe. Die Krone hat eine abgerundete, pyramidenförmige Form. Die Triebe sind gerade, mittelgroß und leicht erhöht. Ihre Farbe ist bräunlichbraun, vielleicht grünlich. Die Oberfläche ist schuppig. Die Nieren sind rund und gebeugt. Durchschnittliche Blattigkeit. Die Blätter sind hellgrün mit einer glatten Oberfläche. Sie haben eine längliche, ovale Form. Blütenstände sind weiß, ihre Anzahl ist groß. Es gibt kein Aroma.
Beschreibung der Früchte
Die Vielfalt hat viele Vorteile
Die Juli-Sommerbirne hat eine birnenförmige, längliche Form. Die Früchte sind klein. Ihr Durchschnittsgewicht beträgt nur 90 g. Die Früchte sind ungefähr gleich groß. Die Haut ist matt, glatt. Es gibt kleine, fast nicht wahrnehmbare schwarze Punkte unter der Haut. Die Haut ist im reifen Zustand gelb. Das Fass von der Sonnenseite ist durch das Vorhandensein eines blassroten Rouges gekennzeichnet. Das Innere ist mitteldicht, hellgelb, saftig, ölig. Es gibt keine steinigen Einschlüsse. Der Geschmack ist süß und sauer mit einem angenehmen Aroma. Der Stiel ist lang und gebogen.
Die Juli-Birne hat viele Vorteile:
- hoher Ertrag - obwohl die Früchte klein sind, gibt es viele von ihnen;
- Birnen bröckeln nicht - dies ermöglicht es, sie ohne Beschädigung zu entfernen;
- erhöhte Winterhärte - verträgt Temperaturen bis zu -30 ° C;
- gute Transportierbarkeit;
- hat Schorfresistenz.
Moldawien und Mlievskaya früh
Diese Art repräsentiert die besten Sorten von Sommerbirnen: Moldavskaya und Mlievskaya. Der Autor des moldauischen KK Dushutina ist Mitarbeiter des moldauischen Forschungsinstituts für Gartenbau, Weinbau und Weinherstellung. Erhalten durch Kreuzung zweier beliebter Sorten, nämlich Williams Summer und Lyubimitsa Kappa. Und Mlievskaya ist eine Mischung aus "Esperen" und "Ukrainian Gliva"
Wenn beide Bäume gepfropft werden, beginnen sie im Vergleich zu 3-4 Jahren schnell Früchte zu tragen. Die Birnen reifen Mitte Juli und werden bis Ende August geerntet. Ist selbst fruchtbar. Um jedoch einen hohen Ertrag zu erzielen, werden die folgenden Bestäuber verwendet: Schwalbe, Krasivaya, Bere Giffard. Oft werden diese Sorten auf Quitten gepfropft. Dies hilft, die Schmackhaftigkeit zu verbessern. Es erhöht auch die Resistenz der Kultur gegen Krankheiten.
Beschreibung des Baumes
Beschreibung des Baumes: kräftige, pyramidenförmige, abgeflachte Krone, dunkelgrüne Blätter. Die Form ist elliptisch. Spitzspitzen.
Beschreibung der Früchte
Mittlere Frucht. Ihr Gewicht erreicht 150 g. Die Form ist birnenförmig, länglich. Die Farbe ist gelbgrün. Die Haut ist dünn, glatt. Das Fruchtfleisch ist ölig, sehr saftig, süß oder süß und sauer.
Beim Verzehr gibt es keinen adstringierenden Geschmack, mit dem sich nicht alle Arten rühmen können. Bei der Verkostung erhielt er eine Expertenbewertung von 8,5 von 10 möglichen Punkten. Sie werden für verschiedene Zwecke verwendet. Frisch - für Obstsalate, verarbeitet - für Marmeladen, Konfitüren, kandierte Früchte, Kompotte. Getrocknet werden für Müsli verwendet.
Die Vorteile der Sorte:
- hoher und stabiler Ertrag - bis zu 70 kg Früchte werden von einem Baum geerntet;
- ausgezeichnete Winterhärte - ideal für den Anbau in mittleren Breiten;
- Vielseitigkeit der Verwendung;
- hat Resistenz gegen Pilz- und Bakterienkrankheiten.
Der Nachteil ist, dass die Früchte nicht lange halten. Sie sollten spätestens 7-10 Tage später verzehrt werden. Tolerieren Sie keinen Transport, da die Haut dünn ist.
Fazit
Die frühen Birnensorten gehören zu den gefragtesten. Die Ernte kann bereits im Hochsommer erfolgen. Mit der richtigen Pflege geben sie gute Leistung. Die Schmackhaftigkeit ist auch sehr hoch - die Früchte sind süß und saftig.