Beschreibung der Birnenforelle
Birnenforelle zeichnet ihre Geschichte über Jahrzehnte nach und ist in China, den USA und Lateinamerika weit verbreitet. Heute gelten seine Früchte als die schönsten und duftendsten, und die Sorte verliert überhaupt nicht an Beliebtheit. Eine detaillierte Beschreibung der Forellenbirnensorte finden Sie im Artikel.
Sortenmerkmal
Birnenforelle gehört zu den Wintersorten, ist nicht selbstfruchtbar. Es zeichnet sich durch eine recht frühe Blüte (Ende April) aus, die Früchte beginnen näher an Mitte September zu reifen. Die erste Ernte von jungen Bäumen kann bereits im vierten Jahr ihres Wachstums erzielt werden.
In unserer Region wird es ziemlich selten angebaut, da die Sämlinge lange brauchen und Wurzeln schlagen und die etablierten Pflanzen häufig Krankheiten ausgesetzt sind. Wenn Sie es schaffen, einen gesunden Baum zu züchten, wird er Sie mit hohen Erträgen und köstlichen Fruchtqualitäten begeistern.
Es ist zu beachten, dass Forellenbirnen eine ausgezeichnete Transportfähigkeit aufweisen und unter geeigneten Bedingungen lange gelagert werden können. Sie werden zum Backen, für verschiedene Desserts und als Dekoration sowie als Konserven verwendet.
Beschreibung der Anlage
Ein mittelgroßer Baum ist auch für kleine Flächen ideal. Es wächst selten über 5,5 Meter. Die Farbe des Stammes ist dunkelbraun, die Zweige und jungen Triebe sind heller mit einem gräulichen Schimmer.
Die Krone breitet sich aus, kleine Blätter sind sattgrün gestrichen. Die schöne glänzende Oberfläche der Blätter, ihr gleichmäßiger Rand und die ausdrucksstarken gelben Adern sind eines der charakteristischen Merkmale der Forellenbirnensorte.
Die Blüte ist reich und duftend. Dies zieht gut Insekten an, die die Pflanze bestäuben.
Beschreibung der Früchte
Kleine Früchte mit einem Gewicht von nicht mehr als 150 Gramm. Sie haben eine leicht verlängerte, regelmäßige und sehr ordentliche Form. Die Früchte sind gelb-orange mit roten Punkten.
Das Fruchtfleisch ist weiß mit einem leichten cremigen Farbton. Sehr weich, aber saftig und süß im Geschmack, ähnelt vage Zimt.
Leistungen
Die Vorteile umfassen:
- ausgezeichneter Geschmack von Früchten;
- Hohe Produktivität;
- Vielseitigkeit des Obstgebrauchs;
- hohe Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit;
- gute Präsentation;
- die Vorteile von frischem Obst, der hohe Gehalt an Vitaminen in ihnen.
Pflanzen und wachsen
Damit die Pflanze in Zukunft erfolgreich Wurzeln schlagen und gute Erträge erzielen kann, müssen die Sämlinge sorgfältig ausgewählt werden. Die Zweige sollten sicher und gesund sein und die Wurzel sollte 60-80 Zentimeter lang sein. Die Sämlinge sollten nicht älter als zwei Jahre sein.
Am besten pflanzen Sie Bäume im Frühjahr, wenn sich der Boden bereits auf 13-15 Grad erwärmt hat, oder im Frühherbst. Es lohnt sich, Orte mit viel Sonnenlicht zu wählen, weg von großen Bäumen, die Schatten spenden können.
Vor dem Pflanzen wird empfohlen, die Sämlinge an einem kühlen Ort zu halten und ihre Wurzeln mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat zu behandeln. Sofern es im Frühjahr gepflanzt wird, wird empfohlen, die Grube im Herbst vorzubereiten.Seine Größe beträgt etwa 80 Zentimeter im Durchmesser und einen Meter in der Tiefe.
Die Entwässerung wird auf den Boden der Grube abgesenkt, mit Erde bestreut, dann wird ein Sämling in die Grube abgesenkt, wodurch die Wurzeln ausgebreitet werden. Als nächstes wird die Pflanze zu zwei Dritteln mit einer fruchtbaren Zusammensetzung bedeckt und mit Wasser bewässert, wonach der Boden erneut gelegt wird. Es ist wichtig sicherzustellen, dass der Hals des Baumes auf der Oberfläche bleibt.
Pflege
Birnenforelle braucht vor allem in jungen Jahren ständige Pflege. Beim ersten Pflanzen müssen sie mindestens einmal pro Woche oder noch häufiger mit außergewöhnlich warmem Wasser bewässert werden. Bewässerung sollte reichlich vorhanden sein.
Die Beschreibung der Sorte legt nahe, dass es notwendig ist, den Boden um die Pflanze herum regelmäßig zu lockern und Unkraut zu entfernen. Dies verbessert den Luftstrom zum Wurzelsystem des Baumes und hilft auch, die Pflanze frei von Schädlingen zu halten. In den ersten Jahren nach dem Pflanzen müssen Bäume mit dem Einsetzen des kalten Wetters bedeckt werden.
Humus und Gülle können als Top-Dressings verwendet werden, deren Einführung erst ab dem zweiten Jahr empfohlen wird. Mineraldünger sowie Kali- und Phosphordünger sind gut geeignet. Eine Ausnahme bildet die stickstoffhaltige Düngung, da sie sich negativ auf die Qualität der Früchte auswirkt.
Krankheiten und Schädlinge
Pflanzen sind anfällig für Angriffe durch verschiedene Krankheiten. Die häufigsten sind:
- schwarzer Krebs (Zweige, Blätter und Stamm sind mit braunen Flecken bedeckt);
- Fruchtfäule (dunkelbraune Flecken auf der Frucht);
- Schorf (Pilzkrankheit auf Blättern nach Regenfällen);
- Bakterienverbrennungen.
Der Hauptfeind der Pflanzen unter den Insektenschädlingen sind Blattläuse.
Um Bäume zu erhalten und eine gute Ernte zu erzielen, müssen vorbeugende Maßnahmen zum Schutz vor Krankheiten durchgeführt werden. Dazu gehören das Tünchen von Stämmen und einer schwachen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit sowie das Besprühen mit einer Lösung von Kaliumpermanganat. Sie können auch spezielle Geschäftsprodukte verwenden.
Fazit
Trotz ihrer Skurrilität verlieren Forellenbirnen nicht an Popularität. Wenn Sie die Pflanze richtig pflegen, wird sie Sie mit einer reichlichen Ernte köstlicher Früchte belohnen.