Eigenschaften der chinesischen Birne
Die chinesische Birne ist Obstliebhabern seit langem bekannt. Es zeichnet sich durch seine hellgelbe Farbe, sein weißes Fleisch und seinen ausgezeichneten Geschmack aus.
Eigenschaften der chinesischen Birne
Sortenmerkmal
Ein anderer Name für die chinesische Birne ist Nashi. Es wurde in China basierend auf der Sorte Yamanashi gezüchtet. Birne kombiniert nützliche Eigenschaften für den menschlichen Körper, sowie ausgezeichneten Geschmack, es hat keine Adstringenz.
Beschreibung
Die Früchte sind rund und haben dichtes Fruchtfleisch. Die Hautfarbe ist hellgelb, aber es gibt Sorten von chinesischen Birnensorten, die hellgrün sind, manchmal sogar bronzefarben. Es gibt viele braune Flecken auf der Schale.
Das Fruchtfleisch ist wie beschrieben körnig und knusprig, cremig gefärbt. Aufgrund der Körnigkeit des Fruchtfleisches wird die chinesische Birne oft als Kristallbirne bezeichnet.
Sorten von Sorten
Heute hat die chinesische Birne etwa hundert Sorten unterschiedlicher Größe und Geschmackseigenschaften, die sich in Bezug auf Reifung und Ertrag unterscheiden. Nur ein kleiner Teil von ihnen wächst auf dem Territorium Russlands, in den meisten Fällen handelt es sich bei den Bäumen um Hybriden.
Morgenfrische
Die chinesische Sommerbirne beginnt in der ersten Augustwoche Früchte zu tragen und ist resistent gegen Pilze und Infektionskrankheiten. Früchte erscheinen nach 3-4 Jahren ab dem Zeitpunkt, an dem die Sämlinge gepflanzt werden, und vertragen niedrige Temperaturen gut. Die Sorte hat kleine runde gelbe Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 115 bis 185 g.
Sense
Diese Sortenbirnensorte gehört zum Sommer und beginnt ab Mitte Juli Früchte zu tragen. Früchte vom Baum können bereits 2 Jahre nach dem Pflanzen der Sämlinge geerntet werden. Kosu-Bäume sind frostbeständig. Früchte mit einer hellen Bronzefarbe wachsen bis zu 130-160 g.
Jose
Die Rebsorte Hosu, ähnlich der Sorte mit dem ähnlichen Namen Kosu, gehört zum Herbst, aus dem Sie Ende August Früchte ernten können. Der Birnbaum trägt nach 2-3 Jahren nach dem Pflanzen Früchte und zeigt eine gute Anpassung an kühles Klima. Ihre Früchte sind hellbraun mit einer Bronzetönung. Das Fruchtgewicht erreicht 300 g.
olympisch
Die beliebte Olympiade konnte dank ihrer frühen Reife und Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen einen Verbraucher finden. Die saftigen goldenen Früchte wiegen etwa 150-160 g.
Großartiger Koreaner
Diese Birnensorte hat abgerundete Früchte mit einer goldenen Schale, die oft mit kleinen dunklen Flecken übersät ist. Jede Frucht wiegt ungefähr 180-200 g.
Die ersten Ernten Der große koreanische Birnbaum bringt nur in den letzten Septembertagen, daher gehört er zu den Wintersorten, deren Früchte im ersten Drittel der Wintersaison gelagert werden.
Komposition
Chinesische Birne ist für Diätnahrung geeignet
Unter den vielen Vorteilen hat Nashi aufgrund seines geringen Kaloriengehalts diätetische Eigenschaften.
Für Befürworter einer gesunden Ernährung und diejenigen, die abnehmen möchten, ist diese Frucht eine echte Entdeckung, da der Kaloriengehalt einer chinesischen Birne pro 100 g nicht mehr als 42 kcal beträgt (das durchschnittliche Gewicht einer Birne beträgt nicht mehr als 200 g ).
Als Teil der Frucht:
- 85% oder 7 g Kohlenhydrate,
- 15% oder 0,8 g Proteine und Fette.
Es besteht kein Zweifel, ob die chinesische Birne für uns nützlich ist. Seine Vorteile sind auf seine Bestandteile zurückzuführen:
- Mineralien: Kalium (121 mg), Magnesium (8 mg), Zink (0,02 mg), Phosphor (11 mg), Calcium (4 mg), Selen (0,1 mg), Mangan (0,06 mg), Kupfer (0,05 mg),
- Vitamine der Gruppe B, die für die Aktivität des Nervensystems, die Durchblutung und die Aufrechterhaltung des Hormonhaushalts auf dem erforderlichen Niveau erforderlich sind, einschließlich 5,1 mg Cholin (Vitamin B4), 0,3 mg Niacinäquivalent (Vitamin PP), 0,22 mg PP (Vitamin B3), 0,02 mg Pyridoxin (Vitamin B6), 0,07 mg Antotensäure (Vitamin B5), 0,01 mg Riboflavin (Vitamin B2), 0,01 mg Thiamin (Vitamin B1), 4,5 mg Phyllochinon (Vitamin K), 0,12 mg Alpha- Tocopherol,
- 3,8 mg Ascorbinsäure (Vitamin C), die die Effizienz des Immunsystems erhöht und als natürliches Antioxidans wirkt,
- 8 mg Folsäure (Vitamin B9), ein wichtiges Mittel zur Verbesserung der geistigen Leistungsfähigkeit und zur Stabilisierung des emotionalen Zustands.
- Ballaststoffe, die Stoffwechselprozesse beschleunigen, sättigen den Körper und beseitigen den Hunger.
Die Vorteile von chinesischem Obst
Die Vitamine und Mineralien in der chinesischen Birne sind vorteilhaft für den menschlichen Körper. Sie:
- die Funktion des Verdauungssystems verbessern und den Darm reinigen,
- Blutdruck normalisieren,
- das Wachstum von Knochen- und Muskelgewebe unterstützen,
- den Zustand von Haaren, Nägeln und Zähnen verbessern,
- Gewährleistung der normalen Funktion des Herzens und der Blutgefäße, Verhinderung der Entwicklung von Herzinfarkt und Schlaganfall,
- Zellen erneuern, im Gleichgewicht halten,
- das Krebsrisiko senken,
- Hilfe bei Pathologien des Nierensystems.
Für Frauen
Der Vorteil der chinesischen Birne für Frauen besteht darin, die weibliche Figur in gutem Zustand zu halten. Die kalorienarme Frucht hilft, den Stoffwechsel zu verbessern, den Körper zu entgiften und dadurch das Gewicht zu reduzieren. Für Frauen sind auch die kosmetischen Vorteile der chinesischen Birne wichtig, die mit brüchigen Nägeln zurechtkommt und Haar und Haut schöner macht.
Chinesische Birne ist nützlich für schwangere Frauen, da sie die Aktivität der Nieren steigern kann, was im ersten Trimester wichtig ist. Die reichhaltige Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung bietet nützliche Komponenten für die werdende Mutter und gibt dem Kind Gesundheit.
Für Männer
Birne stärkt den Körper
Für Männer sind die Vorteile chinesischer Birnensorten auf die Vorbeugung und Behandlung von Prostatakrankheiten zurückzuführen. Regelmäßiger Verzehr von Birnen hilft bei der Bewältigung der erektilen Dysfunktion des Mannes und hat eine allgemeine stärkende Wirkung auf den männlichen Körper.
Für Kinder
Die optimal ausgewogene Zusammensetzung der in Birnenfrüchten enthaltenen Bestandteile ist ein Vorrat an Vitaminen für den Körper des Kindes, sein richtiges Wachstum und seine Entwicklung. Die darin enthaltenen nützlichen Elemente ermöglichen es Ihnen, den Körper zu stärken, ihn vor Viruserkrankungen zu schützen und die geistige Aktivität zu steigern.
Mit Hilfe von Abkochungen von getrockneten Früchten aus Birnen wird bei Kindern ein schwerer Husten behandelt, der auch von Erstickungsattacken begleitet wird. Auf der Basis von Nash gebraute Kompotte und Säfte sind ein gutes Mittel gegen Durchfall.
Für Senioren
Für Senioren wird diese chinesische Birne zu einer Quelle gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe.
Gegen Diabetes
Im Alter steigt bei den Patienten die Zuckermenge im Blut an, was zur Diagnose von Diabetes führt. Um den Zuckergehalt auf das erforderliche Niveau zu senken und auf dem richtigen Niveau zu halten, empfehlen die Ärzte der älteren Generation, die Birne in die Ernährung aufzunehmen.Es wird empfohlen, frisch gepressten Birnensaft ab 50 g pro Tag zu trinken und die Tagesmenge schrittweise um die gleiche Menge zu erhöhen, bis die Dosierung 200 g (1 EL) erreicht. Birnensaft sollte unbedingt eine halbe Stunde nach einer Mahlzeit eingenommen werden.
Herz und Blutgefäße
Zu den Vorteilen des täglichen Verzehrs von Birnenfrüchten für ältere Menschen gehört auch die Vorbeugung von Funktionsstörungen des Herz-Kreislauf-Systems. Frisches Obst und Abkochungen sowie Aufgüsse aus getrockneten Früchten stärken die Venenwände und Kapillaren und verhindern das Risiko der Entwicklung von Krampfadern.
Bewegungsapparat
Die große Menge an Kalzium macht dieses Produkt für ältere Menschen unverzichtbar, um das Risiko von Problemen mit dem Bewegungsapparat zu verringern.
Jugend
Die chinesische Birne in der täglichen Ernährung älterer Menschen trägt dazu bei, die Jugendlichkeit der Haut zu verlängern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.
Vorsichtsmaßnahmen und Einschränkungen
Es gibt keine besonderen Kontraindikationen für den Verzehr von Obst. Beschränken Sie sich besser auf 2-3 Birnen pro Tag.
In einigen Fällen wird eine individuelle Unverträglichkeit beobachtet, und in relativ seltenen Ausnahmen führen Birnenfrüchte zu allergischen Reaktionen. Bei unkontrolliertem Gebrauch kann die chinesische Birne jedoch den Körper schädigen.
Es wird nicht empfohlen, auf nüchternen Magen oder nachts zu essen. Im ersten Fall wird die Magenschleimhaut durch chinesische Birnen geschädigt, da die ballaststoffreichen Früchte reizende Eigenschaften haben. Sodbrennen und Blähungen sind ebenfalls möglich. Im zweiten Fall beruht das Verbot auf harntreibenden Eigenschaften.
Die Gründe für die Unverdaulichkeit des Verdauungssystems können die falsche Kombination mit Fleisch und Milchprodukten sein. Diese Verwendung führt häufig zu Magen- und Darmstörungen. Die einzige Ausnahme bilden fermentierte Milchprodukte, mit denen die chinesische Birne kombiniert wird.
Der Verzehr von chinesischer Birne während der Schwangerschaft beträgt nicht mehr als 0,5 Früchte pro Tag. Während der Fütterungsperiode werden chinesische Birnen mit der gebotenen Sorgfalt in die Ernährung aufgenommen, wobei der allgemeine Gesundheitszustand des Kindes sorgfältig überwacht wird, um keine allergischen Prozesse zu bekommen.